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22、麻辣牛肉干和花茶包 ...

  •   “娘,我回来了。”叶蒲苇刚回到家,看到方梅正在熏制着挂在横梁上的牛肉干,满脸汗水,还从兜里拿出手帕擦拭着额头上的汗水,听到叶蒲苇的声音,赶紧放下手中的甘蔗皮和手帕站起身,紧张担忧的走到叶蒲苇身边。
      “蒲苇,结果怎么样啊?你没事吧。”
      叶蒲苇对着方梅露出一抹安心的笑容,随即抓着她的手说:“我赢了。”
      “你赢了?”方梅实在是不敢相信的抬起头,她原本还以为叶蒲苇会输,心里可紧张死了,一直坐在这里焦急的来回踱步。
      可是结果大大出乎方梅的意料,叶蒲苇居然赢了!
      “是的,我赢了!”叶蒲苇嫣然一笑,自信满满的回答。
      方梅真是没有想到叶蒲苇居然会赢,原本还焦灼的脸庞,一下子变得轻松起来,双目带着泪水,伸出颤抖的手,猛的点点头:“赢了,蒲苇也终于长大了.........这样为娘就放心了。”
      叶蒲苇还未来到这个世界的时候,之前的叶蒲苇可真是让方梅心力交瘁,每天她骄纵的性子让方梅心里无比担忧,而且在此之前,叶蒲苇还不愿意和她爹学习厨艺,并且还挺讨厌的。
      所以这些年来,叶蒲苇对于厨艺这些事情可真是一知半解。
      但是自从叶蒲苇失忆之后,好像她一夜之间长大了不少,又会做菜,而且性子也变得温柔了许多,以前的骄纵性子一下子全部消失不见,对人很是温和,谦虚有礼。
      方梅看着叶蒲苇一天天的成长,她担忧的心情也是慢慢的变得轻松了许多,不想之前还一直担心着叶蒲苇会惹出什么大的麻烦。
      毕竟来到木棉村的时候,叶蒲苇曾经在这个村庄惹了不少的麻烦,虽然都是方梅在她屁股后面处理的这些事情,就因为这些,所以留下来的钱财也很快用的差不多了,再加上叶二婶的敲诈,更加让方梅三个人的生活无比艰难。
      “娘,您说的是什么胡话呢?女儿也不是一天两天都依靠在您身上的啊,羽翼丰满了,终归还是自己一个人遨游天际的不是,所以您女儿长大了,不要在担心蒲苇了!”
      叶蒲苇轻拍着方梅的手背,对着方梅说道。
      在现代,叶蒲苇从来都没有感受到父母的温暖,虽然来到这个世界,父亲去了,可是方梅给她的母爱,让她感受到了母亲的爱护和体贴。
      叶蒲苇已经想好,既然上天派她来到这个地方,不管如何,都不能让别人欺负方梅!
      “对的,对的。”方梅立即破涕为笑,叶蒲苇刚才说的那番话,真是太对了,她已经长大,自己也无需担忧那么多。
      叶蒲苇和方梅寒暄之后,过了一会来到悬挂肉干的那个地方。
      她走进看到悬挂的牛肉干,伸出手摸了摸上面的硬度,软硬合适,不是太硬,等一下还要拿来烤。
      叶蒲苇伸出手,解开上面的绳索,放在碗里,一股香辣的肉干味瞬间扑鼻而来,闻着这个味道的她,不由的吞咽了一下嘴里冒出来的唾沫。
      “春喜,帮我把这个铁网拿出来,放在这些甘蔗皮上,我要把这个肉干烤一下,这样吃起来的味道会更加好。”
      “小姐,铁网来了。”春喜拿着在外头做好的铁网,把它放在甘蔗皮上,两边拿着石头搭建了一个小型的烧烤架,这个烧烤架搭建的比较普通,没有什么技术性。
      只是随意的搭建一下而已,叶蒲苇一看到这个简陋的烧烤架,心里闪过一丝想法,记得小时候去公园烧烤的时候,公园里面的烧烤架都是石桌,中间有一个烤炉,随后上面就是专门的烧烤铁网。
      如果是这样的话,那么她岂不是可以在这里做一个小小的烧烤桌子了?这样就可以吃烧烤了!
