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15、第十四章 ...

  •   凤澜清拿着筷子的手一顿,好似经过了龙玉润的提醒,才猛然想起来他们此行的重要目的——龙珠。

      自己和凤澜泊来这里并不是为了简单的请龙玉润吃顿饭、品尝自己拿手的甜点,顺便听听他这“第一美食家”对这些食物的见解的。

      而是着急忙慌地赶过来想要询问确认龙玉润是否如他们猜测的那般丢失了龙珠,并顺着线索解开自己被“魔音灌耳”的真相的!

      凤澜清眼角轻微一抽,脸上现出一丝不易察觉的震惊。

      他对自己近来的智商产生了深深的怀疑。

      自己到底怎么就能把这样重要的事情忘得一干二净、并将此行的目的完全本末倒置了的呢?

      那“魔音”的影响竟然这么大,居然令他精神恍惚到连智商都减退了?

      逻辑呢?自己引以为傲的逻辑呢?难不成不堪魔音其扰所以离家出走了吗?

      论主次论轻重论缓急自己不都该见面就拉着龙玉润问:你是不是不小心丢了龙珠才对吗?

      凤澜清心中呼啸着奔腾而过千万匹跳跃前行的羊驼,羊驼来去如影,掀起一阵凌乱而凄冷的风,风携着冰,将他心中象征着自己的小人冻在了原地。

      怎么会这样,太匪夷所思了。那小人在迎风碎成渣前想。

      凤澜清本人因此僵化了几秒,直到小人碎成碎渣的清脆声响从心底响起,他才虎躯一震,陡然从中惊醒了过来。

      他感到有些心虚,不着声色地偏过头,透过侧目间的余光,往凤澜泊方向瞥了一眼。

      凤澜泊此时正被众人围在中间。端着被人硬塞进手里的碗筷,挂着一脸懵神的强颜欢笑,一边不知所措的与人拘谨寒暄,一边还被动地往肚里不断填东西,看着不止手忙脚乱还很焦头烂额。

      看样子应该也是忘了正经事的。

      凤澜清提起嘴角,缓缓松了口气。

      还好还好,那边好歹还有个蠢弟弟垫背。自己还算不是最愚蠢的那一个,还算可喜可贺。

      ……

      也不知道凤澜清有什么觉得好喜贺的……

      拿自己和蠢弟弟相提并论,显然已经是放弃治疗,把自己的智商放在了天界平均水平线以下了。

      这样的低级失误——

      我们暂且当他是关心则乱暂时出现的失智吧。

      凤澜清暂且将心收进了肚子里。

      目光随之软下来,换上了对凤澜泊一贯的慈爱,透过人群,微笑着望着凤澜泊远处的慌乱的侧影。

      说起来也挺难为剧组的人了。

      在生怕别人比自己多吃一口,明争暗斗地抢着美食吃的同时,竟还不忘可着劲儿调戏被他们强拉过去的萌宠凤澜泊,不留余力地不间断给他投喂食物。

      这难度系数在凤澜清看来还是有些高的。

      首先不仅出手动作要快,其次起手还要有足够的技巧,最后还必须饭量够大,否则抢了再多也吃不下的嘛。

      不过倒是能从细节中能看出来,大家是真的都挺稀罕凤澜泊的。

      看来那些年,凤澜泊在娱乐圈过的其实挺好的,没有什么水深火热与勾心斗角。

      说的也是,自家傻弟弟这么久了还是那么蠢,自然是过得好才这么蠢长不大。

      凤澜清摇了摇头,带着笑意将目光收了回来。

      仔细想来,这个剧组的人应该也都是些挺耿直的仙子精灵了。

      渴求欲这么高,居然没人想过动用仙法作弊,也是太实在了点。

      和这么些实在人在一起。

      龙玉润在剧组想必也吃不了什么亏。

      “你们这个剧组,看起来挺温馨的。”凤澜清答非所问,有感而发道,“你应该在这过的还比较自在。”

      “嗯?”埋头苦吃的龙玉润闻言抬起头,疑惑地看了凤澜清一眼,“什么自在?”

      凤澜清抬抬下巴,示意龙玉润往人堆方向看:“大家看着都挺实诚的,想必你能轻松一些。”

      龙玉润有些不明所以,眯着眼顺着他视线仔细的观察了一会儿,忽然灵光一现,福至心灵的明白了凤澜清的意思。

      “你是说大家都不用仙法的事情吗?”龙玉润笑着道,“不是他们不想用,而是在这个结界内不能用。你没有觉得自己进了剧组身体都变得笨重了些吗?”

      “是吗?”凤澜清动了动胳膊,“我以为手重是因为方才乾坤袋太重,我还没缓过劲儿。还说自己最近不锻炼,导致体能退步了呢。”

      他奇怪地问:“为什么要屏蔽通感,不得使用仙法?”

