《许你欺负我》茨坞

20、第二十章 炒菜

　　苏西在家陪了老爸老妈几天，就忍不住和同学约出去玩了，她的同学大多数都回来了，一群人聚在一起，玩的可嗨了。在玩的时候，苏西还没忘记给许牧发美食美景图片，就想馋死他。

　　苏西有点宅，玩了几天后就宅在家里不动了，可是光在家里宅在玩手机也无聊，她就想着尝试做菜。

　　她特别喜欢吃面食，但是她们家又都是南方人，几乎很少做面食，想着她自己尝试做一下也是可以的。对于她的想法，她爸妈是完全支持的。

　　面食嘛，第一个应该尝试的是饺子和包子了。

　　苏西先去菜市场买了饺子皮和肉葱等，自己回家剁馅，饺子皮现成，跟着教程包就可以了。

　　苏西从小到大，炒过的菜屈指可数，可是她就是觉得自己有做菜的天赋，也不知道那里来的自信。

　　饺子很容易包，没一会儿苏西就包了十几个，想着还可以包点儿包子，她就又去搜包包子的教程。

　　她目前只有饺子皮，饺子皮太小，包不了大包子，小笼包倒是可以，就跟着教程包。可是怎么包，就是包不好，最后包的像个烧麦，她也就放弃了。

　　洗干净很久不用的蒸笼，苏西把饺子和几个残缺的包子放进去蒸，她是真的很喜欢吃蒸饺蒸包的。

　　静待个十分钟，苏西去揭笼子，卖相看着还可以。调了个辣椒醋碟，苏西把东西搬到客厅打算边吃饺子边看动漫。

　　满心欢喜的夹了一个饺子沾醋放进嘴里，才咀嚼几下，苏西就觉得牙疼，把饺子勉强咽下去，苏西就觉得喉咙干。

　　她做的饺子皮太硬了，肉馅干的很，让人难以下咽，吃了几个以后，苏西就放弃了，有点，难吃哈。

　　苏西觉得这可能是因为她是第一次弄，所以掌握不好，就打算弄第二次。这次她百度怎么让饺子馅不干，说和白菜一起炒就好了，苏西依教程做了。

　　这次她打算做一个鸡蛋煎饺，视频里看着很美味的样子啊。

　　炒白菜和肉丁很简单，放油盐肉丁白菜炒一下就ok了。炒好了馅，苏西又包了十个白菜肉丁馅饺子。

　　她把锅底先浇上一层油，再把饺子放下去，等个十几秒，浇水，水漫过饺子一半就可以了，等水煮的快要干了，就把鸡蛋放进去，等个两三分钟，就可以出锅了。

　　这一波操作可以说是很完美。如果苏西把饺子捞上来的时候饺子没有糊，饺子皮没有烂，馅没有那么咸就更好了。

　　这一盘饺子真是一言难尽，苏西拍了个照片发朋友圈，由于苏西捞饺子的时候摆放的比较乱，这一拍照，黄黄的鸡蛋就像是……莫名让人有点反胃，饺子皮还是焦糊的，实在倒胃口，评论一片惊讶：这是你做的？？？或者这是什么？想不到你对厕所里的东西感兴趣……类似评论有很多。

　　苏西看到评论一脸黑线，她只是想分享一下自己做的鸡蛋煎饺啊喂。

　　恰巧这个时候苏爸苏妈回来了，看了一眼苏西面前放着的一盘东西，苏爸问道：“西西你做的？”

　　“嗯嗯，老爸吃么？”苏西把盘子端起来。苏爸又问了一次：“你做的？”

　　“对啊。”干嘛问两次，“吃么，我觉得还可以。”

　　苏爸微笑摇头，“算了，我等会儿要准备吃晚饭了。”然后赶紧走了。

　　苏妈放下东西也看见了苏西做的东西，炒菜这么多年，第一眼她尽然没有认出这是个什么玩意儿。

　　苏西看见苏妈，一脸笑嘻嘻的端着盘子凑近苏妈，“妈，我做的鸡蛋煎饺，尝尝么。”说着还夹了一个煎饺在苏妈面前。

　　看着这一盘有点糟糕的煎饺，苏妈内心是拒绝的，可是看见宝贝女儿那期待的表情，苏妈纠结了一下还是吃了一个煎饺，总得给女儿一些鼓励不是？

　　苏妈嚼了两下，勉强维持住面部表情，违心夸道：“还不错。”

