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24、重回儿时24 ...
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出了空间才下午三点半,奶奶在后面菜园子种菜,爷爷估计下地去了,现在正是种植水稻的时节。
她小时候就记得,每年大概这个时候,奶奶都会做许多好吃,但不知道为什么。
现在是知道了,因为农忙时节特别累,不吃好一点,身体会累垮掉的,再好的蜡烛也经不住两头烧的。
就是平时比较节省的人家,在这个时节都不会太吝啬。
地里的活她是帮不了,能做的也就只要家务了。
说干就干,把外套脱下,换了一件旧一点的外套。
从住的那间房间开始打扫,拿抹布先把柜子上的灰擦擦。要的东西归置整齐,不要了的就扔掉。
屋里打扫完打扫院子,把院子里乱堆着的东西都归置好,还要用的放到杂物间,不要了的就扔掉。
特别是院子,要好好打扫一下。养了鸡、鸭,拉得到处都是鸡屎,鸭屎,脏死了。把它们都赶出去,不准在院子里瞎逛,不然刚扫完又到处拉,烦死了。
整理出一堆她认为不要的东西,都堆在墙角,等奶奶回来问问还要不要,不要就烧了。
老人家就是这样,什么破铜烂铁的都留着,什么都舍不得扔。
等全部打扫完,天都快黑了。
“累死宝宝了,可算看着顺眼了。”抬头看看天,太阳都已经只剩一个尾巴了。“天都黑了还不回来。”
自己‘嘟啷’着去厨房,先把火烧起来,看看晚上吃点什么。
把火烧起来,锅里加水,把洗好的米放锅里煮一会。
从角落拿两个土豆,没有肉就把之前榨油的油渣捞一点出来炖土豆。再炒个地瓜叶,炖个蛋羹就好,汤就不用了,有米汤呢。
先去旁边地里摘一把地瓜叶回来,用水泡着,洗两个土豆削皮切块,再切点姜片蒜苗辣椒的。
就是时不时的还得跑去灶前去看看火,这点还不太习惯,其他上手都还挺快的。
虽然忙,但是不乱。前世也是从小学就开始做饭,做饭都做习惯了。
虽然重生两三个月没下过厨,但是十多年的手艺也不是说忘就能忘的。
除了刚开始要去看柴火有点手忙脚乱,一切上手都还挺很顺利的。
用大勺搅动一下锅里,看米煮得差不多了,不软不硬,就拿专门过滤米汤的筲箕架在大盆上,把米饭连带汤打进筲箕就不用管了,等米汤滴干净再把米饭上锅蒸。
这边洗锅放油,等油热了下姜辣椒蒜苗炒香,等香味出来放土豆,翻炒一下放油渣,放盐放酱油翻炒,放水淹过土豆。放蒸格纱布,把过滤好的米饭倒到蒸格上。拿个大碗打三个蛋,打散搅拌均匀,放盐放点酱油加水,再搅拌均匀,再打一勺猪油进去,把米饭拨开一个洞,把碗放洞里,盖上锅盖一切搞定。
一锅,米饭和两个菜都搞定,等会再炒个青菜就好。
把灶台都收拾干净,就坐到灶前烧火,等锅里开了,保持小火炖二十来分钟就好。
烧火是最清闲的事,只要保持小火不灭就好。
反正也没事,就把下午岳爷爷给的书摸出来看。
《药性赋》
諸藥賦性,此類最寒。
犀角解乎心熱;羚羊清乎肺肝。
澤瀉利水通淋而補陰不足;海藻散癭破氣而治疝何難。
聞之菊花能明目清頭風;射干療咽閉而消癰毒;
薏苡裡腳氣而除風濕;藕節消瘀血而止吐衄。
‘天啦,拗口就不说了,居然还有很多字不认识。’只见李言玉一脸被雷劈了的表情。
“学习,必须学习。”重生的优越感瞬间没了,上辈子还真是活到狗身上去了。
跑到屋里拿出新华字典,边查字典边看,看得正起劲,听到爷爷奶奶回来的声音了。
“奶,爷,你们怎么回来得这么晚?”
“在田里种秧子(稻谷苗),还剩一点点,就种完了才回来的。”爷爷在院子边洗脚上的泥,听到李言玉的声音,不紧不慢的回了一句。
“幺幺已经在烧火啦,好能干。”
“奶,我已经把饭和菜煮好了,等会再炒个红薯叶叶就好。”说完一副我很能干,夸我吧夸我吧的表情。看得李奶忍俊不禁。
“好能干,我幺幺好久学会煮饭的?”
