《苏子青的寻梦农场》吴下阿若

21、芝士烤大虾

　　寻梦刚开始的定位其实不是单纯的甜品店，而是轻食餐厅，所以才能卖三明治，海鲜汤这样的早餐，只是苏子青当初一个人，实在是来不及做点餐制，渐渐的就让大家以为这里是个甜品店了。

　　这会儿要做咸的点心，苏子青晚上关了店门，蹲在农场的沙滩边，看着水底游来游去的虾沉思了半天。

　　大虾游的欢快，苏子青却没想出什么咸味点心，于是又起来打算去仓库看看有什么要补充的。

　　牛奶生产的是最快的，一直很充足，苏子青点进牛奶加工厂又加工了些奶油和奶酪，突然想到了之前在人鱼岛吃过的芝士焗龙虾。

　　虽然龙虾不可以卖，她可以卖芝士虾啊！

　　大虾洗干净，从背部剖开去掉虾线，然后用柠檬和黑胡椒腌制一会儿，洗掉多余的柠檬汁，用黄油煎熟。

　　煎好的虾取出来，在虾肉上撒上盐，欧芹碎和黑胡椒，涂上调好的酱汁，再铺上一层芝士碎，进烤箱烤到芝士融化，酱汁的配方是苏子青特意和埃里克学的，特别适合海鲜。

　　苏子青店里的虾不小，也不是专门吃饭的地方，于是定了两只一盘，一份45。

　　价格有点高，但寻梦从来不缺愿意尝试新品的客人，一向大方的几个女孩子看到苏子青在小黑板上写新品，立即一人点了一份。

　　大虾烤好，苏子青和沈涵端出盘子，顿时吸引了店里所有人的眼光，没别的，就是这虾看起来实在是有些大。

　　因为是海虾，一只就有成人一个手掌那么大，烤熟后颜色红的艳丽，昂着头像个小船似的躺在盘子里，芝士是金黄色，顶上微微有些焦黄，上面还散落着一些绿色的欧芹碎，让人看着就想吃。

　　大虾边上放了两瓣烤西红柿，可以搭配芝士虾吃，也可以单独吃。点餐的女孩子先是拿掉虾头，捏起虾尾咬了一口，然后惊喜的发现虾壳脆脆的，牙口好的话直接就嚼碎了吃下去都可以。虾肉Q弹，芝士奶香浓郁，酱汁调味刚刚好，她赞叹的睁大了眼睛：“这是我吃过最好吃的芝士虾，比我在西餐厅吃的好吃多了。”

　　对面她的朋友切下一点烤西红柿，放在虾肉上一起吃，也点头赞叹：“这样也好吃，不一样的感觉。”

　　原本在观望的其他顾客看这情况，一个个也赶紧点单，只是苏子青本来第一天准备的虾就不多，早上做海鲜粥还用掉了一大半，到最后还有好几个客人没点上，一个劲后悔自己怎么不早点下手，犹豫什么呢，寻梦什么时候出过让他们觉得不值得的东西啊。

　　苏子青这芝士虾卖的火热，周承俊那边却有些麻烦。

　　虽说是商家自由报名，公平竞争进入商业街的机会，但这种一看就上档次的宣传口，大部分不缺钱的商家自然是要靠金钱和人际关系运作为自己弄个位置，就导致适合的商铺已经有些不够了，餐饮这一块更是竞争激烈。

　　周承俊本以为寻梦靠着实力拿个商铺还不是轻而易举，谁知道还没过去几天，就听小道消息说这次的商铺已经被选完了，除了特别有名的，其他小商铺基本上就是关系户的天下。

　　周承俊也不敢去和苏子青说，只好私底下和领导打听怎么回事，中年男人摊手道：“没办法啊，报名的商铺太多，除了上头直接通知可以进的，其他都是招商部门选了去，那天开会的时候，招商部门负责人直接就把寻梦划掉了。”

　　“为什么？”周承俊百思不得其解，“难道寻梦得罪了人？”

　　“谁知道呢，”中年男人摇了摇头，“你知道的，要是去考察了，我这话语权还有些用，反正只要不难吃，给个铺子还是可以的，问题就是我们压根就没去啊！”

　　考察期已经结束了，周承俊再怎么不甘心也没办法，听说小老板还刚出了个新品芝士虾，微博上给夸的天花乱坠的，他们办公室还在讨论着，等小老板新店开过来，中午就能去吃，也不用老在微博上羡慕别人了，这下子希望都破灭了。

　　之前说的信誓旦旦，仿佛只要寻梦报名就能进商业街，如今这状况，让周承俊有点尴尬，不过他还是立即打电话给了苏子青告诉她这个消息。

　　“啊？直接把我们划掉了么？”苏子青也有些诧异，想不起来自己怎么会得罪到招商部门的领导，难道领导家有人开甜品店？

　　说不失望是假的，毕竟苏子青的确很中意那条商业街，但是既然已经没什么挽救措施了，苏子青倒也看得开，安抚了听起来比她更失落的眼镜小哥几句，挂了电话开始考虑之前看中的另外几个商业区。

　　然而两天后，正在计划着去看商铺的苏子青接到了电话，恭喜她通过第一轮审核，然后通知她近日会有城市规划部门的工作人员到店里考察，问她什么时候方便。

　　苏子青一头雾水：“我不是没进么？”

　　电话那头温柔的女声也愣了一下，然后回答她：“我只是按照下发的人员表格通知哦，具体情况可以询问一下当天到店的工作人员。”