      “因为在拍校园偶像剧。”龙玉润说。

      “嗯?”凤澜清很奇怪。

      “他们要力求打造与凡间相同的真实效果。所以想杜绝一切可能出现的‘违背科学’的场景。”龙玉润晃晃头,“我也不懂连‘地心引力’都无效的天界,到底怎么打造出来一个没有‘科学’的效果的场景。成片也不知道得多不伦不类。”

      “哈哈哈哈。”凤澜清大笑起来。

      龙玉润看着他继续解释道:“不过屏蔽仙法多少真实些吧,好歹能正常些。”

      他摇摇头,有些无语地回忆道:“你不知道我上部校园剧,导演说让我骑着自行车出场,要清爽帅气,力求拍出校园男神的万人迷气质。但又不想太平淡了,还要缥缈,难以捉摸。”

      “可我也不知道该怎么缥缈啊,于是最后是骑着自行车飘出去的。上映的时候所有人都喊‘啊!五少出场好独特哦!凡间的校园男神应该就是这样的吧?’只有我自己觉得不忍直视那个场面,看了实在太尴尬了。”

      “怎么说?”凤澜清笑意难消。

      龙玉润摊手表示无奈:“毕竟因为‘地心引力’,凡间校园的自行车都是贴地走的,见过哪辆自行车是飘过去的?应着凡人的那句‘见鬼’了吗?”

      “哈哈哈哈哈哈——”凤澜清大笑道,“见鬼了,我竟万万没想到,你为人中还有如此风趣的一面。”

      龙玉润抿唇,扯出一抹迷人的微笑。拍了一下凤澜清的肩,挑眉调笑道:“不不不,这就错了。你见的比鬼还是高级一些的,好歹是见仙了!”

      他搬过一盘葱烧海参到自己面前,复又站起来,从远处将凤澜清不停下筷的开水白菜端过来,放到笑得不能自已凤澜清眼前,挥手道:“咱们吃饭吧。”

      他指着人堆,说:“那边呢,我看一时半会儿肯定也是吃不完的,所以我们还有时间可以边吃边聊。”

      凤澜清勉强收起了笑意,轻快地答道:“好,那我们边吃边聊。”

      “你还没有回答我刚刚的问题。”龙玉润吸了一口葱烧海参,扭头问回自己刚刚的问题,“你们来找我,是有什么事吧?”

      凤澜清点了点头。将口中的那口开水白菜咽了下去。扭过头,收起笑容,换上严肃的表情,直勾勾地看着龙玉润。

      他略微酝酿了下情绪,随后道:“你上次,问我的那颗珠子,可有寻到?”

      龙玉润欢快地嘬着海参的嘴一顿,而后使劲吸了一下,将盆大的海参一口吸进嘴里,才直起身子对上了凤澜清严肃的脸。

      他机械地嚼了嚼口中的海参,然后也不管碎没碎,就无知无觉似地将它囫囵咽了下去。

      他眨了眨眼,回视凤澜清直白的目光,眼中的情绪却晦暗不明,看不出他想表达什么。

      气氛突然变得有些沉重了起来。

      龙玉润怔怔地盯了凤澜清几秒,随即挪开了眼,淡淡道:“咱先吃饭吧。这事说来话长,还会影响食欲。等我吃饱了这顿再跟你说。”

      凤澜清对这情况有些莫名,可他一无所知又不好说什么。于是点点头,也埋下头,继续吃起了饭。

      “大家都更爱凤梧苑的川菜和凤栖苑的闽菜。说不仅做的地道,还都令人欲罢不能。”龙玉润又端过一盘葱烧海参,边吃边道,“但我一直觉得凤家四大中餐馆中,凤醴苑的鲁菜才是最正宗传统,最欲罢不能的。”

      凤澜清闻言抬起眼,落下筷子,一副洗耳恭听的样子:“说来听听如何?”

      龙玉润颔首,做了个OK的手势。又用指尖轻轻敲敲他的碗,示意他没必要这么严肃,还是边吃边聊轻松愉快点的好。

      凤家的凤醴苑是天界第一的鲁菜馆。

      主厨是凤家的老大,凤澜清的大哥金凤凤澜溱。

      大哥凤澜溱和凤澜清这个常年在外的海归不一样。他没学过杂七杂八的东西。自幼就只钻研鲁菜这一种菜系。

      比起凤澜清这个做完中餐不自信还需要别人来试菜的半吊子,凤澜溱对于自己做鲁菜的手艺就相当自信了。

      凤醴苑的菜品种类繁多,其中最出名的菜,就是龙玉润刚刚连吃了两盘的葱烧海参。

      葱烧海参是道很地道的传统鲁味。

      海参入口柔软滑嫩,酱汁味道香浓醇厚,口留浓郁鲜香,是能使人回味无穷的极致美味。

      与凤栖苑的招牌佛跳墙和凤梧苑的招牌开水白菜并称天界三大必吃的美食。

      要说起来,凤凰夫妇二人能将餐饮业在天界发扬壮大也不是没有道理的。

      古有传言,说凤凰“非梧桐不止,非练实不食,非醴泉不饮”,这其实并不假。

      凤氏一族都是打出生起就是这么挑食的神兽。

      估计也是因为拥有这么挑剔的嘴巴,他们一家才会刻意地去钻研美食。

      说到这里可能有人想问了,既然挑剔的人才爱钻研,那挑剔如龙玉润怎么没好好钻研美食呢。

      可谁说龙玉润没钻研的。

      龙玉润其兽可是个顶级的理论党,说起好吃的来一套接着一套可以不变花样。

      否则怎么会连顶级实际派凤澜清都对他理论佩服的五体投地吗?

