17、017 柠檬夏洛特 ...
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“柠檬跟奶油？这俩能做什么菜啊？”张桐看着黄澄澄的柠檬，不禁牙齿发酸。
景瑟眼里露出一抹狡黠，“也不一定要做菜啊，可以做甜品呀！”
“对啊！”林隐玉拍手叫好，“导演也没说不准做成饭后甜品啊！”
“我来负责甜品。”景瑟主动揽活。
“好啊，我这次带了不少做甜品需要的材料，刚好可以用上。如果有什么缺的……”
刘询顺口接道，“就跟咱导演要！”
“好呀！”景瑟心里已经选定了一款比较简单的甜品。
林隐玉看了眼时间，“差不多了，早点准备晚饭吧。”
职业小帮厨张桐点点头，“姐，我给你打下手！”顺便还拉上了秦隽。
小小的厨房，四个人往里面一站，一下子就被塞满了。
见状，刘询也不打算进去凑热闹了，端着茶杯往院子里走。
陈光远跟在他后面，打算去把昨天的柴给劈完，因为这一季的厨房还是乡村里常见的大锅灶，煮饭烧水都需要用柴火。
厨房里，林隐玉正指挥着三个年轻人将下午买的食材整理出来，该放冰箱的放冰箱，该收进柜子的收进柜子，一切都井然有序。
张桐一边把今晚不能上桌的牛肉包好放进冰箱，一边问，“姐，晚上打算做什么菜？”
“红烧肉是肯定要做的。”林隐玉合计着，“对了，猪肉我们买的挺多的，先切一小块下来，待会可以再炒个青椒肉丝。羊肉买的是那种带羊排的，可以先洗了炖上，再泡点香菇，晚上可以喝香菇豆腐羊肉汤。再炒两个菜，应该够吃了。”
“说得我都饿了。”张桐揉了揉肚子。
“既然这样就开始吧。”林隐玉挽起头发，她动作很快，已经把香菇干给泡上了，正要准备处理羊肉。
秦隽上前，“隐玉姐，羊肉是要切吗？我来帮你吧。”
“嗯，切成块就好。”见秦隽主动要求，林隐玉便把刀递给他，又往旁边退了两步，看着厨房里各自忙碌的三人，笑着说道，“你们都这么能干，今天我会轻松很多啊。”
张桐已经熟练的生好火，听出她话里夸奖的意思，颇为自得的挺了挺胸，“那是，我现在已经是一个平平无奇的生火小天才了！”
“也不知道第一季的时候是哪位小天才，每次一生火就都把自己搞得灰头土脸，活像是从哪儿逃难来的！”秦隽毫不留情的拆台。
景瑟一边切柠檬，一边幽幽来一句，“这也许就是成长吧。”
“……”张桐老脸一红，转头向林隐玉告状道，“姐，他们联合欺负我！”
林隐玉把洗干净的砂锅放在秦隽手边，示意他把切好的羊肉放进去，又切了些葱姜，头也不回的说道，“乖，长大了，就要学着自己面对风雨了。”
“哈哈哈哈！”秦隽笑得好大声。
景瑟也抿唇而笑。
“……姐，怎么连你跟他们同流合污？”张桐瘪瘪嘴。
秦隽挑眉，“隐玉姐是明辨是非，永远站在去正义的一方。”
见他们一来一往的斗嘴，林隐玉失笑的摇摇头，都还是半大小子呢！
不想再掺合，她拿出猪肉去冲洗，她们买的是上好的五花肉，肥瘦相间，是做红烧肉的最好的选择。
先把整条五花肉都放进水里焯烫一会，捞出来之后又用冷水冲凉，放在一边沥水。
期间又切了一些葱姜，洗了些花椒八角桂皮备用。
林隐玉先切下一小块放在旁边的盘子里，又开始切剩下的肉，抬头就看见景瑟正目光灼灼的盯着案板，忍不住打趣道，“这是准备偷师啊？”
“不不不。”景瑟连连摇头，目光里满是赞叹，“隐玉姐，光这刀工你就赶上五星大厨了！”
她看了好一会儿了，林隐玉落刀稳当又利落，切的每一块肉都是麻将大小，跟量过的一样。
林隐玉唇角翘起，“你这嘴巴甜的，就跟抹了蜜一样。”
“实话实说罢了。”景瑟一脸正色道。
一旁的秦隽发现了，她夸人的时候喜欢看着对方的眼睛，小脸上尽是真诚。
看着她脸上的小梨涡，秦隽脱口而出，“瑟瑟。”
景瑟偏头，“嗯？”
秦隽也不知道自己是出于什么心思喊了她的名字，蓦地对上她那双清泠泠的眼眸，差点把手里的刀滑掉，难得的有些不自在。
将视线落在羊肉上，问道，“你打算做什么甜点？”
“柠檬夏洛特甜点，不费什么功夫的。”
她之前切好的柠檬块正用保鲜膜封在碗里，要腌制半个小时。
“……哦。”秦隽应了一声，继续切肉。
“秦隽……”景瑟欲言又止。
秦隽疑惑，“怎么？”
景瑟指了指案板，“已经切好了。”
羊肉早就切好了，只是秦隽保持着切肉的姿势，可每一刀下去都切在了最后一块羊肉上，那块羊肉已经惨不忍睹了。
