《大胃王成长日记》钢冷

14、第十四章 海底捞

　　第十四章海底捞

　　还没有开始点菜，桌子上的盘盘碟碟就已经堆了大半个桌子，林念边拿着ipad点菜，边招呼秦情：“你先吃点零食水果，别饿着了。”

　　秦情看了看面前的小零食，捏了一个三角形样子的，问到：“这个是什么呀？”

　　林念看了一眼，也不知道这个叫什么名字：“反正……可以吃的……还挺好吃，吃吧。”

　　秦情吃了一个，咬在嘴里咔嚓咔嚓，脆脆的香香的，味道是很不错，吃着很让人上瘾。

　　“我也吃一个。”林念张嘴，秦情便喂了他一个，他咯嘣咯嘣咬碎了，“嗯嗯好吃！”

　　没一会儿，小碟子就被秦情和林念你一口我一口地吃空了。

　　“锅底点一个辣的一个番茄的吧？”林念选了牛油红汤锅底和番茄锅底。

　　“可以啊~”秦情又没吃过，他吃什么都可以，无条件相信林念，现在又爱上了面前的小黄瓜，清甜嫩脆，很快就吃了一小碟。

　　“这个小黄瓜和我家里自己种的小黄瓜不一样。”秦情把小黄瓜吃完了，还有些念念不忘，捏了一个小番茄扔在嘴里，“这个酸酸的也很好吃！”

　　林念正在点菜，抬头看到秦情面前已经吃空了好几盘水果零食，哭笑不得：“你是不是饿了？”

　　秦情不好意思地摸摸肚子，点点头。

　　“这些外面都还可以自己去拿的，不要钱的，你再去拿些想吃的过来吧。”

　　秦情有些犹豫，林念本来还想着要不要拜托小姐姐帮他拿进来，后来转念一想，秦情总是这样胆小怎么行？现在就是锻炼他的时候啊！

　　这样想着的林念，干脆低头专心致志地点菜，秦情纠结了一下，还是很想吃小黄瓜，便拿着盘子出去了。

　　一出门，小姐姐就很热情地问他：“您有什么需要吗？”

　　秦情的声音很小，但是仔细偷听的林念还是听到了：“我想要拿一些小黄瓜……”

　　“好的，拿水果这边请哦~还有别的水果，您看看有需要可以自己挑哦~”

　　秦情把小盘子堆得满满地，回到了房间，林念假装不在意地问他：“还有别的水果吗？”

　　秦情先是偷偷呼了一口气，然后点点头：“还有西瓜，还有我不认识的。”

　　林念看了看：“这是番石榴，也挺好吃的，你尝尝看。”

　　秦情听话地吃了一块，开始的时候还不太习惯这个味道，吃完了回味了一下：“嗯，还可以……”

　　林念失笑，和他聊起来都点了什么菜。

　　“我点了虾滑、巴沙鱼片、鸭肠、毛肚、猪血、牛肉、黄喉、肥牛、猪脑、脱骨鸭掌、鸭血、鹌鹑蛋……”林念对着ipad一个个地念，念得口水都干了。

　　“哎，反正就是能点的我都点了，不够再加吧。”

　　秦情没有任何异议，全程点头点头点头。

　　很快，锅底就先上来了，番茄锅一烧开，林念就把刚刚小姐姐帮忙准备好的牛肉粒、香菜分好在碗里，盛了两碗番茄汤。

　　“来尝尝，这个是海底捞每次都会推荐大家喝的番茄汤，味道真的很不错，我每次来了都会喝几碗，牛肉粒是绝配！”他在视频处举着碗推荐了一番，秦情那边已经开喝了。

　　“哇，酸酸的甜甜的！”秦情很喜欢，里面的牛肉粒也很香！

　　“据说是七个番茄熬成一锅锅底哦！”林念认真科普，“但是我也不知道是不是真的哈哈哈。”

　　秦情像是认真听课的小学生，听完认真点点头，把一碗汤喝完，开胃的酸甜番茄汤让他胃口大开，口水不停分泌。

　　“可以开吃啦！”林念率先把猪脑、鸭血等要煮的久的东西放进去，然后带着秦情开始烫毛肚。

　　“这个毛肚，七上八下，就是像这样涮。”林念给秦情示范了一遍，秦情便认认真真地一步不落地学。

　　“这样可以了吗？”秦情举着一片烫好的毛肚问道。

　　“可以了可以了，蘸蘸料就可以吃了。”

　　秦情蘸了蘸林念帮他配好的油碟，吃了一口，毛肚一口太大了，耗油都沾到了嘴角。

　　“脆脆的！”秦情边嚼边睁大了眼睛，“好吃！”

　　林念看他吃得开心，就放心了许多：“我还怕你吃不了辣，点了微辣呢，觉得好吃就行，继续烫着吃吧。”

　　一盘毛肚根本没几片，秦情和林念各烫了几片，就只剩下一盘冰了。

　　服务员没有在房间里，林念就把空盘子放在旁边的架子上，拿了肥牛过来。

　　“这个只要烫的没有红色的肉就可以吃了。”林念演示了一下，秦情就自己一片片地烫肉吃。

　　“好香哦！”林念嫌秦情自己烫太慢，干脆自己上手帮他用漏勺烫，一烫半盘子，全部放在秦情的碗里，秦情大口吃肉，感叹这个好吃。

　　“觉得太咸了可以喝口可乐。”林念像是带小孩一样。

　　“好~”

