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29、二十九 ...


  •   裴俶轻笑,“当然。”他话语一顿,而后瞄瞄秦瑛,意有所指道,“毕竟肥水不流外人田。”

      然后,他就被秦瑛狠瞪了一眼。

      陶满满没有琢磨裴俶的言外之意,而是高兴搭上秦瑛的大船以后可以少走弯路,当下毫不犹豫,爽快道:“签契书吧。”

      契书一旦签订,她就是技术入股成为长安数一数二的大酒楼的股东了!距离在家坐着数钱的日子也不远了!

      裴俶万事俱备,他随即打开立墙的柜子将拟好的契书取出来,正要交到陶满满手里,秦瑛的手却横插过来拿走了它。

      韦思危与裴俶心照不宣的对视一眼,却未置一词。

      陶满满不懂古代的合同,想着让秦瑛看看也行,她盯着人的表情,试探着问,“没问题吧?”

      到底是秦瑛的发小,裴俶也不会当着他的面坑人吧?

      秦瑛一目十行过得很快,不消片刻,他把契书递给她,“签吧。”

      陶满满依言接过,自己也还是粗粗浏览了一遍。

      契书的内容很简单,不似现代合同,约定的条款很多,包括双方的权利、义务等等,边边角角,极为详尽。

      也不知裴俶看她是熟人还是怎的,其上内容只简明扼要的写了双方合作的事由,再就是收益分成,“二八分?”

      她以为最好的结果是五五。

      裴俶不置可否,“现行约定的契书即以二八分,毕竟四娘你提供的方子才是关键,相辉楼仅是协助作用而已。待日后零嘴儿铺子开张,那时你我再五五分也不迟,你负责经营内容,而我负责管理。”

      “也好。”陶满满未有扭捏,因着眼下的状况是,相辉楼要更新菜品,她少不得要在旁给些建议,同时还要售卖零食,两头兼顾不当,难说不会得不偿失。那么基于当前的情形,以裴俶的心性想必很快就会着手筹备新店铺的一切事宜,到那时相辉楼和零食铺各有定位,才会避免不伦不类。

      契书各自手持一份。

      陶满满小心折好放进书袋,然后拿出课堂上闲得无聊写的食谱,“我列了几道菜的方子,你觉得可以吗?”

      裴俶接过来,“蒜香鸡翅,麻辣龙虾尾,酸菜鱼,芒果西米露。”他细细看过后道,“蒜为辛物,用量过多,文人雅士只怕不喜。”

      “嚼一嚼茶叶可以去味的。”陶满满道,“那么换作咸蛋黄鸡翅呢?也很好吃的。”

      “还有这龙虾入菜也少有人尝试。”

      “酸菜鱼可,不过食腌制之物多为西南风俗,后厨备量只怕不足。”

      “我家腌了一坛酸菜,若是得用,明日使人搬来就是。”陶满满道,“还有西米,我瞧着西市有卖。另外咸蛋黄也得提前备上,”她说着想了想,“要不请后厨师傅同我将这几道菜做一遍,然后你们几位尝一尝再做定论?”

      “也好。”

      正值酒楼生意最为火爆的时间段,后厨繁忙,自然也就没有闲余的炉灶。故而一行人便去了后面的四合小院。

      院子里住了管事一家五口人,内设简单,一口井,一棵高大的柿子树,以一丛菜圃和花圃,空余处还摆放着晾衣裳竹竿架子。

      管事的家人们已经用过暮食,厨房正空着,灶里埋着火星子。听闻东家要借用,管事妻子主动应下添火加柴的担子。

      秦瑛几个世家纨绔子,莫说下厨,便是连厨房的门朝什么方向开都不知道。他们也好奇娇贵的陶满满做菜是何种模样,于是以七尺之躯大喇喇的立在狭窄的厨房里,活像三根顶梁柱。

      一张灶台两口锅,陶满满和酒楼的大师傅各用一个。

      因着后厨没有咸蛋黄,她还是只能做蒜香鸡翅。

      她见少年郎们饶有兴致,一面备菜还一面解说,她借来剪子将鸡中翅对半剪开,“喏,这样的话鸡肉会更入味。”

      那边小伙计又拿来一钵蒜蓉,陶满满将它和剪好的鸡翅倒在一只海碗里,继续道:“现在需要腌鸡翅了。”

      “两勺生抽,一勺料酒,耗油也得来一勺,再放小半勺的糖,以及适量的盐,另外胡椒粉必不可少,搅和搅和,至少得腌一刻钟吧。”

      那边大师傅也严格按照菜谱备好酸菜鱼需要的食材,且因着他本身就经验丰富,在用料上的拿捏让陶满满见之叹服,所以完全不需要特意点拨。

      待锅中油温烧至适宜,撇开蒜蓉后将鸡翅单独下锅煎至两面金黄,则倒出多余的油,最后下入蒜蓉与鸡翅混合炒出香味即可。

      蒜香鸡翅本就是一道快手菜,所以在酸菜鱼还在咕嘟咕嘟时,陶满满已经端着成品出锅了,为了好看,她还撒了一把葱花在鸡翅上。

      方才大蒜的香气传得老远,把管事的两个小孩馋得扒在厨房门口眼巴巴的看着,陶满满见了好笑,先一人给他们了一只鸡翅。

      小孩迫不及待的喂进嘴里,还没仔细尝呢,不住的夸好香好香!