“……”秦隽放下刀。
“手里有刀的时候，还是专心点，免得受伤。”景瑟好心提醒了一句，然后就转身去看腌制的柠檬了。
秦隽尴尬的摸了摸鼻子，一股羊肉的膻味扑面而来。
“……”忘了还没洗手！
冷油刚入热锅便发出滋啦啦的声响，桂皮八角香叶放进锅中炒香，五花肉块随后下锅，煸炒两下就变成微微金黄，散发出一股特有的焦香味儿，冰糖老抽盐等调料也依次倒进去，等每块五花肉都上色了，再往里面加上开水，顿时浓郁的炖肉香味飘出来。
在火上煮着的砂锅咕嘟嘟的冒着热气，里面的羊肉汤已经开始渐渐的乳白色，羊肉的香气愈加浓郁。
张桐深深嗅了嗅，享受的眯起眼睛，“好香好香啊！好饿好饿啊！”
像是印证他的话，忽然从他肚子里发出一串响亮而绵延的咕噜声。
“什么声音？”正在往柠檬糊里加奶酪的景瑟动作一顿。
秦隽勾着唇，“有人肚子里的馋虫在大闹五脏庙。”
“……”张桐耳根泛红。
丢人，太丢人了！
林隐玉翻炒了下锅里的肉丝，忍俊不禁道，“看来是真饿了。”
“主要是因为太香了！”张桐往炉子里加了根柴，辩解道，“我这胃比大脑反应快。”
秦隽嗤笑一声，“出息。”
“快好了，再炒一个素菜，就差不多可以吃饭了。”林隐玉加快了动作。
又过了二十分钟，所有的菜均成功出炉。
院子里有个凉棚，宽敞干净，视野开阔，天气又好，众人决定晚饭就在凉棚里吃。
刘询跟陈光远把桌椅都摆好，景瑟等人端着菜以及碗筷出来。
除了景瑟心心念念的红烧肉，还有一锅胡萝卜炖羊肉，一盘青椒炒肉丝，一盘莴笋炒蛋，一盘地三鲜，并着一大砂锅的香菇豆腐羊肉汤，一桌子摆得满满当当。
“都坐下吧。”刘询发话，然后端起手边的茶杯，“辛苦我们大厨以及小帮厨了，我以茶代酒，走一个！”
林隐玉擦了擦手，笑道，“都一家人讲什么客气话！”
话虽这么说，但她也端起了水杯。
“干杯！”
碰了个杯，众人才正式进入吃饭环节。
“瑟瑟，尝尝红烧肉，看有没有让你失望。”林隐玉尚未动筷子，给景瑟夹了一块红烧肉。
“谢谢隐玉姐。”景瑟捧着碗去接。
红烧肉色泽红润鲜亮，玛瑙一般，煞是诱人，咬一口，肥而不腻，酥软香烂。
景瑟眼睛顿时亮了，咽下去后，毫不吝啬的夸道，“简直好吃哭！”
“哇，我这是完全失宠了！姐，我也要我也要！”张桐眼热的叫道。
坐在他旁边的秦隽夹起一根青椒往他嘴里一塞，“来，我宠你！”
“……”张桐艰难的咽下青椒，“刁民胆敢害朕，明知道朕最讨厌吃青椒！”
秦隽挑衅道，“怎样？”
张桐给他碗里夹了筷羊肉，皮笑肉不笑道，“回礼。”
嘿，谁还不知道谁的弱点了？！
“……”秦隽给了他一记算你狠的眼神。
陈光远看着俩人幼稚的互动，默默端起饭碗吃饭。
他是个成熟的男人了，不能再掺合这种无聊的游戏了。
林隐玉诧异道，“秦隽不爱吃羊肉？”
“嗯，不太习惯羊肉的味道。”秦隽点点头，他从小就不怎么吃羊肉，总觉得有股子腥膻味。
“早知道就不让你切羊肉了！”想起刚刚让秦隽切了那么久羊肉，林隐玉有些自责，她竟然都没发觉。
“没事，闻闻又不会怎样的。”秦隽不以为意的笑笑，“那儿，还有个不喜欢吃胡萝卜的正在吃胡萝卜呢！”
张桐也看过下午景瑟坚决拒绝胡萝卜的，咽下看她毫无障碍的从砂锅里夹出一块胡萝卜，顿时一脸惊奇，“你不是吃胡萝卜会牙疼吗？”
“……”这孩子，理解力怎么会这么独特？
她那是因为吃了胡萝卜会牙疼才拒绝的吗？
景瑟瞪了眼将话题引到自己身上的始作俑者，慢条斯理的说道，“我只喜欢吃跟羊肉一起的胡萝卜。”
刘询笑道，“你们这些小孩子！”
林隐玉晚上吃的少，舀了碗汤小口的喝着。
香菇豆腐羊肉汤色泽清亮，香菇肥美，口感完全不输肉类，豆腐完全吸收了汤汁，兼具香菇鲜，羊肉的甘，以及本身特有的豆香味，一碗下肚，全身舒畅。
景瑟浇了点肉汁在饭上，红褐浓稠的卤汁瞬间浸润白米饭，泛着莹亮的光泽，令人胃口大开。
“小景这吃法倒是跟我女儿一样。”刘询看着她的动作，脸上流露出长辈看晚辈的那种慈爱之色。
“猕猴桃吗？”
“嗯。”刘询提起女儿，语气更加温和，“她就爱吃肉卤泡饭。”
景瑟弯了弯眼睛，“那看来我跟猕猴桃是英雄所见略同！”
“哈哈哈……”
其乐融融的吃完了晚饭，众人坐着消食。
作者有话说
第17章 017
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