　　这个回答对于苏西来说已经还不错了，她开心道：“那我明天给你炒菜吃怎么样。”

　　苏妈的回答脱口而出：“别说这个吓人啊西西。”

　　苏西：“……”？？？？

　　好像一不小心暴露了真实想法的苏妈转头走了，不忍心接受女儿那伤心的表情。

　　看着苏妈离去的背影，苏西忍不住感叹，果然这才是亲妈啊，亲的不能再亲的亲妈了！

　　所谓的三连击是什么呢？就是苏爸没吃走了，苏妈吃了再也不想吃了，许牧还特地把她朋友圈的图片发给她问她这是什么。

　　频繁遭受打击的苏西回了一句：看不出这是鸡蛋煎饺么少年？？

　　在说真话和假话之间，许牧选择了说假话。

　　许牧：看得出来的，就是不太好看。

　　后面那句话其实是可以省略的少年。

　　苏西问了许牧会不会做菜，她觉得他要是不会做菜，她就可以嘲笑他一波。谁知道许牧说他会做菜，还特别牛批。

　　苏西当然不会信，她认为许牧是为了面子才说自己会的。

　　许牧无奈，他也没有什么可以证明的东西啊。

　　苏西觉得小笼包可难包了，就问他会不会，许牧说会，苏西觉得眼见为实，她才会信。

　　怎么眼见为实？许牧决定明天就包小笼包给她看。

　　苏西还以为许牧是讲大话说他会包，说包给她看什么的也只是说说而已。谁知第二天中午的时候，苏西就收到许牧包包子的视频。一双修长的手很熟练的包着包子，包出来的包子颜值非常之高，苏西盯着那双那双手都看呆了，是真的好看！！

　　苏西看了视频还没有回消息，许牧的微信电话就发了过来，苏西点了接受，许牧略微低沉的声音就传了过来：“怎么样？信不信。”

　　苏西连忙夸道，还语气里满是惊讶还有赞赏。

　　听着苏西的夸赞，许牧低沉笑道：“老苏很喜欢吃小笼包？”

　　在许牧看不见的电话另一端，苏西疯狂点头，“是啊，小笼包超好吃的。”

　　“那以后……”

　　许牧突然收住，苏西好奇问道：“以后什么？”

　　以后做给你吃好不好。

　　许牧摇头：“没什么。”

　　苏西轻轻“切”了一声，欲言又止什么的真的让人好难受了。

　　“老苏你怎么想起来包饺子包子了？”许牧转移话题。

　　“无聊啊。”苏西叹了一声，复又自恋道：“而且我觉得我有点做菜天赋。”

　　“嗯？天赋？”许牧明目张胆的质疑道。

　　“难道我没有？？”苏西反问。

　　许牧诚实：“目前是看不出来这个东西的。”

　　苏西不想理他并向他冷“哼”一声。

　　皮够了的许牧赶忙补救，“我觉得老苏还是有一定的天赋的。”

　　苏西：“……”我信你个糟老头子坏的很。

　　“不说了，我要再去试试包小笼包了，我不信我不可以。”苏西被许牧打击的开始和自己较劲了。

　　“去百度找教程？”

　　苏西挑眉，“不然呢？”

　　“老苏你是不是傻？”许牧语气里透出无奈。

　　苏西莫名被说傻，瞬间炸毛，“你才傻！”说着又有点心虚问道：“哪里傻了？”

　　“我这个活百度你不问你竟然打算去问百度……”

　　好像，也是。

　　“你打算教我？”

　　“嗯哼。”

