《小娘子奋斗日常》孙家小娘

35、月底算账

　　今天可把屠欣累的够呛，肉夹馍是一种吃的人越多越显香味的东西，大概七八点，开始有赶集的陆陆续续地进来。
　　屠欣从开始一直都没停下来过，一直忙到晌午所有肉卖完才算结束。
　　“真是累，好在不是天天都是集日！”屠欣捶着自己的肩膀说。
　　她挣钱是为了让自己将来生活的好，但是也要量力而为，很显然，今天这么多人，已经是她的极限了，还是在刘利的炒面在不是饭点的时候卖的不好，在帮忙揉面做饼的情况下。
　　这个时候人就已经不多了，剩下的多是卖东西的。
　　大多数都把自己的东西给卖完了，兜里揣着钱，心里不慌，屠欣还没来得及喘口气，来吃炒面的就来了。
　　三五成群的，揽着肩膀坐到同一张桌子上。他们可能在昨天还是互不认识的两个人，在一起卖了一上午东西，就已经进化成能够一起吃饭一起侃大山的好兄弟了。
　　“老板，来上五碗鸡蛋炒面！”他们大声吆喝，屠欣给揪面，刘利负责炒，她当初特地买了两个供刘利炒菜的锅，前两天都没有用到，今天总算是排上了用场。
　　准备的桌子凳子占的满满的，等把所有人的炒面都弄上去，屠欣不禁抹了一把汗。
　　等到卖东西的人也都走了，屠欣跟刘利又过去擦桌子洗碗，又要接王叔家的院子里的水。
　　王叔家院子里是有口井的，是当时在院子自带的，带井的院子要比不带井的要贵很多。
　　下午到家数钱，真的是，虽然忙，但收获也是巨大的，今天的营业额是前两天的和！
　　总共卖了有二两银子！除去成本也挣了有一两零二百个大钱。
　　屠欣把其中一百个大钱推到刘利的面前。“利叔，这些你拿着！”
　　把刘利吓了一跳。“小东家你这是干嘛呢？俺的身契还在你手里呢，人都是你们家的，还给俺钱干嘛呢？”
　　“利叔你也忙了一天了，怎么说我也要给你点酬劳。”屠欣说。
　　没等刘利反驳她又开口了:“叔我也跟你说实话，我当初买人是想找个能信任的人，以后我给你工钱，等你攒够钱了，你能把你自己的身契买回去。”
　　几天的相处，屠欣大概也明白了刘利的为人，觉得刘利值得她信任，直接把身契给他，又觉得有点伤人，就想了这么个主意，自己挣钱买自己，还能激发刘利做生意的动力，多好！
　　她这么说，刘利就没再推辞，紧紧地撰着。
　　他小东家说了，将来他有机会给自己赎身，他要好好干，好好挣钱。
　　这天之后，整个县城才算真的都知道，在那个王家铺子门口，开了一家卖肉夹馍跟炒面的店，那个东西啊！还贼好吃。
　　有那好吃的，不惜从东城跑到城西来，只为了尝尝她们家的肉夹馍跟炒面，自然有人不喜欢，也有人因此成了他们家的忠实客户，生意也满满步入正轨，不会弄了太多的材料但是卖不完，也不会因为准备的太少不够卖。
　　到了二十二，屠欣发的豆芽终于长成了屠欣想象中的样子，白色的躯体顶着黄色的巨大叶片，屠欣觉得格外可爱，她又省下了一笔支出。
　　屠欣晚上甚至还做了黄豆芽炒肉丝，只觉得这豆芽格外鲜美，从此把发豆芽列进了自己的每日计划里，屠欣想着能剩下一大笔钱，觉得自己真是个省钱小能手。
　　月底，是屠欣家算总账的时间，往日里只有一家猪肉铺子，这就算猪肉铺子的账就行了，如今要再加上屠欣的推车收益。下午回来，关上大门二门，一家人围在桌子旁边，屠大纲先开始报账。
　　“这个月，咱们家一共收了三十二头猪！”屠大纲说着，脸上出现一丝骄傲。
　　“收猪肉一共花了九十六两银子，卖猪肉一共卖了一百三十两银子，净利润三十四两银子！”
　　屠大纲说完，整个屋子都静了。这是他们家生意最好的一个月了，大家都知道这个月他们家生意好，毕竟这个月几乎每天屠大纲都去收猪肉，有时候还能收两只，可也没想到能挣这么多钱。
　　在县城里买上一个普通的，不带井的小院子，大概是一百多两银子，不到二百两。这一个月，他们家只是卖猪肉就挣了三十多两，如果每个月都是这样，用不了半年，他们家就能买这么一个院子。
　　“咳咳！”屠欣清了清喉咙，把大家的注意力吸引过来。
　　“这个月，我支摊子，推车花了十两银子，三个炉子，十两银子，还有桌椅板凳锅碗瓢盆，一共花了五两银子，摊子的租金，花了一两银子，这个月大概从王叔那里买了五十斤的面，花了五两银子，从爹那里买猪肉，花了五两银子，买的黄豆，跟青椒，大概花了三两银子。一共花了四十两银子。这个月卖肉夹馍跟炒面，一共卖了二十九两，本还没卖回来。”屠欣最后谦虚了一句，勾起的嘴角却能看出来她的得意。
