《爸爸日记：我的女儿》蜗牛的螃蟹壳

8、第 8 章

　　早晨的阳光非常刺眼，柳爱国揉揉眼睛，从宿舍的床上慢慢爬起，不禁感叹道40多岁的人跟20多岁的人体力真的不一样了，想当年还在考研的时候没法比，当时跟着导师奋战几个礼拜，连着黑夜白天，都不带觉得累的。
　　呵呵，现在自己带团队了，昨天晚上睡晚一点今天都起不来床！
　　一边感叹一边洗漱，还不忘拿起马桶后盖上放着的信号笔，在浴室镜子上将最新想出来的课题所需公示列了出来。
　　洗漱不过十分钟。
　　穿好衣服，柳爱国就出了宿舍去了食堂。

　　研究所的食堂请的厨师都是手艺不错的，至少柳爱国是吃的惯的。国家很重视研究所这些宝贵的科学家，为了他们的健康，食堂和医院都配备的顶级的。
　　柳爱国进了食堂，照常去了食堂二楼的1号窗口
　　人还是像往常一样少
　　“来清炖鱼，炒茄条和一碗米饭，汤要紫菜汤”
　　大师傅抬起头，面带笑意的说了句“稍等”
　　柳爱国像往常一样在离得最近的座位坐下，等着大师傅把菜做好了拿上来。
　　作为跟着父亲长大的孩子，柳爱国深受父亲厨艺的毒害，偏偏还长了条灵敏的舌头，在家读书的日子真是过得苦不堪言，小时候瘦的厉害，出来读书才胖了起来。
　　大学食堂让柳爱国都欢喜不已，结果进了研究所才发现研究所的食堂才算的上是美食天堂。
　　作为一个资深吃货，二楼大师傅的小炒是他最爱的伙食，没有之一！
　　但是说也奇怪，食堂一楼做大锅菜，二楼做小炒，都是免费提供。一楼去的人却比二楼来的人多。
　　也不知道是因为这些工作狂是嫌麻烦不愿意上楼还是等不起做小炒这点时间，明明研究所刚成立的时候还没这样。
　　当然了，柳爱国也想去一楼一探究竟，但是为了躲避一个不想看见的人也就没有实施计划。
　　“菜好了”
　　大师傅一手拿着托盘一手将饭菜摆到桌上
　　“请慢用”
　　大师傅满脸堆着笑，因为脸上肉多的原因，看起来有点讨好，还带着些狰狞。
　　柳爱国不以为意，将思绪全部放在饭菜上。
　　清炖的鲤鱼，汤头奶白，鱼肉嫩滑，点缀着翠绿的葱花，没有一点腥味，只有鲜香。茄子软烂浸满了汤汁，颜色略带着焦黄。俩道菜光是闻着就让人食指大动。
　　柳爱国也没客气，拿着筷子夹起鱼肉送入嘴里。
　　“呜”
　　好烫，但是，好鲜美。
　　吃起来比想象中的更美味。
　　一口接着一口，柳爱国沉浸在美食里，只是不其然的会可惜一下。
　　你问可惜什么？
　　可惜那些吃一楼大锅饭的同事们呗，不懂得享受美食的乐趣。
　　而此时的一楼食堂
　　一双粗糙的手从窗口探出，将一个分格餐盘递了出来，只见分了五格的餐盘里一格放了一个水煮蛋，一格放了满满的米饭，一格一把水抄了的青菜，一格放了几块黑红黑红的红烧肉，剩下了一个上摆了个碗，一碗清澈到底的汤。
　　与这寡淡的场景极为不符的确是窗口前那乌央乌央排队的人，一个挨着一个的往前挤着，离窗口远的人就一直推着前边的人赶紧往前走，离的近的人更是抓紧伸手去抢餐盘。
　　一楼食堂五个打饭窗口前满满的都是人，但是要是仔细看，会发现取走的餐盘里打的都是一样饭菜。
　　李海托着餐盘不好容易从人堆里挤了出来，找到一个研究组的同事，赶紧坐下，话都来不及说就赶紧开吃。
　　先是一口红烧肉，香浓的肉香混合着奇异的调味料香味，交织出一种纯粹且魅惑的口感，爆出来的美好口感与滋味让他都忍不住紧紧将嘴巴抿起，生怕有一点点的外漏。一口红烧肉下肚，再来一筷子青菜和米饭，青菜与米饭味道并不浓郁却相当出色，敲到好处的清甜口感让人不由得联想起丰收时田野上温暖而舒适的秋风。
　　菜量不咋够一个大男人的早饭，但是因为有了肉在，就算做很耗费脑力的科学研究也不会觉得饿的厉害。
　　“你说你当初咋想的？不爱吃肉？”
　　李海吃饭比较快，连米饭都见了底了，比他先来的王威还没吃到一半。
　　王威不由得手一钝。
　　李海用胳膊肘怼了一下王威，眉毛一挑，贱贱的说道：
