晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

56、第五十六章 用厨艺收买人 ...

  •   最近莫晗只要一睁开眼第一件事就是找吃的,这几个小家伙还真只知道吃了。刚才与七个小丫头折腾了半天,自己急忙出来得先到厨房找吃的才行,不然呆会儿宝宝们该在肚子里提意见了。好像是附合莫晗的心意,肚子咕咕的叫了一声。
      “怎么走呢?”莫晗不知道厨房在哪儿,正四处张望,刚好看到一个男子走过来,一看,哈原来是金使。莫晗连忙跑上前拉住金使道:
      “金使,我正找人,你就来了。麻烦你带我去厨房找点吃的。”莫晗一副可怜相,“今天也不知道他们都到哪儿去了,我现在好饿。”
      “好,宫主请往这边走。”金使见了,嘴角一扬,莫晗生怕金使步伐太大丢了自己似的,连忙跑上前去拉住金使。金使微微一愣,马上释然。然后反过来拉住莫晗的手。
      莫晗并没发觉,只一个劲地说,“金使你叫什么名字?”
      “宫主终于知道问我的名字了。”金使微笑起来,“金一铭。”
      “对不起。”莫晗有点羞愧,自己太疏忽了,“对不起,我不够尊重你们。”
      “宫主说哪里话。”金一铭道,“你不记得我们的名字那不重要,只要我们一直记着你就好。”
      “那不公平,你们为我连性命都差点丢掉,我连你们区区名字都不曾想记过,这样的我很冷血,都是我不对。”莫晗有点想掉眼泪了。
      “这不是你的错,”金一铭轻抚着莫晗的眼睛,“你不需要记住我们。”
      “说什么傻话呢,咱们以后都是一家人,我不记住你们怎么行呢?”莫晗白了一眼金一铭。“其他四人的名字叫什么?”
      “木枫、水淼、火焱和土坤。”金一铭告诉莫晗。
      “谢谢,我一定会记住。”莫晗轻声道谢。
      “到了。”金一铭提醒莫晗。莫晗一见果真是厨房。
      “谢谢你,一铭。”连忙跑进厨房,见厨房里还有清粥正热着呢,但此时厨房却没人。
      “一铭,怎么办,我很饿了,这样吧,不知道这粥是给谁做的,我先吃了,吃完后再做好赔给他。”也不等一铭说话,把粥端起来就吃。嗯,虽然没有自己做的好吃,但也勉强可以吃了。
      “一铭,你去把刚才那七个丫头们找来,让她们给我打下手,今天我做一顿好吃的犒劳你们十二使。从此我又多了这么多的兄弟姐妹,我没什么见面礼,就真心做顿饭给大家吧。”莫晗一边吃一边对金一铭道。
      “好,我这就去。”说完一眨眼就不见了。
      莫晗刚好把粥喝完,正要放下碗筷时,就听得一声惊叫:
      “哎呀,这是谁把粥全部都吃了呀,完了完了,我的小命没了。”只见一个矮胖妇人刚进来就大叫道,“呀,你怎么把粥都全部吃了呢?”
      “哎呀,你也该好歹留点呀。”那妇人责怪道。
      “对不起,我实在是太饿了。”莫晗不好意思,偷吃,还被当场被抓包。
      “那这样吧,我马上做好,赔给你。”莫晗笑脸相迎。
      “哎,也只能这样了。”那妇人道,“姑娘不知道,这粥是给宫主吃的,刚好宫主还没起床所以就先偎着了,没想到被你偷吃了。唉。”
      “又不知道那宫主脾气怎么样,快做吧,不然待会儿宫主传膳,拿不出来,你可要掉脑袋的。”
      “不会吧,宫主不会乱发脾气的。”莫晗道,还真是官在吓死一群人啦,自己有这么可怕吗?
      “姑娘,你快做吧,在这厨房里的人都叫我张妈,以后可不要乱吃东西了。”张妈叮嘱着。
      莫晗见这张妈还很和气,也不多说,找了许多材料,趁机做多点,万一等会有人也没吃,也方便些。
      “张妈呀,今天这个厨房有多少人干活呀?”打听好情况,那么多人的饭菜还是得要靠厨房的人帮忙。
      “姑娘,我们这个厨房只专门供宫主那边的人用膳,所以总共有二十人,其他的人都在大堂里吃呢,那儿人多。”
      “哦。”莫晗还在思考做些什么,“张妈,你去把他们都叫进来吧,我有话要说。”
      “姑娘,你是做什么的呀?”张妈迟疑地问道。
      “我是宫主那边的,今天的饭食让我亲自做吧,你让厨房的人都来帮忙。”
      张妈一听是宫主身边的人,吓坏了,正欲跪下,被莫晗拦住,“张妈,你不知道现在整个宫中都不许下跪吗?还有快点找人吧。”
      “是。”张妈连忙小跑着出去了。
