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33、第 33 章 ...
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跨入传送门,直接进入了戎翎所说的研发部门。
这里充满了玄幻的感觉,厨师们仿佛不是在做菜,而是在做精密的炼金实验,又或是在锤炼锋利的宝剑
空间里成倒扣碗形状漂浮着数不清的各种食材,这些食材按照不同的规律移动。
厨师们站在厨师台前,选择他们想要的食材。被选中的食材会按照厨师的要求自动的剥皮切块,按照先后顺序放入锅中。
不同的食材经过不同的火候、搭配碰撞出不一样的火花。
每一个厨师台散发出的香味仅限于那一点地方,不然空间里味道混杂,非常影响发挥。
成品维持这出锅那一刻的鲜美,放在盘子中,穿过食材的海洋,进入另一空间。
也有厨师在做完一锅之后,尝一口,直接把一锅人道毁灭。
想要创新一道菜肴并不容易。
兰岁的食材近十几万种,受到大众喜欢的几万种,大众最常吃的食材实际上只有几千种。
听起来似乎很多,可选择的也非常之多。
这在过去确实是这样的,但自从有了虚翼。
人们节省了大量实验时间、挑选时间,甚至很多设定程序后由智脑随机排列组合。
虚翼刚出现的时候,那是兰岁从科技到民生到艺术人文一个质的飞跃,它的出现几乎改变整个兰岁生活。无数各个领域的创新成果不断展现,兰岁的实力以天的速度在增长。
只是之后留下一点后遗症,创新变的更加困难了。
几乎你能想到的点子,前人都想到了,你没想到的点子,也有智脑计算出来了。
戎翎带着闵瑝穿过食材,来到摆放成品区。
一盘盘佳肴还冒着热气在空间中排成几个45°倾斜的圈,不断运动着。这样可以保证每个菜肴都从眼前走过,并且不遮挡视线。
有十几个人正在试吃,其中还有几个外星人。大部分情况下他们都是吃几口就把盘子拽出来扔掉。
很多被扔掉的菜肴并不是不好吃,而是不够创新。反正是在虚翼,也没有浪费不浪费的。
没有新花样,大众完全可以自己买个做菜机器,干嘛要花费钱财去饭店呢。
能被留下的都是很少数的。
戎翎说:“这些都是最近制作的成品。这几圈是在还原小吃的同时做了调整,更加时候兰岁的口味,一会你可以品尝一下。这几圈是更加适合外星人的口味,就不建议你品尝了。”
闵瑝点头:“嗯嗯,那我除了吃还干什么?”
戎翎又拿出那节建木:“来创新。你能发现一种新的食材,就能发现第二种。”
闵瑝大惊:“这可是有毒的!”
戎翎笑笑:“做出的食物是可以贩卖给外星人的。兰岁人吃了会中毒,不代表外星人也会。比如你。”
“可是、可是,兰岁和外星人食谱差太多了。这拿到他们那里也卖不出去吧。”
“你不能用兰岁的标准来衡量外星人。很多种族的味觉范围都很广,这就让他们的食谱很广泛。简单来说,他们觉得香的好吃、臭也好吃、苦的好吃。这里面的东西很复杂,等你上烹饪课就能了解个大概。”
“呃,那好吧。不过建木的功效,虚翼里让会体现出来吗?”
“可以的,只要合法手段取得。”
“合法手段?花钱吗。”
“当然不,必须是正常需求,比如食欲不振的可以在虚翼中申请一点来刺激食欲,还有就是我这种用来制作外星食物的。”
“哦哦,我还是不知道你让我干嘛。我是不是该去厨师那呆一会。”
“厨师那不需要业余的。现在让我们探索大自然吧。”
戎翎带着他进入了一处空间,那是一片广袤的森林,天空有鸟飞过,地面有野兽游荡。
极远的森林边缘是虚化的白色,这是一处具象森林。
戎翎说:“我特地按照实际完全比例找智脑具象了这处森林,可以细微到树木里树虫。现在我们的任务就是野餐。我会提供一切厨房用具和部分调料。但是食材你要自己找。”
闵瑝看着茫茫森林有点头疼,“这个创新也不用这样吧?再说这个让随便哪个厨师都能找到有用的食材。”
戎翎说:“在创新上,你不是兰岁人,也就没有思维定式。不用有压力,你就当做野外游玩。有创新最好,没创新也无所谓。”
“呃,那好吧。”
既然如此只有硬着头皮上了。
开始他还挺放不开的,他一不是厨师,二没做过相关的野营培训,唯一一次野外训练还害的一个班的都差点撑死。
后来就被森林吸引了目光。
大自然是神奇的,兰岁植物动物和地球上有太多差异了,就仿佛奇花异草。树木高大,连寄生在上面的虫子都大了很多。
有长成棱形的叶片,有专吃动物的花。
闵瑝在森林中一惊一乍,开始还怕被伤到,后来才发现虚翼里动植物根本无法伤害他。
这让他放开了胆子。不要管有毒不有毒,只管按照自己脑洞去做。
收集某些长的像水果的果实。
从形似枯木却会吐丝的大虫子口中抢走几卷丝。
这边折几片叶子,那边掐朵花。
还要挖出多个植物的根部,像土豆的一律拿走,不像的也要尝尝味道。
反正也不会中毒。
遇见一窝黑漆漆恶心兮兮的虫子,他把虫子扔火里烤,发现还挺香的。
路遇一种食人花,他就上去把花朵分泌的汁液刮下来带走,气的食人花狠狠的咬他,可惜总是从他身体里穿过。
他还在一坨疑似粪便的东西里发现某种果实,这让他想起了猫屎咖啡,带走。
这让后边无声跟随的戎翎有点反胃。
看向他的视线很是微妙。
闵瑝在选择一头野兽后,取了野兽的直肠。
戎翎默默吐槽:我的个自然神啊,那玩意也能吃吗吃!