　　苏西勉强接受了许牧的教学。然后被许牧骂了好多次傻，他的声音略微低沉，带着情人之间的呢喃，骂的苏西都不知道怎么反驳。

　　为什么苏西包包子会失败呢？原来面还分活面和死面，饺子皮是买好的，是死面，不适合包小笼包，要自己买面活。

　　苏西包个包子都困难怎么还会想去活面，没办法，在许牧的要求下，她去超市买了活面需要的食材，在许牧的指导下，失败了三次后，她勉强算是成功了。馅已经在许牧的指导下做好了，接下来就是包包子，什么食指大拇指应该放在哪儿，然后怎么转才能有包子的花纹，许牧给苏西教的明明白白的，确实比百度的要强的多。

　　苏西成功的蒸了一笼小笼包，味道还不错，并没有比外面的差多少，就是卖相稍微差一点。

　　这下苏西对许牧又认识了一点，原来他很会做饭。

　　许牧也对苏西认识了一点，原来是个厨房杀手啊，不过，他可以做饭给她吃。

　　在苏西吃小笼包期间，许牧问苏西是不是快生日了。苏西吓一跳，问他怎么知道。许牧直接回到说他当时在车站看到了她车票的生日信息，猜测她可能过得是农历生日，空间里没见她发说说。

　　苏西的生日是过年的前几天，她过得又是农历生日，大概要到阳历一二月才过生日，还有几天才到她的生日，她生日过后，还有几天就过年了。

　　问完之后许牧就没声儿了，苏西继续去包小笼包，打算让苏爸苏妈回来也尝尝。

　　苏西是卡着时间的，小笼包刚刚好没多久，苏爸苏妈就进了家门。

　　苏西特别积极的去玄关那里给苏爸苏妈放衣服，把苏爸给惊着了，她女儿是怎么了？突然这么热情？

　　经常得到女儿热情的苏妈习以为常，可还是夸了一句“宝贝女儿真乖。”

　　苏西“嘻嘻”一笑，得意的说道：“老爸老妈，今天我包包子成功了！！”

　　苏爸面不改色的往大厅走去，苏妈心里“咯噔”一声，又做菜了？

　　苏西拉着苏妈的手来到厨房，打开蒸笼夹了几个包子。苏妈一看蒸笼，热腾腾的气围绕在小笼包之间，刚从风寒里回来的苏妈觉得全身都暖了。

　　这次苏西有所改进，在卖相上比上一次好多了，让人看着很有胃口。

　　苏妈在苏西期待的眼神中夹了一个包子吃，她先是咬了一口，发现皮不是特别厚，里面馅的汤汁已经浸在了面皮里，一口咬下去，面皮香软可口，里面的馅也是恰到好处。

　　苏妈有点惊讶，想不到她家这个不进厨房的宝贝女儿能做到这个程度。

　　“好吃。”苏妈一点也不吝啬自己的夸奖，强调道：“特别好吃。”

　　苏西一听，喜上眉梢，又夹了几个包子和调料一起端出去打算给她老爸吃。

　　苏爸坐在沙发上看电视剧，苏西直接把盘子端在苏爸面前，拿着筷子夹了一个打算喂苏爸，叫苏爸有点不敢吃的样子，苏西保证说：“这次真的特别好吃，没有骗你，我妈都说好吃。”

　　苏妈从厨房里出来，接道：“真的好吃，不然你看卖相，是不是比上次好多了？”

　　苏爸看了一眼小笼包的卖相，确实比上次的好太多了。

　　见老爸眼神有所松动，苏西又把筷子递在苏爸嘴边，苏爸想了一下，吃也没问题，就当照顾女儿了。

　　苏爸用手接过筷子，拒绝苏西的投喂，嘴里还念叨着：“这像什么样子。”嘴上是这么说，其实苏爸心里乐开了花。

　　包子入口，香软味足，确实很不错。

　　“有进步啊，好吃。”

　　有什么比自己做的菜让人觉得幸福更开心的事呢？

　　一家人把一笼包子吃完后，苏妈也不用准备晚饭了，吃的很饱了已经。

　　苏西把自己的成果和老爸老妈的反应一一说给许牧听，总有种徒弟出师了的快乐感。