　　她摊子刚支起来的那两天，是生意最差的，每天只挣一两银子，后来就是一天比一天好，现在多的时候，都能挣三两银子了，而且目前看起来，这个上升趋势还没有停下来。只不过她一个人，卖这么多肉夹馍已经到了极限了，刘利炒面，也没有时间再干其他的了，屠欣这两天还想着雇一个人帮忙擦桌子刷碗，她跟刘利在忙的时候，还真没时间刷碗，她当初碗也没买多少，不够循环。雇上一个人，她跟刘利省了刷碗擦桌子的时间，她们就能卖更多的东西了！
　　只是这半个月，她都快把当初扎下的本钱卖回来完了，这足够屠欣骄傲的了，连向来嘴硬的屠老娘面色都柔和下来了。
　　屠欣说完了，就该刘氏说了。“咱们家这个月买了三两银子的碳。咱们家这个月没买调料也没买菜，总共支出了三两银子。”说完瞪了屠欣一眼，她的碳都是从家里拿的。
　　屠欣傻笑不说话。
　　屠老娘又开口:“村子里羊娃家添了个小子，一百钱送中米。”
　　送中米也是他们这边的土话，是指给满月的小孩子送礼。
　　“对了，纲子，你大爷家来人打了招呼，下个月初八他们家办喜事儿，你别忘了去他们家给杀猪。”
　　无论卖不卖猪，乡下基本上每一家养的都有猪，逢上这种大喜事儿，就会请屠户来家里杀猪，做宴。
　　去别人家杀猪，别人家是给钱的，不过杀一头猪也就是二三百钱，屠欣家可能并不在乎这点儿钱，但附近村子，只有他一个屠户，这种事情推不掉的，都是乡亲，算是帮忙。
　　“嗯，知道了。”屠大纲闷闷地应一声，这种事儿他干的多了，啥反应都没有。
　　“还有在咱们家那块荒地上盖的猪圈，一共花了三十两银子，又花了三两买了十只小母猪，两只小公猪，给俩小侄子付了二百钱工钱。”都快完了，屠大纲突然想起来这一出。
　　屠欣在心里大概的算了一下，嗯，很好，他们家忙活了一个月，一个个脚不沾地地，最后好像还赔进去了几两银子。
　　不过屠欣心里清楚，这些赔进去的钱一点都不亏，现在投进去的，将来都能加倍地给赚回来。
　　像投的猪圈，猪崽不便宜，但是比起来成年猪呢？肯定是成年猪好呀！而且屠大纲买的多是母猪崽，还有一头公猪，将来能做种猪的。以后的猪仔也不用买了，多实惠。让两个小表弟帮忙养，甚至连心思都不用花，猪大了过去宰了就行了。
　　一家人查完帐，都有点心血澎湃，屠欣在床上翻来翻去，就是睡不着，一闭眼就老是抑制不住地想象将来她买了铺子，又买了院子，日子过得舒适又安逸，还有那个还没进她家门的小丈夫王子阳。
　　说不定将来她还会生两个孩子，不能更多了，听人说生孩子很痛。无论是男孩还是女孩，她都一定要他们读书，不为了科举做官，只为了明理懂事。
　　她甚至不会要求她们继承家业，她想要她们能够快乐一辈子。
　　对孩子的要求跟对自己的要求是不一样的，对自己，屠欣始终感觉不是自己亲手挣的，花着总是不安心，对孩子，她倒是不会希望他们太辛苦。
　　屠欣想了很多，也不知道自己是什么时候睡着的。
　　初一是大集日，屠欣比平日里起的还要早一些，想起来挣的钱，屠欣一点都不觉得累，甚至今天屠老娘都跟着他们一起去了，怕屠欣跟刘利两个人忙不过来。
　　事实上确实是这样，今天达到了屠欣支摊子以来人流量的高潮。大集日是整个县的大事情，一个月只有一天，平日里走街串巷的货郎，或者是在各自村头卖小东西的，全部都会到县城里来，人挤人人挨人，摩肩接踵。
　　当然，卖吃食的也比平日里多很多。简单点的有背着筐卖馒头咸菜的，复杂点的有占个地方贴煎饼的……各种各样，屠欣看惯了这场面，对自己家的肉夹馍依旧地有信心。
　　果然，屠老娘屠欣和刘利，三个人自从开张就没停下来过。
　　“娘，我要吃他们家的。”一个小胖墩扒着屠欣家的推车，声音里带着哭腔。
　　小胖墩身后的妇人先是尴尬地冲屠欣笑笑，又使劲儿抱着小胖墩走了，屠欣觉得有点奇怪，但也没当回事儿，只以为是她卖的太贵，妇人舍不得。
　　第二天，屠欣的生意格外惨淡，炒面还好，肉夹馍基本上没有卖出去。

　　因为第一次发文，所以当初选文章分类的时候给选错了，没想到换个分类竟然还自动给换了封面！！！我很喜欢原来的封面啊！
于是我就想给弄回去……没得电脑，又没干过，折腾了一天，成功把自己封面给折腾没了，本来以为是没反应过来，但是现在我这里封面还是一片白……
被自己蠢哭……