      叶蒲苇一想到烧烤,脑子里闪过当初在楼下买回来的那些烤翅,烤虾,豆腐皮,韭菜,鸡腿,玉米,茄子等等的烧烤材料,而且还有骨肉相连,啤酒陪烧烤,那可是人生一大快事。
      不过现在也只是想一想,等到把这个牛肉干做好了,在想着烧烤石桌的事情吧,哪天有空了,再做也不迟。
      铁网已经擦拭干净,等到下面的火烧的差不多之时,叶蒲苇把牛肉干放上去烤着,把里面的水分都给烤干了,现在做的牛肉干是比较硬的,超级有嚼劲的那种,和外面那些比较软的牛肉干成分不一样。
      这种干透的牛肉干,保存时间更加久,味道更佳。
      叶蒲苇翻转着铁网上的牛肉干,香辣味慢慢的散发出来,鲜红的肉现在已经和酱油混合在一块,变得颜色有些深,上面布满了干辣椒的白籽,还有花椒的麻味,钻进了叶蒲苇的鼻子里,闻着这个味道,她的口水都忍不住的一直往外冒。
      就连站在一旁的高寒和丁才,两人眼巴巴的望着铁网上的牛肉干。
      特别是高寒,已经多次的问着叶蒲苇,牛肉干什么时候可以吃。
      “我还要拿到厨房加工一下就可以吃了,应该过半个时辰这样,你们先去休息吧。”
      高寒连忙摇着头,眼睛死死的盯着铁网上的牛肉干,吞咽了一下,直接说:“我还是在这里等,不想走。”
      叶蒲苇瞅了一眼,看到高寒那巴巴的目光,随后笑了说道:“可以,反正这个也烤好了。”
      一说完,叶蒲苇直接把肉干放在碗里,走进厨房,然后把肉干放在砧板上,拿着刀面,拍打着肉干。
      拍打肉干的同时,那个味散发出来的更加香了,里面香料的味道很是浓郁。
      特别是叶蒲苇把这些拍打的肉干放进碗里,然后又洒下了辣椒粉和孜然粉一起搅拌,她拿着一块吃了起来,肉干的味道真是太棒了,麻辣味的,超级好吃。
      “你尝尝!”叶蒲苇端着一碗,里面放着好几块肉干,赶紧催促道。
      高寒看着叶蒲苇灵动的大眼睛,又闻到了香气扑鼻的牛肉干,心里急的啊,直接伸出手拿了一块,丢进嘴里。
      咬的第一口,真的太硬了,这个肉干真的好硬,可是味道真的好好吃,辣椒味,花椒味,还有里面的香料味混在一起,吃到嘴里辣劲十足。
      “嘶......好辣。”高寒辣的龇牙咧嘴,五官皱在一起,大呼气,嘴巴还带着一点麻麻的感觉。
      “水,我要喝水。”高寒实在是忍受不了了,回到屋里头找水喝。
      叶蒲苇看到高寒辣的团团转,脸色还有些发红,大笑出声。
      这个肉干就是要这样的味道,辣就算了,还要麻,这种感觉就是很不一般。
      叶蒲苇把切块的牛肉干放好之后,又把这些肉干撕成一条条的,做成手撕肉干,放在桌子上,牛肉干就大功告成了。
      高寒喝完一杯水,嘴巴的麻,还未散去,一想到刚才吃的那个肉干,心里就像是挠挠痒一样,浑身无比的难受,还想再吃一块。
      最后高寒还是厚着脸皮,和叶蒲苇要了好多块牛肉干当做小零食吃了一块又一块。
      俗话说的好啊,先甜后苦,高寒那可是体验到了那种感觉,当天晚上他足足跑了很多次厕所,在上厕所的同时,体验到了他前所未有体验过的痛苦,这种痛并快乐着的感受,他可是不想在体验第二次了。
      但是到了第二天叶蒲苇又把这个肉干拿出来往这桌子一放,说好的再也不吃肉干的高寒,又再一次的自打嘴巴,本来还想克制住的,一看到叶蒲苇吃,他自己也跟着吃了起来。
      到了后面几天,高寒拉的脸色发青,脚步虚浮,身子无力的坐在椅子上,没有任何形象的趴在桌子上,难受的如坐针毡。
      “你还好吗?”叶蒲苇端着一杯热腾腾的茶放在高寒的面前,担忧的问。
      高寒上厕所的次数实在是太多,身子软趴趴的趴在桌子上,有气无力的回答:“还好,就是太痛苦了,早知道就不应该吃那么多。”
      “喝杯茶吧。”叶蒲苇说。
      高寒坐起身来,端着杯子喝了一小口,当他喝下第一口的时候,味道有点苦涩还带着甘甜的回味,原本还有些疼痛的肚子,一下子就好了很多。
      “这是?”
      “荷花菊花罗汉果一起泡的茶,里面我还加了一点点的蜂蜜。”
      高寒喝了一口,怪不得里面有点甜,原来是因为加了蜂蜜和花茶。
      “你肠胃有些不太好,加了蜂蜜调养一下肠胃,菊花罗汉果是可以去火的,荷花解热清毒,对你现在有好处,喝吧。”
      “这些都是你自己做的茶叶包?”高寒从杯子中拿出一包类似纱包一样的小茶包,上面还有一根白色的绳子吊着,前面还有一张小木棍,上面写着文字。
      确实不错,这样做出来的效果方便又快捷,并且还可以多喝几杯茶,还不用换。
      “是的,不过这些茶包只适合像是这些花茶一类的,要是像铁观音哪一种正宗茶叶的话,还是按照泡茶的方式泡才好。”叶蒲苇又往这高寒的杯子中倒了开水,不到一会,里面的茶香味慢慢的渗透出来。
      “真是太妙了,我从未见到这样的做法,今儿个还是第一次见到。”高寒抓着这个茶包,左看右看,脸上露出无比惊奇的神态。

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