      这一般只会吃的人,通常都比会做吃的人,更为挑剔一些的。

      “就说这葱烧海参吧。”龙玉润侃侃道,“制作葱烧海参的重点不仅仅在于海参的本身,还在葱油与酱汁上。”

      “你们凤醴苑的海参都是产自蓬莱仙岛,每天都有专人来送。挑的也都是那些长了近百年也开不了灵智的优质年限参,这没错吧?”

      凤澜清肯定地点了点头,道:“蓬莱的陈年参个头足够大,肉也厚实。又其因生在仙岛,所以没有寻常参的沙感和浓重的腥气。发开足有盆大,是千金难求的极品参。因为难求,所以凤醴苑的葱烧海参与凤栖苑的佛跳墙一样,每天只能限量供应。不过它个头大,一只也够一桌人食用了。倒是没有佛跳墙那么紧俏。”

      吃得欢快的龙玉润闻言有些尴尬地停了停筷子。这够一桌人食用一顿的超大海参,他方才好像两口就吞掉了两只……

      还不够填牙缝儿的好么?哪里量很大了!

      不要睁眼说瞎话好吗?

      凤澜清说得实在,凤醴苑限量供应的葱烧海参,只只如盆大,的确是足够普通人吃一顿饭的。

      然而他忘了眼前的这个不是个一般人……这位不仅是天界第一美食家,更是天界的第一大胃王啊!

      别人吃一顿的海参,像龙玉润这样的大胃王怎么都得吃个几十上百只吧!

      看来凤澜清还是不够了解饕餮神兽的。

      还需要多给他些时间让他多了解了解。

      “溱哥做焦葱油还是那么矫情而极致。”龙玉润接着说,“蓬莱的葱田,是被溱哥一人承包了吗?”

      “那怎么会呢。不过大哥包了最优质的那片是真的。”凤澜清得意道,“今天的葱油,用的是霓虹葱,辣味淡,甜味浓。”

      这烧海参的葱油与前文中提到的用来做阳春面的香葱油是不同的。

      龙玉润上次问凤澜清要来下阳春面的香葱油是以南天门外菜园种植小葱与产自斯拉夫庄园的洋葱为原料,小火慢慢熬制出来的。

      而凤醴苑烧海参时所用葱油,则是采用蓬莱仙岛种植的外来品种大葱,配以大蒜、生姜以及芫荽,在油热至八成高温时陆续下锅快火炸至焦黄而成的焦葱油。

      龙玉润又就手夹了一筷子开水白菜,嘬了一口浸透的鲜香,满足地夸赞道:“还有这鲜入骨髓的高汤,除了你们凤家,全天界也是找不出第二家来了。”

      凤凰非醴泉不饮。

      凤家餐厅所用的水自然也都不是寻常的水,全是引的天界品质最佳的天泉水。

      天泉水清冽甘甜,单喝的口感清甜的就令人称赞。更别提用它精心熬制出来的高汤了。

      凤家与马王爷是长久的合作伙伴。

      他家走地鸡只独家供应凤家的四大餐厅。所以全天界除了在凤家,别家是吃不到马王爷家的走地鸡的。

      材料难得,凤家制作高汤的原料也就更加珍贵。

      所有高汤原材料都选用马王爷家三年的走地老母鸡,配以他家养了一年的八眉猪,取其肋骨混合,用小火缓慢熬制出的。

      少量葱姜料酒去腥,再用小火慢熬出鲜美清汤,最后用纱布裹着葱姜腌过的童子鸡脯肉茸,慢火煨出清澈见底色泽如水的吊汤。

      这精致高汤做起来耗时且费力,却拥有极致鲜美的味道。

      凤家菜馆的许多独特美味,也基本都在这难得的汤里了。

      “除了溱哥,没人会费时费力的用吊汤配焦葱油来煨海参。蓬莱的海参没有浓腥味,不以浓攻浓也不会太过难吃。愿意不惜时间熬制吊汤,并用□□糖与鲜耗油配酿造酱油来调配酱汁,呈制这种传统美味的,全天界只有凤醴苑一家而已。”

      龙玉润放下筷子,竖起一根大拇指,扭头对凤澜清眯眼餍足地笑了笑:“而整个天界除了你,也没有人会思考熬高汤时鸡肉与肋骨的配比问题。更不会有人放开胆子改良已经用了千年万年的传统配方。”

      他故作玄虚地停顿了下,而后欢喜道:“今天开水白菜的高汤,还加了火腿与鲜虾一同熬制。”

      凤澜清微微一怔,接着不怎么意外地笑了出来,开怀道:“怎么我每次改良,你都能一口就吃出来?”

  • 作者有话要说:  有错字等我起来改……
    凤澜清:天界第一美食家果然名不虚传!
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