　　肥牛的盘子倒是挺大一盘，只是肉就只有上面薄薄地一层，很快就被秦情吃完了，林念又接着帮他烫鸭肠鹅肠。

　　“这两个是一样的。”秦情点着盘子说。

　　“不一样，一个是鹅肠，一个是鸭肠。”林念指着宽一点的那盘，“这个是鹅肠。”

　　别人鸭肠、鹅肠都是一根一根地慢慢烫着吃，秦情吃得快，林念便一下子帮他烫一小碗。

　　“这个也是脆脆的，好吃~”秦情自己吃，还不忘记喂正在辛苦帮他烫东西的林念，“你吃一口。”

　　林念张嘴吃了：“好吃，乖~我最后给自己烫，你先吃吧。”

　　秦情这才自己慢慢吃，林念最后留了几根自己吃，今天点的菜多，一开始就把自己吃饱了，下面的菜就吃不下了。

　　“鸭肠好吃还是鹅肠好吃？”林念看秦情都吃完了，便问他。

　　“都好吃，鹅肠更脆。”

　　哦，那看来是喜欢鹅肠。

　　刚开始放进去的脑花已经可以吃了，林念自己吃了半幅，还有三幅半都给了秦情。

　　“你就吃这些吗？”秦情担心林念不够吃。

　　“我够了，你先吃，等等不够吃我们还点。”

　　海底捞的脑花尤其新鲜，蘸着带花生碎的干碟吃，味道别提多香了，香喷喷的味道和软绵绵的口感，让秦情吃得头也不抬。

　　“蘸干碟会不会很辣？”林念怕他吃不了那么辣。

　　没想到秦情摇摇头：“不辣呀？很好吃！”

　　哟，还是个能吃辣的！

　　林念放了心，在番茄锅里把一盘虾滑放了进去，秦情边吃脑花，边问：“这个是什么？”

　　“这个就是虾滑，把虾肉剁成泥。”

　　“哦……”秦情没吃过，也没法想象它的味道，就继续吃香喷喷的脑花，一碗脑花很快就被他吃了个干净。

　　“鸭血也可以吃咯~”林念捞起来几块鸭血，自己也捞了一块。

　　“这个要蘸什么酱料好吃啊？”

　　“蘸干碟好吃，我觉得。”林念推荐自己平时爱用的吃法，秦情便毫不犹豫地相信林念。

　　“真的是蘸干碟好吃！”可给面子了！

　　鸭血滑滑嫩嫩的很受秦情的喜欢，把锅里剩下的鸭血也都捞干净，番茄锅里的虾滑也煮好了飘了起来，林念先把鹌鹑蛋、猪血、鸭掌、巴沙鱼片都放进去，这才招呼秦情吃虾滑。

　　“虾滑蘸着海鲜酱料是最好吃的——小姐姐已经帮我们调好了拿过来了哦~”林念吃了一个虾滑，“哇，好鲜~”

　　秦情被虾滑爽口的口感俘虏：“里面还有虾米！”

　　林念帮秦情捞虾滑，捞了一满碗，自己碗里也盛了两三个：“快吃，吃完咱们还点。”

　　秦情忙着吃吃吃，觉得嘴里腻味了，还会拿一根小黄瓜咔嚓咔嚓吃掉：“这个很解腻！”

　　吃完虾滑，牛油锅底里的巴沙鱼片也都可以吃了，秦情自己试了试各种调料，觉得巴沙鱼片也是蘸干碟好吃，看干碟的眼光立刻不一样了。

　　“什么蘸干碟都好好吃……干碟好吃！”

　　林念：你不要随便得出奇怪的结论啊喂！

　　被萌的一脸血的林念也尝了一口蘸干碟的鱼片……嗯……是真的很好吃……

　　感觉自己入了□□……

　　鱼片本就没有刺，被煮的入口即化，一点儿也没有鱼的腥味，让秦情喜欢地紧：“这个是什么鱼，都没有鱼刺！”

　　“这是巴沙鱼啊，巴沙鱼就是没有鱼刺的。”

　　“我外婆都不吃鱼的，因为刺太多了，我回去也要买给外婆吃！”秦情身周的气场突然就失落了下来，慢吞吞地吃了两口鱼片，才重新振作起来，“下次就买给外婆吃！”

　　林念心里发酸，摸了摸他的头发，继续帮他盛别的菜。

　　“烫几块黄喉给你~”

　　黄喉不能煮太久，不然会老地咬不动，数了三十秒就悉数盛上来：“这个也是脆脆的很好吃哦！”

　　秦情吃了几块，又开吃猪血，猪血没有鸭血那么嫩，但同样很香，是另外一种口感。

　　去骨鸭掌一口一个，咬着嘎嘣嘎嘣响。

　　“还好你牙口好，吃这些都没有问题。”林念调侃。

　　秦情便露出一口大白牙给林念看，林念摆摆手：“知道你牙好了别炫耀了！”

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作者有话要说：　　吃什么都爱蘸干碟其实是蠢作者爱干的事情【没少被别人吐槽】
但是蘸干碟真的好好吃啊！好好吃啊！
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