      她与秦瑛、裴俶三人在小院里坐下来,而后各自拈了一块细细品尝。

      “店里没有备小龙虾,是以只得明早问鱼贩子有无新鲜货供应,眼下是吃不上啦!”陶满满三两下啃完鸡翅,擦了擦嘴道。

      裴俶点点头,表示知晓,并且将此事吩咐给管事记下。

      秦瑛想来是个口淡的,不似韦思危一个接一个的,他也只吃了一块便搁筷,面无表情,看不出是好是坏。

      “怎么样啊?”陶满满嚼巴着茶叶,歪头问他。

      他默然颔首,“不错。”

      裴俶也认可道:“鸡翅的表皮酥香,肉质也颇为水嫩,加之大蒜的辛香,味美而独特。”

      不多时,酸菜鱼也被端上桌。

      对现代人而言,这仅是一道普通的家常菜,于时人而言做法却极为新鲜,但大师傅厨艺了得,饶是第一次尝试都做出了精髓,麻辣鲜香点点到位,不说秦瑛和裴俶多尝了几口,韦思危更是夸张到连着吃了两碗鱼汤泡饭!

      他还笑呵呵的表示,酸辣可口,正是开胃。

      两道菜经众人一致通过,试菜成功,然后陶满满又与裴俶表明明日休沐,她有意趁热打铁摆台宣传相辉楼的新菜品。于是一行人回到雅室,陶满满将自己的想法写下,而后与裴俶再商量了一些细节,便告辞离开。

      因裴俶还要处理今日的账务,韦思危便缠着秦瑛要去他府上吃酒,死活要一道儿走。

      三人闲庭信步般的下楼,韦思危摇着玉骨折扇,“四娘送来这一本万利的机会,可把十三郎乐坏了,直叹对你刮目相看。”

      “难道我不曾告诉过你们我是仙女吗?”陶满满双颊鼓鼓,夸起自己来毫不心虚,“往日三魂七魄不全,仙人抚顶,一解混沌,自然就脱胎换骨啦!”

      韦思危笑而不语。

      秦瑛斜眼睨她,“嗯,连马都上不去的仙女。”

      陶满满立即跳脚,“秦瑛!你好烦啊!”她说着还顺手打了他一下。

      三人本是在下楼,未免她不注意跌跤,秦瑛的大手盖上陶满满的脑袋,让她扭过身站好,“看着路。”

      大堂中食客们高谈阔论之声仍不绝于耳,其中还夹杂着赶趁艺人们的吹拉弹唱,热闹之余又显嘈杂。

      临门处的一张八仙桌,四方所坐皆为身着浅绿官服的青年才俊,说话时眉目飞扬着意气,使人频频侧目。

      “翰林院的。”莫看韦思危整日不务正业,不过因着家族与朝堂后宫皆紧密相连,因而他把在朝的官员人事摸得一清二楚。

      “咦?宋清彦也在。”陶满满语带惊喜。

      “四娘认识他?”

      “昨日见过,他与萧玉信等人一道。”

      “七郎一向以容貌取胜于人,而这宋清彦的长相却不在他之下,四娘能记得他也实属正常。”韦思危继续摇着扇子,悠悠点评道。

      “他的模样确实生得好!”见有人与自己所见略同,陶满满的话不禁多起来,哪知才说完这句呢,她就明显感到秦瑛寒意遍生的气场将她笼住,慑于大魔王的威势,她怂怂的缩了缩脖子,飞快改口,“当然还是不及秦瑛啦!”

      秦瑛闻言要笑不笑的嗤了句,“幼稚。”

      到底是谁幼稚啊!作为书里狂悖无道、霸气侧漏的大反派,居然是个小肚鸡肠的小气鬼!就不能有点格局吗!你以后可是要举兵造反的人啊!

      陶满满悄摸着嘟嘟囔囔,一句话也不敢让他听到。

      那头宋清彦有心来碰运气,自然待人一出现,他便注意到了陶满满他们的存在。

      与同僚透了口风,就见一桌四人纷纷起身,“请郡王安。”

      秦瑛才不会留机会给宋清彦多看陶满满的机会呢,那家伙的目光探究又带着不明的深意,总让他觉得此人心怀不轨,且比萧玉信更难缠。

      所以他抬着下巴,目不斜视的揪着陶满满就往门外走。

      反倒是韦思危笑着与宋清彦寒暄,“七郎性子如此,宋编修莫要介意。”

      宋崤为简在帝心的剑南西川节度使,而宋清彦作为其独子,又是今科状元,其地位在朝中自然不容小觑。

      他思及陶满满方才所说,对方与萧玉信等人已有往来,心下不免起了别的念头。

      天子从未有一日松懈过对和亲王父子的忌惮,而秦瑛跋扈自恣,树敌众多,比之当今的三位皇子,他在政权更迭的乱局中有着先天劣势。

      若是将宋清彦拉拢过来...

      韦思危是个果断人,他所想即所为,主动道:“七郎邀我去他府上吃酒,不知宋编修可愿一同前往?”

      如此正中宋清彦的下怀,他也就不必绕弯路去接近陶满满了。

      不过彼此都是千年的狐狸就不唱甚聊斋了,他并非不知韦思危的意图,可在朝堂中有无必要站队,站哪一方,秦瑜可,秦瑛亦可,端看谁更对他胃口,“韦郎盛情,在下却之不恭。”

      云销雨霁,明月东出,白玉盘似的高高挂在穹顶,沉静地俯瞰大地。

      陶满满与秦瑛略等了片刻,而后发现韦思危与宋清彦竟一同登车。她先是看了眼秦瑛,见他面若寒霜,但无抗拒之意,不免松了一口气。

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