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8、第 8 章 ...

  •   “喔喔喔。”天边刚有一丝亮光,大公鸡就准时报点,呼唤附近的人起床。

      洛晨已经被折磨很久,对那只扰人清梦的大公鸡暗恨咬牙。可是今天却闻鸡鸣而起,睡眼惺忪打着哈气,嘟囔一句:“总算有点用处。”

      忙了几天,准备好一切,昨晚已经和刘叔他们打好招呼,今天一起出摊。位置就在刘叔他们面摊旁边,离得近有个照应,也不用因为占摊位惹麻烦。

      洛晨穿戴好,走出房门,刘叔他们那屋也有了动静。洛晨抓紧时间,烧上一锅开水,洗漱完毕后,做提前准备事务。

      拿个大盆倒上面粉,今天第一次出摊,洛晨没准备太多,就烫了十斤面。一手拿筷子搅拌,一手倒开水,把面粉全部烫匀,放在那里晾凉。

      又倒了二斤白糖,拿一斤面粉配置好馅料,装在小坛子里装车上。回身看烫面温度降了些,把面和在一起揉成光滑的面团,搬到车上,需要的东西全部装好,到此准备事务全部完成,就等着出发。

      洛晨早已算好成本,白面六文一斤,白糖是三十五文一斤,素油三十文一斤。

      每个糖糕大概本钱将近一文,他准备卖两文一个。虽然贵了些,可这是油炸的食物,还是纯白面,里面包着糖馅,对现在的人来说,每样都是金贵的东西。

      洛晨有信心卖出去,经过这几天观察,街面上没油炸食物。吃食用料都比不上自己准备的材料,多少都有些水分。

      本着良心做事,洛晨用的都是真材实料,所以不觉自己定价高。都是一条街上做生意,时间长了都了解之后,这生意一定会红火。

      “小晨,起这么早,我还想着叫你呢。”刘叔走出来,穿戴整齐,准备洗漱。

      “天天睡的早,还有大公鸡叫点,都不用听打更声了。”洛晨笑呵呵回道。又见刘婶出来,打招呼:“刘婶早,以后我们天天作伴了。不用想和刘婶你们说几句话还要跑摊上去,现在是天天见面了。”

      “可不是,我和你刘叔早出晚归,走时你们没起,回来你们已经睡下。想说几句话都没机会,除非特意找时间。这回好了,我们天天作伴,不用有事特意跑了。”刘婶一脸笑意,和刘叔一样,都是善良本分的人。

      他们一路来到街上,到摆摊的位置。此时天边还有一丝昏暗,街上没有行人,只是摆摊卖吃食的早早来了,把摊子摆好,提前做各种准备。

      洛晨也摆放好自己的东西,安置好炉子,放好桌案。现在还不到卖东西的时候,洛晨先揉面,提前做糖糕胚,等街市人上来了再开始炸糖糕。

      一顿忙碌,把糖糕胚做好。天色大亮,朝阳冉冉升起,街市开始上人。就像大家约好了一样,转眼人流攒动,热闹起来。

      起早买菜,买早食的人很多,不比白天街市人流少。各种叫卖声,讨价还价声,彼此打招呼说笑声,融和在一起,呈现出一副欣欣向荣景象。

      洛晨看时机已到,抓紧把糖糕下锅。浓郁的香气四溢,味香扑鼻,勾得过路的人频频探头,四处观望,“哪来的香气?怎么这么香?是什么新鲜吃食?”

      “卖糖糕,卖糖糕嘞。香酥可口,甜而不腻,老少皆宜。”

      “卖糖糕,金娃娃糖糕,酥香软糯,好吃当饱,价格便宜,童叟无欺。”

      洛晨一边叫卖,一边捞出糖糕放到沥油架上。接着又陆续放糖糕胚入锅炸制,看周围的人都在观望,并没人上前探问。

      展开笑容:“各位叔叔伯伯,大娘大婶,新鲜吃食。味道香甜,口感酥脆,都是纯白面制作,精致白糖馅料。好吃养身,即可当早食又可当小食,一举两得。”

      “花一样钱,两样享受。特别是家里小孙孙,不用担心因为小吃食而耽误饭食。养身养胃,精致实惠,好吃不贵。”

      “哟。”一个大娘笑着打趣:“听你说了这么多好处,又美味又养身养胃的,这价格到底是多少?如果真是好吃不贵,我就买些尝尝。”

      洛晨乐呵呵招呼,“大娘,我这是纯白面制作,里面包的精白糖馅料,又都是用好素油炸制。一看您就是过日子好手,这些东西价格您心里一定有数。”

      “一个糖糕才卖两文钱,也就是一块小点心价格。而且这味道不用我说,你就闻闻这香气,比起点心如何。又当饭食又能当小吃食,这白面和白糖都是养身养胃的好东西,您看是不是好吃不贵?”

      “对。”一位中年汉子点头:“如你所说真是这么回事,你拿两个我尝尝,如果真像你说的,以后我就经常来买,省得我家小孙孙总惦记那点糖果和小食,不肯好好吃饭。”

      “大叔您真疼孙子,是个慈爱的好爷爷。这是我第一天买卖,承蒙各位捧场,今天一律只收本钱,三文两个,明天就是原价两文一个。”

      洛晨手脚麻利的包好两个糖糕,“大叔,只收您三文钱。吃好了,帮忙宣传宣传。”

      那大叔接过,直接就咬了一口。“嗯。”一个劲点头,几口吃完一个。“好吃,酥软可口,味香扑鼻,甜而不腻。好好,再给我来十个,带回家去,都尝尝鲜。”

      这一个开头,旁边的人紧接跟风,一拥而上,七嘴八舌,这个说:“给我拿两个。”那个又说:“给我六个。”

      转眼摊子被包围,一波又一波的人不断。洛晨深陷其中,虽然欣喜生意红火,来个开门红。可也是忙的满头大汗,忙活了近一个时辰,糖糕都卖没了,还有不少人等着呢。

      都是听买糖糕人的宣传,说街上来了新鲜吃食,赶过来买些回去尝尝。

      还有是路过被香味诱惑,又见摊位被包围,大家伙抢着买,也顺路挤上来,准备买个新鲜。

      洛晨看围着的人不肯走,都埋怨等了半天,连个味道都没尝到。洛晨连忙安抚,嘴上说着抱歉,并连连保证,明日一定多做些,好言好语把大家伙劝走了。
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第8章 第 8 章

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