闵瑝认为采的差不多了,准备做饭。
虚翼的好处了,不用自己动手,他只要指挥,说出自己想要的样子,食材就自动呈现出来。
把干净肥肠切段裹上一种像是面粉的植物粉末,搁油里狠狠的炸。
再把抓到的小虫子用火烤出焦香气。
随后把虫子塞肥肠里。两端还要用另一种松软的像面包碎屑似的东西塞上。
再洗干净一个树皮,这个树皮味道有一点像是竹子的香气。
把装好的肥肠在树皮上摆好形状,再上锅蒸。
这时候虚翼发挥其功能,加速蒸的时间,几秒钟里面的食材就被调整为一段时间以后的样子。
打开一闻,味道还成。
递给戎翎。
戎翎调整了一下自己的心态,虽然他吃过很多堪称黑暗料理的东西,但是很少会去看制作过程。
看了闵瑝的制作过程,他也要做一些心理准备才能入口。
东西的味道对戎翎这种什么美食都吃过的老饕来说并不出彩,但是味道和口感是特别的。可以说闵瑝这种业余的厨艺让这道菜扣了分。
用动物直肠来做主料,在戎翎这里看来就是创新。
再者用树皮来做盘子也算是一个小小的新花样。
戎翎给出评价:“可以。”
闵瑝美滋滋的,尝了一口。
Emmmm味道也就家常水准吧,戎翎还是挺给面子的。
闵瑝又准备弄个果泥冰沙吃吃。
把果汁打成泥,尝了点味道一般般,还有点奇怪。就加入了糖,还放了食人花的汁液,这个也是甜的。
没想到食人花汁液一放,果泥竟然成冻了,颜色是粉白色,看着特别像布丁。
尝一口,味道还可以,口感滑滑的。
戎翎给出的评价依然是还行。
下一道他准备包粽子,因为是就地取材,这个粽子也只有形状像粽子,里面用用一种小果实充当糯米,为了粘和甜,还混合了一些果胶。外面的粽叶是随便采的叶子,最后用虫子吐的丝捆好。
放进压力锅里煮。
出锅之后,味道一言难尽,有种廉价水果月饼的感觉,反正不好吃。
戎翎吃了之后,评价:“有一定的外星市场。”
所以说这个“粽子”就是难吃。
闵瑝这种业余的就真像戎翎说的,没有思维定式。仗着虚翼内不会受伤中毒,什么都敢尝尝味道。觉得跟以前吃过的东西有一点相似,甭管是石头还是土,都要拿过来试试。
脑洞开的无限大。
好多道菜肴戎翎都要做好久的心里准备才敢下口。
自然以闵瑝的水准只能做出普通的水平,但他大胆的搭配,奇思妙想的处理方式才是戎翎想要的。
在厨师的眼中,这个东西首先是能吃吗,不能就放弃。确定能吃之后才是怎么吃,怎么才好吃。这就是思维定式,比如说树叶不好吃,所以树叶就不算食材。
在闵瑝眼中就是,这个东西好吃吗,怎么吃呢。因此他眼中的食材范围更加广泛。
结束了这一次的野炊。
戎翎率先松口气,闵瑝的脑洞越来越大,那些个奇葩的搭配让他都不敢直视。
不过收获也不小。
至少全程围观的三十四位厨师中,已经有一半以上表示有新的灵感,去创新了。
闵瑝给他们打开了另一种思路。