“额!以前跟我妈学过一点,平时总是看奶煮饭就学会啦。以后奶忙我就可以帮忙煮饭了。”
“当真能干,这么早就学会煮饭了。”
“当然啦,不信你去看。”
奶奶进屋揭开锅盖,吹了一口气,把雾气吹散,看了一下。“可以了,已经熟了。我幺幺真的是能干呀。”
差点露馅了,忘了这辈子还没下过厨,还好奶奶总是认为自己啥都会。偷偷摸了一把头上不存在的冷汗。
也是,现在农村小孩都早熟,忙起来了,家里六七岁大的孩子煮饭是常事。
“你去旁边耍,这里我来就好。”李奶摸了摸言玉的头,语气里既有心疼又有欣慰。
“嗯嗯,我帮奶烧火。”
看着奶奶的笑脸,言玉笑得像一只小狐狸,由心感到喜悦。
其实有时候就是这样,孩子只是做了一件很小的事,在大人眼里却像是做了件了不起的事一样,既高兴又欣慰。
吃饭时受到爷爷奶奶的一致好评,各种夸奖听得她都心虚了。好像她不是做了一顿饭,而是干了某件大事吧。
虽然心虚了,但也影响不了她的好心情,连晚上睡觉嘴角都挂着微笑。
……
“言言,我们去赶集了,你去不去。”
李言玉从被子里伸出头,一只眼掀开一条缝瞄了一眼,回了句“不去”又缩回去继续睡。
“那我们走了,早饭给你留着锅里,你起来自己吃哦。”
说完看被子轻轻动了一下,李奶就不在说了,掖了掖被角,轻轻的走了出去。
等李言玉再次睡醒,已经七点多了,舒服的伸了个懒腰,才慢悠悠的起床洗漱。
锅里留着一碗稀饭,一个荷包蛋和一小碗炒黄瓜,旁边还放着一个面包。
慢悠慢悠的吃完饭洗完碗,把桌上的酸菜盖回去,才八点半,这一天要怎么过。
踏出房门,抬头看了看天空,用手遮挡了一下有点刺眼的阳光。
“啊~阳光如此美好,我却如此无聊,不好,不好。”
“噗呲~~ 咳,咳。”
李言玉美目含怒,转头瞪向出声的人,竟然敢嘲笑她。
原来是池启彦,自从上次放学下雨,掉泥坑里被他拔出来后,她们之间就渐渐熟悉了起来。有时候上下学也会一起,被人欺负了也会为她出头,偶尔也会跟着他们满山坡的跑。
跟着他在村里也交到了几个小闺蜜小哥们,村里大多数小孩也都能叫的出名字了。
而且熟悉了之后她才发现,原来他还是村里的孩子王,随手一挥就能叫出十来个男孩的那种。
村里孩子都爱听他的,跟他玩,主要表现在学习好打架猛,人大方讲义气,各种游戏玩得好,还很有领导能力。
听说只要是他带头做的坏事,从来就没被抓住过,说明有头脑还有组织能力。
就因为他没被抓住过,所以他在大人们的印象里一直都是,学习好不调皮,懂事讲礼貌,还能带着自己家皮孩子学习进步的好孩子。就是干了坏事告到大人哪里,他自己都承认了也没人信的那种,还认为他是替自家孩子背黑锅,那传说中的别人家的孩子。
当然这些都是她在混熟了的几个男孩口中,和大人们平时谈话中分析出来的。
当时分析出来时,她感觉自己整个人都斯巴达了。这就是天然的腹黑啊!妥妥的男神标配。
她居然有幸围观一代男神的生活成长记,想想都兴奋。长大后不知道会有多少妹子羡慕她,有个青梅竹马的男神,想得自己都觉得好笑。
记得上次放学留下来打扫卫生,堂姐她们都先回去了,自己一个人落了单,被隔壁的几个男孩看见,堵着欺负要零花钱。被他看见了,当时就叫了几个村里的男孩,把欺负他的人堵在角落里一顿好揍,之后在学校就基本没被欺负过了,虽然她不怕。
后面她拿钱买了零食请他们吃,自然而然的就混熟了。这时候的小孩子特别好收买,平时一起分享零食,做错事做大人面前打打掩护,立马就感觉比铁哥们还铁哥们,拍着小胸脯说,以后再有谁敢欺负她,就找他们,保准把他们打的落花流水。
就这么从有点熟悉到现在快成铁哥们了,小孩子的友谊就是来得快。
“咳~大才女还会作诗啊。”
“哼~”
一转头,给他一个白眼,顺便还用眼神示意,有事就说,没事边儿玩去。