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27、面果(六) ...

  •   “果子可洗好了?”

      谢毓用袖子边擦了把汗,搬着大蒸笼换了个灶台——先前那个灶台在膳房的正中间,是专门得正在做面点的厨子用的,她已经做得差不多了,只需保着温,再不动的话容易挡着人家地方。

      旁边打杂的小太监见她脱不开手,机灵地说道:“谢姑娘您忙,奴才给您问问去——您小心些,可扶稳了。”

      谢毓朝他笑了一下,抽出空给他塞了个银锞子。那小太监喜滋滋地收了,灵活地绕过了几个伴着菜往门口走去的太监,很快不见了影子。

      今日尚膳监内四百五十个太监都凑在这里面了,偌大的膳房里竟然有种“熙熙攘攘”的感觉。

      谢毓将蒸笼放稳了,用蒲扇将火扇大,又往里面添了一把柴火,然后才直起腰,松缓地捏了捏自己的肩膀。

      她好久没这么忙过了,况且小厨房和尚膳监的规格到底有很大差别,饶是已经经历了不少,也未免有些紧张。

      她翘首看了一圈,过了好一会儿,先前的小太监才绕了回来,手中托着一盘果子,往蒸笼旁边空着的地方一放,说道:“头盘都摆好了,您就按着这个放,再过一刻牵头就要来拿第一轮的菜了,您稍微快点儿。”

      谢毓“嗳”了声,原地打了个转,拿了两块湿透了的纱布垫着手,掀开了蒸笼的盖子。

      为了保持面果儿不变形,要用高温蒸熟,因而铁锅里是满满的滚烫的水,一掀开来,雾气一冲,差点没让谢毓打个踉跄。

      恰巧路过的槐连忙扶了她一下,左手小心地稳住了拿着的一盘胡饼,撇着嘴说道:“多大的人了,怎么站都站不稳的?”

      “我这不是忙坏了嘛......”谢毓夹了个蒸笼边上的苹果形状的面果,放在手中仔仔细细地看了一圈。

      果皮绿色中带着点黄,棕黑的苹果梗从面团中间伸出来,该凸的地方凸,该凹的地方凹,和真苹果几乎一模一样。

      戚槐新奇地看了那苹果几眼,顺手从一摞胡饼的最上面拿了一个,掰成两半,一半塞到了谢毓手里:“你都做了一天了,也不知道休息会——先吃点东西吧,我多撒了几把白芝麻的,香得很呢。”

      谢毓将饼接了过来。还温热的胡饼香气扑鼻,一口咬下去,香松酥脆,洋葱和芝麻的味道交杂在一起,加上盐巴和几味香料,好吃得让人想把舌头一起吞进去。

      谢毓将那半个饼吃了个一干二净,拍了拍手上沾到的渣子,用帕子擦干净了嘴上的油,心满意足地说道:“不愧是你的手艺,到底是跟其他人不一样的。”

      “这时候你倒不吝啬夸赞了,分明之前吃了我新做的点心,还一脸不满意的。”

      戚槐佯装愤怒地挑起了眉毛,啐了谢毓一口,说道:“我还有个蟹黄毕罗要做,不跟你多说了,一会儿到前面去可别太紧张,若是出了什么差错,我肯定是第一个笑话你的。”

      谢毓笑着应了一声,知道这人刀子嘴豆腐心,也没往心里去,拿了个冰裂纹大盘,将面果摆好了,放到一边,对那小太监道:“麻烦公公去送给门前的姐姐了。”

      宫宴第一轮,按照一向的惯例,都是上干果、果子、酱菜和面点。

      穿着同色宫装的低位宫娥早已侍立在尚膳监外,中间还要经过几轮换手,每一次换手都会高上一级,最后经由御前宫人的手,试过毒,才能到达官贵人们跟前。

      分明已是寒冬,尚膳监里却是忙得热火朝天,谢毓像个陀螺似的滴溜溜地转,又帮人给道点心调完味道,身上已经出了一身薄汗。

      段康平背着手,正在一脸严肃地四处巡视,远远地看见她这气喘吁吁的样子,头发都被汗水粘在了脸上,不由皱了下眉头,走过来说道:“你先回去东宫吧,一会儿贵妃娘娘会派女官过去,你先沐浴,动作快一些,再过大半个时辰就轮到你上场了。”

      谢毓愣愣地应了一声,心中虽然疑惑,但到底也没问那女官究竟是做什么的,轻轻福了个身,便转身往东宫走回去了。

      华灯初上,远远地便能听到一片喧嚣之声。

      延臣宴除了近年来多有建树的有功之臣,所有上了玉碟的王公贵族与臣子的命妇也都悉数在场。男人和女眷虽说不在一桌,但也相隔不远,总归都在大明宫内,于是通往大明宫的宫道上,便被宫灯照得亮如白昼,步撵行走的声音、请安声、说话声夹杂在一起,少见的热闹。

      谢毓紧赶慢赶地走回了小厨房,白芷见她这个点回来,一点惊讶地说道:“怎么了?不是说今天要宫宴散了才回来么?”