　　“哈哈，现在后悔了吧？”
　　王威只恨不得能打死刚入研究所的自己！
　　作为新来不过三个月的同事，王威刚开始还对同事爱这种根本不存在的东西抱有幻想，跟着一个研究组的同事去食堂打饭，随大流来吃一楼食堂。
　　一楼食堂每天每顿都是定食，一荤一素加一汤。
　　因为不太爱吃荤的，就将肉分给了同组的同事，现在回想起来，还记得他们诧异的眼光。
　　于是，从锅包肉到红烧肉到糖醋里脊到粉蒸肉到炖排骨到清蒸鱼到……就这样过了一个礼拜，因为素菜和鸡蛋实在太过好吃，也不觉得有什么遗憾，知道那天，吃了一口红烧豆腐丸子，才知道自己…..错过了…….什么
　　那一瞬间感觉天都塌了
　　→_→看看我这些面目可憎的同事们吧！
　　9点半过后，食堂大厅人走的差不多了，后厨又开始忙着收拾善后。
　　“雁姐啊，你说你这手艺咋这好啊，你看二楼那胖厨师基本上只能捡几个实在打不着咱们食堂饭的人”
　　“是啊，再这么下去，肯定早晚都得黄了。”
　　“哟，可别盼着他们黄了，这胖厨师别看他手艺不行，人还算比较老实的，万一挤兑走了换个难相处的，看你咋整？”
　　拿过好几次国家级厨艺比赛奖项的胖厨师要是听到这话肯定哭死在厕所里。
　　雁回只是看着看着她们一边干活一边聊天，也不参与，偶尔问及她了就笑着回应一下。手里的活也不曾停下，一楼食堂的人说起来就没有不喜欢雁回的，手艺好脾气好人还勤快，每天做饭干得多不说，还帮一些厨工刷碗收拾盘子。
　　俩新来的年轻小媳妇都二十出头，不爱参与大妈们的聊天，就拿着拖布抹布去收拾大厅去了。
　　“李姐，这食堂的饭真是太好了比外边饭店还好吃呢，我上次跟我亲戚去吃了那口福居的鲍鱼宴都没有这么好吃！”
　　姓陈的小媳妇现在想起早上吃的那饭还想流口水呢。被她喊做李姐的却不是啥也不知道的，她看小陈性子单纯，有意提点她。
　　“你记住了，这个食堂你谁都可以得罪，但是对雁大妈，你只能哄着来。”
　　“为什么啊，雁大妈多好相处啊，难道她好脾气只是装出来的？还是她家里有大官？”
　　李姐耐心给她解释：
　　“她脾气倒是真的好，家里也确实有人在所里，你看那柳组长了吗，那是雁大妈的丈夫。不过这都不是主要原因。咱们这所里饭菜好吃都是靠的雁大妈，你要是把雁大妈惹了，谁也保不了你，这些嗷嗷等着吃饭的科学家们都不能放过你啊。”
　　小陈讪讪的看了李姐一眼。
　　“李姐你放心吧，我以后会多注意的，不过为什么说做饭好吃靠雁大妈啊？”
　　“你来得晚不知道，雁大妈没有婆婆，倒是有个恶公公。她老家农村的，家里条件也不好，因为核对基因和柳组长基因契合度特别高就被介绍给了柳组长，柳组长是个大孝子，被自己爹逼着娶了雁大妈，雁大妈怀孕了他就来所里了，雁大妈就自己在家带孩子照顾公公。”
　　“这不是挺正常吗？现在咱们所里还有很多人家属都在老家呢。咋说她公公是恶公公？”
　　“要不说呢，本来这样也挺正常的，结果孩子没有三岁，她公公就骗她来所里照顾柳组长，然后他人连着孩子就搬家走了。”
　　“啊？天啊，那后来呢？”
　　“后来就偶尔来个信啊，来个电话的，也不让她闺女多跟妈妈说话。找不着孩子雁大妈就跟柳组长闹，柳组长是个大男子主义，还是个大孝子，关键是我看柳组长也不清楚他老爹躲到哪去了，总之孩子和孩子爷爷都一直没有回来。”
　　“雁大妈来这第二个年头，柳组长看这样下去也不是事，就托人给她找了份工作，在研究所的办公大楼里打扫卫生顺便消磨时间，足足干了五六年，后来也不知道是哪位领导发现了雁大妈在厨艺上的特长就给调来食堂了，现在做菜的师傅们都是雁大妈一个一个手把手教出来的。”
　　“这么厉害啊”小陈不由的咋舌。
　　“不过”她转过神来。
　　“柳组长媳妇做饭这么好吃，他还每天去二楼食堂，你说他是不是舌头有问题啊？”
　　实验室里，柳爱国正在进行一项细微试验，结果被一个喷嚏毁了。