　　苏子青和对方约好考察时间后挂了电话，立即又打给了周承俊，周承俊也刚刚看到部门通知，同样不知道发生了什么。

　　“不然，你就问问那天去店里的人？”周承俊说，“这次商业街的事儿部里真的特别重视，我也不好随便打听。”

　　约好的时间是周五，相对来说，周五白天的客人比较少，所以一群穿着职业装走进来的人就看起来格外显眼。

　　“这家就是张部长当初指定的吧？”带头进来的人回头对着后边说道，“看起来是不错。”

　　苏子青抬头看去，就看见一个熟悉的身影被前呼后拥着走了进来，这不是经常来店里的卷发阿姨么？她顿时愣住了。

　　“怎么？小丫头不欢迎我来？”被叫做张部长的卷发阿姨笑着问道。

　　“哦，没有没有，欢迎各位领导。”苏子青稍稍一想就反应过来，寻梦能不需要考察就进入了第一轮审核，肯定是卷发阿姨的功劳，她从柜台后面出来走到她面前，“要不去楼上吧，阿姨，哦不，张部长，你还没去过楼上吧？”

　　“我还真没去过，”卷发阿姨招呼跟着她来的人，“每次来都是打包带走，今天总算是能坐下来吃新鲜的了，你们可是有口福了。”

　　楼下有沈涵看着，苏子青放心的带着一群人去楼上的房间。

　　说是第二轮审核，其实已经是选定了店铺，所以大家都比较轻松，来参与审核的，除了张部长年纪大些，其他都算得上年轻人，看见苏子青拿上来的甜品小吃都忍不住伸手拿了尝尝，一尝就停不下来了，有个看起来年纪挺小的姑娘一边伸手拿第二个草莓蛋糕，一边埋怨道：“部长太过分了，这么好吃的店居然自己偷偷吃，从来不告诉我们！”

　　“这话说的，我这不是已经帮你们在争取了么？等店开到商业街那儿，你们还不是想吃就吃？”张部长拿起一个刚出炉的芝士虾，呼着气咬了一口，对苏子青点头赞叹，“这还得刚出锅的时候好吃，我之前拿回去也按着你说的用烤箱热了，还真比不上这个。”

　　苏子青坐在旁边小沙发上，也陪着喝了点果汁，好奇的问道：“张部长，那条商业街真的像设计图上那样么？我听人说那就是效果图，实际做出来没有那么好看，我真的特别喜欢那个设计。”

　　商业街之所以让大家趋之若鹜，就是因为当初设计图出来的时候，可以说是令人惊艳。

　　现在国内大部分商业街都是走的仿古风，弄个古建筑，石板路之类的，但这次新建的商业街却是反其道而行之，设计图主题就是未来城，浓浓的科幻风格，苏子青一眼就就爱上了，但是商业街一直在全封闭建造，就算过去，顶多也就能看到个房顶，不知全貌。

　　“是真的是真的，”刚刚抱怨的那个小姑娘活泼的搭话，“我前两天跟部长进去看了，怎么形容呢，就是……哇塞！就只有……哇塞可以表达我的心声。”

　　“噗……”旁边看起来稍微成熟稳重一些的姑娘拍了拍她的头，“是你语言匮乏才只能哇塞好么，你看跟着我们一起去的文宣部，人家文章都写好七八篇，就等着开业的时候出稿子了。”

　　苏子青满脸的：我想去。藏都藏不住，张部长无奈的看着她手下这群年轻人，对苏子青道：“别急，下周你们这些入选的店就可以进去看商铺了，到时候你自己选选，你的店也算是我们重点推荐的一家，有要求我们都会尽量满足。”

　　“重点推荐？”苏子青惊喜的瞪大了眼睛。

　　“对，”后来说话的那位稳重些的姑娘说，“你报名的时候又看到入驻店铺要求吧？对食品类的要求除了最基本的卫生，安全，健康之外，就是新颖，有创意，之前张部长力推你的店我们还有些不理解，不过今天一看，的确是很符合要求。”

　　考察团还要去别的店，又聊了一会儿就走了，给了苏子青一张电子门禁卡，可以直接刷卡进商业街。

　　于是周一的时候，苏子青卖完早餐就关了店，拉着沈涵跑去了商业街。

　　到达的时候，果然原本高高的围在旁边遮挡视线的架子已经拆除了，但奇怪的是，并不像别的步行街一样直接对外开放，入口处依旧是高高的深蓝色玻璃围墙挡着视线，还有几道纯白色的圆形隧道。

　　苏子青顿时有一种去游乐园的感觉，拉着沈涵走进了中间的隧道。

　　隧道有些长，弯弯曲曲的，一路走，一路可以看到墙上的电子屏幕上显示的文字：未来城商业街参观规则。

　　“哇，好像很高端的样子，”沈涵停下步子看上面的文字，“不得随地吐痰，乱扔垃圾，违者罚款。步行街代步车不得故意损坏，违者罚款……居然都是罚款。”

　　“这倒挺好，起码卫生有保障了，”苏子青还是挺满意这些规定的，拉着沈涵继续往里面走。

　　走过弯曲的隧道，刚刚有些适应昏暗隧道的两人顿时被亮光闪的眯起眼睛，待看清楚眼前的景象，苏子青语言系统突然匮乏，半天只说出了一句：“哇……噻……”

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作者有话要说：　　大家元旦快乐呀！
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