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99、制造机会 ...


  •   \"好啊!\"云萝也回头看了白然一眼,然后意味深长的笑了。

      \"不知道要做几道菜,客人都有什么忌口,或者喜欢吃什么食物?什么口味?\"云萝跟云娟交代几句,让她把东西带回家,然后带着白然和云跃跟着舒管家进了舒府,路上她向舒管家打听客人信息。

      \"只有一位客人,加上老爷和夫人,一共三个人,做八道菜就行了。\"舒管家接着说:\"但是这几道菜得新颖点,都没有什么忌口的,就是那位客人爱吃辣!\"

      \"可以!\"云萝应了下来,跟在舒管家身后步行在舒府的小路上。

      舒府占地不小,几处房屋错落有致的分布着,院里还有假山、池塘、小桥流水,不过这个时节,那水已经是冰柱了。

      来到厨房,厨师庞宽已经等在那儿了:\"云萝丫头,今天我给你打下手,有什么需要你就说!\"

      \"那就麻烦庞叔了!\"云萝跟他还是挺熟的,总上她那儿吃饭,整得就像是他们府里不管吃的一样。

      \"什么打下手,就是说你要偷手艺吧!老不要脸的!\"一对上庞宽,舒管家立刻跟变了一个人似的,那是机关枪随时扫过来。

      云萝倒不怕偷手艺,多亏了现代发达的网络信息,她真是会做不少菜,但是这些菜对于尝过味道的大厨来说,不少都是能够还原的,何必遮掩。

      既然爱吃辣,云萝想到了好几道辣菜,有荤有素。辣子鸡就很不错,而且还可以一鸡两吃,再做个口水鸡,反正人少,菜量不用那么多。

      考虑到古代人吃东西相对斯文,云萝把鸡骨全都给去掉了,把肉腌上放到一边备用,剩下的带些肉的骨架扔锅里慢炖。

      云萝看到厨房里竟然有牛肉,要知道牛在古代是不会随意宰杀的,这是她第一次在这里见到,而且还是一块牛腩,牛腩炖土豆还真是一道不错的菜,里面再扔进去几个干辣椒,增添风味。

      大户人家就是不一样啊,这间厨房里还真是什么都有啊,就连一些蔬菜都能看得见,虽然不如她种的好,但也不错了。

      云萝和庞宽带着白然和云跃先把菜洗净、备好,然后开始起锅烧菜,第一道菜就是辣子鸡,把鸡块儿炸好,重新倒油,放葱姜蒜,花椒辣椒煸香,然后倒入炸好的鸡块儿翻炒均匀,可以多放点油,这样包裹的好,出锅前再放点蒜末葱末,装盘后洒点熟芝麻和葱末点缀。

      第二道是水煮肉片,端上桌时还滋啦滋啦作响,散发着诱人的香味儿,但是屋里的人却没有心思吃,舒相爷夫妇坐在圆桌前看着在空地上焦急的转圈儿的妇人。

      \"怎么还不来呢?舒管家去喊人了吗?\"妇人望眼欲穿。

      \"清素,坐下,耐心点儿!\"舒相爷也有些着急,但是他没有表现出来,反而安慰妇人。

      门吱嘎一声被推开,三个人都激动的看过去,结果进来的是舒管家,难掩失望,舒相爷直接喝到:\"怎么是你?你来干什么?\"

      舒管家瞬间凌乱了,他这老管家怎么不受欢迎了呢?

      \"那位公子说他一会儿就过来!\"舒管家虽然不明白他们为什么要见那个叫白然的,但他只要照做就好了。

      \"真的?\"妇人很开心,她让舒管家说的是暗语,对方听懂了,再加上舒相爷说的看他眼熟,那他就是她要找的人。

      另一面,云萝扫了眼说要去一趟茅房的白然的背影,嘴角勾起了一丝笑,她倒要看看他们究竟是要玩儿什么。

      当堂屋的门再次打开的时候,叫清素的妇人眼泪刷的一下就流了下来:\"儿子!\"

      \"娘终于找到你了!\"清素哭得上气不接下气:\"你个死孩子,你躲这儿来干什么?\"

      \"娘,你别哭了,我这不是没事儿了吗?\"白然安慰着怀里的女人。

      清素擦擦眼泪,拉着白然来到舒丞相夫妇面前:\"这是舒相爷,你小的时候见过,你还记得吗?\"

      \"当然记得!\"白然嘴角带着一丝微笑,拱手行礼:\"景皓见过相爷,相爷夫人!\"

      \"我就说看你眼熟嘛!\"舒相爷也笑了,示意他坐下:\"要不是你小时候总见你,还真认不出来了,变化真大!\"

      白然,不,现在应该叫瞿景皓了,简单的讲了讲他现在的情况,然后又要回到后厨去。

      \"皓儿,你怎么还要回去?\"情绪稳定下来以后的清素郡主听到儿子还要呆在这里很是不解。

      \"我还有些事情没有处理完,处理好了就会回去找您的。\"瞿景皓没说自己待在这里的原因:\"你要是还想在这儿玩几天,就带着人出去转转,但是要装作不认识我,告诉他们也别来认我!\"这个他们指的是他的那些属下。

      \"好!\"自从儿子大了以后,她隐约知道他在做什么,所以从不干涉。

      \"你娘在这儿多住几天,陪陪我,省得我这个老婆子无聊!\"相爷夫人拉着清素君主的手亲热的说。

      \"好!\"清素郡主和相爷夫妇的小女儿是手帕交,她自然愿意。

      瞿景皓呆到实在是不能再呆了,赶紧跑回后厨,云萝看他一眼什么也没说,继续炸着肉段,现在人回来了,上菜就不怕打扰到人家了,看她多么的贴心。

      \"上菜!\"云萝对外面喊到,舒管家一直都在外面带着下人等着,听到声音,忙让下人进来端菜。

      第三道是蒜蓉青菜,吃完辣的再吃这个清淡的,格外爽口。

      第四道是口水鸡,色泽诱人,口感鲜嫩,第五道是一条辣味鱼条,提前把鱼去骨切条过油炸,撒上辣椒面。

      第六道菜是把萝卜切成极薄的片儿卷成花的形状,淋上调好的糖醋汁儿,旁边还切了几片胡萝卜当叶子,又好看又爽口,对于摆盘她还是费了点心思的,毕竟不能对不起拿的这三两银子啊。

      第七道菜是炖好的牛腩土豆,土豆粉糯,牛腩软烂,相爷夫人喜欢得不得了,估计是年纪大了,喜欢软乎的。

      最后一道菜,糖醋肉段,虽然舒管家说是客人喜欢辣,但是不能全都做辣菜呀。

      最开始熬的鸡汤,也没浪费用豆腐和鸡肉剁碎团的丸子,汤里加了一些切成丝儿的白菜心儿,在撒上一把小葱,很诱人。

      菜都做完了,云萝带着俩人,拿着到手的三两银子,乐呵呵的去集市了,她得奖励一下自己。

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