      “段公公让我回来沐浴,大概是有什么规矩。”谢毓也不知道怎么解释,只好言简意赅地道,“有烧好的热水吗?”

      白芷点了下头:“正好烧了一大锅,本来是用来下面的,你既然着急,便先回去吧,我一会给你送过去。”

      谢毓点了下头,回房将浴桶搬出来,放好冷水,待白芷来了,将水调温,快速地洗了个澡。

      湿漉漉头发刚绞干水分,还没来得及用炭火烤干,那位女官就到了。

      女官年纪不小了,头发一丝不苟地梳成了油光光的髻子,眼角向上挑,嘴角向下弯,看着有股子莫名的威严气。

      她向谢毓行了个礼,说道:“我姓魏,姑娘称我一声‘魏嬷嬷’就是了。”

      谢毓的手还放在用来擦头发的毛巾上,闻言连忙福身道:“奴婢见过嬷嬷。”

      “姑娘先坐下吧。”魏嬷嬷从旁边搬了个小凳过来,拍了拍,说道,“姑娘先将头发散开便是,我先给你上妆。”

      谢毓一呆,歪着头问道:“可奴婢是无品级的宫人,按理来说是不能上妆的——”

      魏嬷嬷仔细地打量了穿着中衣的谢毓几眼,见她眼神澄澈,看着的确是个懂规矩的,嘴角略微上扬了一下。

      她的声音略微轻柔了一些:“这是皇上的意思。到底御前伺候的宫人都算是皇宫的脸面,你要是素面朝天地上去,像什么样子。”

      她心道,况且过了今天,只要不出差错,这位姑娘肯定就能上妆了。

      谢毓“哦”了一声,讷讷地坐了下来。魏嬷嬷将炭火搬近了,用牛角梳把谢毓的头发通开,然后抹上了一层桂花油。

      面上涂上雪白的米粉,两颊扫上薄薄的腮红,眉毛用螺子黛晕开,画出又细又长的两条青黑。

      额上点花畑,唇上点口脂,待头发干了,高高的束起来,扎成飞天髻,然后装点一套红珊瑚的头面。

      衣服也是魏嬷嬷带来的,是一套鹅黄的百褶如意月裙。魏嬷嬷帮谢毓换上了,又将两个牌子挂在了腰上,离远了看了一眼,满意地拍了下手。

      谢毓的年纪正是最好的时候,这么一装点,实在是杏面桃腮,人比花娇。

      魏嬷嬷笑道:“姑娘天生丽质,也无需多加装点,这般半妆美人的样子是正正好。”

      谢毓抿了抿嘴,有些不自在地摸了摸鬓角,略带羞怯地笑了一下。

      .

      从东宫到大明宫,说近不近,说远也不远,谢毓一路上神思飘忽,不知道自己究竟在想什么,只觉得似乎一会儿就到了。

      似乎是哪位长公主刚从步撵上下来,谢毓老远地听见了通报,那位长公主宫装上的金丝蝴蝶从谢毓面前一晃而过,很是耀眼,让她的眼睛一时间有点发直。

      太子爷不喜欢铺张,过的日子虽然不算“两袖清风”,但也很是节俭,因而谢毓真没见识过这么奢华的场面,以前在话本子里看到,还以为是穷书生凭空乱想,没想到这种用金子银子堆出来的日子是真的存在的。

      谢毓低着头,跟着魏嬷嬷,在宫门外站定了,旁边一位宫女儿见状,便将一个托盘递到了她手中,上面放着一个硬毛的刷子。

      谢毓深呼吸了一刻,感觉到自己的心脏跳得越来越快。

      她在余光中看到了里面的景象。

      五彩琉璃灯下,王公贵族们交头接耳,女眷都穿着极尽奢华的服饰,头上的钗子和流苏闪闪发亮。

      远远地,在主位上,皇帝一左一右坐了皇后和贵妃,后面是所有三品以上的嫔妃,旁边有跟了一串公主皇子。

      离皇帝最近的,是太子和晋王。

      谢毓模模糊糊地听到了“凤翔九天一品”,心跳的轰鸣声中,报膳太监的声音都没有那么尖锐了。

      太子爷今天穿了宫装,明黄色的官服衬得他的面色红润了些许。他本在和皇帝说些什么,听到这一道菜,若有所感地回过了头,正巧撞上了谢毓的目光。

      谢毓愣了一下,心道:“他这样子居然也挺好看。”
      “那他以后如果穿着龙袍,应该也很好看。”

      不知怎的,她忽然就平静了下来。

      谢毓在魏嬷嬷的指导声中将托盘举过头,跟在一串宫女后面,踏进了大明宫的门槛。
note 作者有话说
第27章 面果(六)

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