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38、重回儿时(37) ...
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田里割稻谷挑稻谷这些重活,肯定没家里小辈们的事。但她们也没闲着,煮饭喂猪打扫家务的任务这几天就归她们了。
因为今年是几家合起来收,所以饭也是一起煮。收谁家的地就谁家负责伙食。
一起煮饭的有大堂姐、二堂姐、三堂姐和她,堂哥被分配到晒场翻晒谷子,看麻雀。
这时候天上的麻雀,是一大群一大群的,赶走一波又一波,赶都赶不完,一点也不怕人。有时候人还在呢,就光明正大的下来吃。
要说的是,她们学校还有农忙假,尽管快期末考试了,学校还是放了三天假。
不过这个季节放假的小孩也没得玩,家家户户都会分派任务。这个时候被分派的任务,那是有再多不满也只能憋着。都知道,这个时候要是敢扎翅,话都不会多说一句,直接就是一顿竹笋炒肉。
第二天天还蒙蒙亮,家里大人已经全副武装下田里干活了。
得乘着太阳还没出来多干点,不然太阳出来就受罪了。又热又痒,那滋味别提了。
爷奶出门了李言玉也起床了,她得赶紧起来煮早饭。
今天因为是帮爷爷家收稻谷,所以她家得管饭。
自己随便洗漱一下就去淘米,米奶奶已经打出来了,估计是怕她煮得量不够,到时候吃不饱就没力气干活。
洗好米放锅里煮着,她就去洗菜切菜。这时候也不讲就好看不好看了,都挑好切的煮。
土豆切块,肉切块,煮个红烧土豆。拍个黄瓜做凉拌黄瓜,炒个酸菜炒三层肉好下饭。再炒个酸辣白菜,煮个西红柿蛋汤就好。
菜不用多花俏,主要量要大要实在,油腥够就可以了。
正切酸菜呢!大姐来了。
“言玉你这么早哦!我来晚了啊?”
“不晚,刚刚好。奶出门的时候醒了就起来了。”抬头看了眼大姐,又低头切菜,嘴里回了一句。
大姐也不用人分派事,自己就去看锅里。看米煮得差不多了,架上筲箕就沥米汤。
量多还得大姐力气大的来,三两下就搞定了。
米饭放蜂窝煤炉上蒸着,两口大锅齐开,一边炖红烧土豆,一边炒菜。
这时候二堂姐和三堂姐也来了,一个烧火,一个帮忙洗菜切菜。
她和大堂姐一人一口锅炒菜,大唐姐炒酸菜炒三层肉,她先把红烧土豆煮锅里。
肉先用糖上一层糖衣,红烧出来味道会好点。三两下炒炒,下葱姜蒜,下土豆下盐下酱油,丢两个八角味儿更香,炒两分钟下水,淹过土豆,盖上锅盖小火慢炖。
大姐已经在炒第二个菜了,说这边她来就好,不用她帮忙,叫她去忙别的。
也好,那她去煮一壶凉茶。
摘了空间的薄荷叶和菊花,洗净放水大火烧开,加了点灵泉水才转小火,再煮十五分钟就好,快好的时候放两小块冰糖。
这样水喝着虽然不会甜,但是会有一点回甘,比较解渴。
她这边忙完,那边大姐已经在煮最后一个西红柿蛋汤了。
那她就先找东西打包送去田里,已经快八点了,干活的也忙了两个多小时,估计饿得很了。
把小锑锅放背篓里,留下她们的份,饭都装进去,满满一锅。
菜、汤这些也找大盆装好,背的时候才不会漏。
她和堂姐们一人背一个背篓,先去给干活的人送饭,她们自己回来再吃。
在路上也遇到好几个去送饭的,聊了两句就各自分开。
一走进田间,就看到大片大片黄澄澄、金灿灿的稻谷。一阵风吹过,金黄色的稻田波浪起伏,一株株稻子被沉甸甸的稻穗压弯了腰,随着风发出沙沙地响声,这是大自然赋予地最好听的音乐。
走过田坎,还能看到跳来跳去的小青蛙,偶尔也有蜻蜓从头顶飞过,或是停在稻叶上。
突然一只蚂蚱跳到她身上,吓了她一跳。
这一段时间,应该有很多好玩的事吧!抓蚂蚱,抓青蛙,抠黄鳝捉泥鳅,连粘知了猴等等。还有很多好玩的事,小伙伴们叫她也一件都没参加。
不停的忙着这忙着那,好像总有忙不完的事,这段时间她都很少关注与她不相关的事,好像错过了许多乐趣。
有句话说得很对,结果虽然很重要,但过程同样精彩。
她好像捂了点什么。
抬头看了一圈周围,田里的人们忙个不停,只见割稻子的人前腿弓,后腿蹬。刷刷刷,声声有韵,割得又快又稳。
有那割累了的,直起腰,卷起背心抹了一把脸上的汗水,那么粗犷又那么熟悉。
她能有这个机遇回来,最该在意的该是这一段时光。这是多少人羡慕不来的,她要是再一次错过,她想她不会原谅自己的。
她好像想通了什么,知道该怎么做了,连身周围的气息好像都平缓了下来,不再像之前那样,透着急躁。
走在旁边的大姐好像感觉到了什么,转过头看她,感觉好像有哪里不一样了,但又说不出来。
“大姐前面有个坑。”看大姐老是转头看她,眼看就要这么踩进去,她只得提醒一句。
大姐闻言转头去看,对她感谢地笑了笑,转头不再看她,大步向前走去。
还隔着两块田,就看到爷爷奶奶他们一人一笼,正你争我夺的埋头苦干,旁边已经放了一大堆割好的稻谷。
“爷奶,爸妈、二伯二妈、小叔小婶吃饭了。”
只见他们听见大姐的声音,停下手上的活,直起腰来,用搭在脖子上的毛巾擦了把脸。
她们赶紧过去,把擦脸的水放下,才一人倒了一杯已经凉了的凉茶。
“那个煮的凉茶,喝起来舒服,解渴。”
“嗯还不错,等会再送一桶来,这点可能不够。”爷爷看小叔喝了水说好,也把手里的水喝了,感觉是比喝白水解渴,就说了一句。
看爷爷这样说,她就点头,“要得,等会回去我就煮。”
“是言玉煮的啊!”小叔看她回答,就知道是她煮的,向她竖了竖大拇指。
二堂姐看她被夸奖了,连忙说她干什么,大堂姐又干了什么。得到了大家的夸赞,才满意的笑了。
她就坐旁边树根上笑,也不去掺和她们之间的争宠,她不是做点事就想要大人夸奖的小孩。
等大人们吃完饭,个个都得到了夸赞,承诺这几天干活就每人每天给五毛零花钱。
大棒有了,还得给个甜枣,不然小家伙们哪有那么听话。