      莫晗观察着厨房里的食材,不错,一应食材都有,这就很好,可以大展手脚了。
      莫晗的手脚本来非常麻利,干起厨房里的活,那更是得心应手。当张妈将原有厨房一干人等都找来时,莫晗已经准备好了许多菜色了。
      “姑娘,人都来了。”张妈将人拉到莫晗面前。
      “好,谁是这儿的主厨?”莫晗问。
      “是我。”见一个大胖子搭腔,不过看他脸色并不怎么服气。
      “对不起,今天要借你的地盘用一下,希望你今天好好地帮我打下手。”莫晗没有明说,是想教他怎么做菜,刚才吃了清粥,莫晗知道虽然味道还可以,但要与自己相比还差得很远。见他一脸不服的样子,这种人是莫晗最轻视的人,没真正本事,还恃才骄傲。哼,今天就教训教训你。
      “你姓什么?”
      “姓余。”那人还是一脸不屑:心想,虽然是宫主身边的人,但宫主吃饭还不是得我管。
      “好,余大厨,今天你就给我打下手。今天的饭菜很多,宫主要请十二使吃饭,所以菜色不可以马虎。”莫晗语气有点重。尤其是加重了那余大厨三个字。
      莫晗令人将厨房里的七口锅全部生起,先将要沌的汤要蒸的东西都下锅或是上笼。再将要做的点心先进行粗加工,然后分出两口锅来专门做点心。剩余的三口锅莫晗就准备用来做菜了。
      由于刚才只吃了一些清粥,经过这一番折腾,莫晗又感觉到有点饿了。不管了,先炒一个菜来抵抵饥。于是随便炒了三人份的素三鲜,(其实食材是冬笋木耳,磨菇,)剩在三个盘子里。正待端着一份开吃时,这时金一铭带着七个丫头来了。
      “丫头们,快来,这是我刚炒好的,刚才没吃饱,所以先炒一个来填填肚子。”莫晗将一份递给那些丫头们,又将另一份交给余大厨,“你们厨房的人都尝尝吧。”
      莫晗独自蹲着吃着一份素三鲜,根本看也不看屋内的其他人。
      梅寒霜拈起一块磨菇,尝了尝,并不言语,马上大吃起来。其他那些丫头们更是不顾形象地抢着一个盘子里的菜。
      而另一边,余大厨本是个十分傲慢的人,根本没将莫晗放在眼里,刚才也并没仔细看莫晗怎么做这盘菜,待他慢条丝理的尝了一块冬笋时,脸色顿时变成了茄子色,尝着这味道,在心中回味着自己的菜的味道。自己做的怎么能跟这盘菜的味道相比呢?这根本是云与泥的差别!
      待莫晗吃完盘子里的菜,站起身来。那余大厨马上变了脸般,低头哈腰起来,连忙接过莫晗手中的盘子。
      “姑娘才是真正的高人,小的有眼不识泰山,望姑娘莫要记较……”余大厨也是个真性情的人,生平也是最佩服比自己强的人。莫晗见他也是真心认错,挥手打断他:
      “那今天可要打起精神来学习,每种菜我只做一次,能不能领会端看你自己的资质了。”
      “多谢姑娘。”余大厨大喜。
      这下莫晗有精力做菜了。
      “好了,姑娘们,张妈,你们派人来将剩下的三口锅全部生上火。”
      一甘人等全都有条不紊地听莫晗的吩咐。每样菜莫晗都力求做到色香味齐全,蒸炸煎炒闷,全都用上了,在重要菜色的重点上莫晗也都一一讲给余大厨。最令人惊叹地是,莫晗炒菜的手法,刚开始,莫晗点到哪个菜该在什么时候下到哪个锅,只需莫晗出口,那些丫头们自然将菜抛进锅中,根本未溅一丝油渍。一时间,满屋子飞的都是做好的菜,没下锅的菜,装盘的菜。最多时,莫晗竟能三口锅同时掌勺炒菜。看得余大厨哪见过如此阵势。自此,不再盛气凌人,苦心钻研,十多年后,终将菜色做到令莫晗十分满意,有时更是超过莫晗,这是后话。
      忙了半天,在众人的帮助下,莫晗终于做了一百多个菜式,两百多份,因为每个样式都做了两份。十二使因为听金一铭说这是莫晗专门请自己而下厨,所以除了那七个丫头外,金木水火土也都自觉将菜端到梅园摆好。梅园今天临时加了桌子,因为一张桌子根本坐不下。
      “张妈,剩下的这些菜,你们吃罢,也都忙了半天了。如果吃不了这么多,可以送到大堂去,别浪费了。我不喜欢浪费。”莫晗吩咐张妈。
      “是,姑娘。”张妈连忙点头。
      “什么姑娘,她就是咱们的宫主。”梅寒霜喝道。
      “小梅,别吓着张妈。”莫晗要阻止已经来不及了,只得说,“都是自己人,大家都不要拘束。”
      余大厨听到这位姑娘正是天阙宫的宫主,更是吓得呆了。
      莫晗拉着梅寒霜的手一起离开厨房向梅园走去。

  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>