11、小屋之行第一天（改错，看过不用再看） ...
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小屋之旅比预想的更有趣一些，这是chill第一天的感觉。
小屋虽然叫小屋，但作为一栋两层小木楼，它本身面积还是很惊人的。这种小屋在挪威还蛮多的，一般都修建在各个风景优美、人烟较少但安全有保障的地方，通常它并不是作为一个长期居所，而是类似于某些红国风景区里的度假别墅一样，由开发商开发修建，然后租给那些有需要的人。比如人们总有想要离开都市、回归自然的时候，又或者是要到这些风景优美的地方的地方采风、作画之类的，而且挪威这个国家的人们，大多数都是有钱有闲，所以这种度假小屋的市场行情是很好的。
这种小屋在没有人租用的时候，是有人管理的，无论是大型公司的连锁小屋还是私人拥有的木屋，都是有定期的维护打扫的。Eva他们此次预定的小木屋是大型公司所有的，小屋内的卫生及各种家具电器和屋外的公共设施及环境都维护的很好。但维护的再好，一段时间没人住过的屋子肯定是会落灰的，虽然租用之后小屋的管理公司会派人进行打扫，但自己再进行一些简单的打扫，总是更干净放心的。
第一天的整个早上，就在打扫中度过了，在打扫的同时，他们还分好了房间，除了一楼全部打扫以外，二楼就只打扫了chill和isak选定的卧室。
一楼有个很大的客厅，客厅的右边是一间大卧室和卫生间，左边是小屋的门和上二楼的楼梯，后面则是一个开放式厨房，eva和Jonas准备两人一起住在一楼的房间里。二楼格局和一楼差不多，一楼客厅正对应的位置是一个开放的游戏室，准备有桌游、游戏机之类的。游戏室右边是chill选择的房间，在二楼的最里面，位置对应着一楼eva的卧室，这个房间可以看见小屋前的风景，chill很满意。游戏室后面是isak选择的房间，这个房间的窗户正对小屋后面的树林，从窗户里向外看，满目清新。Isak房间的右边，也就是chill的对面，还有一个空房间，暂时还没有安排，所以也没打扫。
在四个人小蜜蜂一样打扫好小屋后，也就差不多中午了。一番劳累之后，大家一起准备了简单的午餐，然后各自回房休息，午休结束后再一起去小屋不远处的河里钓鱼。
下午钓鱼的时候，本来eva和Jonas一直黏在一起，chill不好意思一直打扰他们，但和isak又不熟悉，场面一度有点冷。不过后来isak提议进行钓鱼比赛。Eva选择抛弃掉Jonas和chill一组，途中也一直带着chill说话，气氛就活跃起来了，之后四人越发熟悉起来，交流起来就更容易了。
晚餐是chill自己主动请缨独自制作的川味红餐，主菜是一道鱼汤，按照红国的饮食方式放了一些调味品，先用了一些料酒腌制处理鱼，鱼腌制好后，与姜片、小葱、胡椒一起加冷水旺火烧开，待水开后改小火慢熬，中途加入大葱和泡椒、泡萝卜，一直熬到鱼肉熟透软烂、香味逸散开来，一锅改良泡菜鱼就可以了。料酒、姜、大小葱可以起到去腥、提鲜的作用，泡萝卜是chill在超市看到的意外之喜，味道与正宗的川味泡萝卜有区别，毕竟正宗的川味泡菜都是老坛和老盐水腌制出来的，除了泡菜本身的美味以外，更多一股时间和微生物精妙配合才能带来的独特酸味，又香又开胃。而买的泡萝卜是袋装的，就是常见的西式泡菜，一天即可加工完成，酸味不是通过发酵来的，而是靠盐水里的柠檬酸和果醋带来的，一般适合鲜食，熬汤只能将就，总比没有强。泡椒则是chill之前自己一个人熟悉奥斯陆，到处乱逛时在一家大卖场里面偶然发现的，当时就迫不及待的买了两袋，同时购入的还有两瓶老干爹。
川菜的一大特点，就是香味及其霸道，往往菜品还在制作，香味就止不住的往人鼻子里面钻。本来eva三人在客厅里聊天等待开饭，他们也有吃过红餐馆，chill说要做红餐的时候也没有特别期待，但随着鱼汤的香味止不住的飘的时候，他们连聊天都进行不下去了，全都跑到厨房外面看着chill制作晚餐，并且热情地表示可以帮chill先尝尝味道。Chill都笑了，这群小馋猪，亏他们想得出来这个理由。为了把惊喜留到最后，chill就让他们帮忙择菜和摆放餐具，以转移他们的注意力。
在迅速地炒完一盘素炒西蓝花后，chill就宣布可以开饭了。她只准备了两个菜，用下午钓的鱼做的一大锅泡菜鱼汤和一大盘素炒西蓝花。虽然只有两个菜，但是分量很足，应该足够四个人吃了。小木屋没有准备碗，只有各种大小的餐盘。给每人添上一盘子米饭，Jonas和isak端菜，chill和eva端着米饭，大家就迫不及待地坐下准备开饭。
Chill分发了自己提前准备的筷子：“eva跟我说你们都会使用筷子，所以我就直接带了筷子，红餐还是用筷子吃比较方便。如果用起来不习惯的话，盘子旁边也准备了刀叉，怎么方便怎么来就好。”
大家都迫不及待地接过筷子，按chill的建议，先各自用一个空盘子乘了一条鱼，再淋上鱼汤，按照个人口味撒点香菜碎或者葱花。Eva再在每人的米饭上盖一勺素炒西蓝花，晚餐就分好了。
Isak最先动筷，他筷子用的不是很熟练，但动作也算正确，不过是慢一点罢了。他首先把筷子伸向靠香味诱惑自己已久的泡菜鱼，先用筷子轻轻刮下鱼腹部的鱼肉，这里的肉通常没有小刺，吃起来很方便。夹起鱼肉在鱼汤里泡一泡，让鱼肉更有味，最后将鱼肉放进嘴里，鱼肉鲜美细嫩，入口即化。用勺子舀一勺鱼汤，一瞬间，泡菜的酸，正宗川味泡椒的酸和辣，而腥味都被大葱、生姜等调味料祛除掉的鱼肉带来满满的鲜，各种滋味在嘴里炸开，isak简直爱死了这滋味。
吞下鱼汤后，isak便直接夸道：“chill！你这手艺也太棒了吧！真的很好吃。”
Chill之前熬鱼汤的时候就已经尝过味道了，知道这次泡菜鱼汤是什么味道，味道自然还是鲜美的，但也就是家常味道，好吃还是好吃，但距离专业的川菜，那还是有距离的。于是笑笑：“夸张了，谢谢你喜欢我的手艺。喜欢的话，就多吃一点，今天的鱼汤那么多，管够。”
Isak听完点点头，看到eva和Jonas吃的话都不说，才赶紧又继续吃饭，生怕吃慢了锅里的鱼汤就没自己的份了。
大家吃完饭，eva和chill主动收拾餐桌，并准备洗碗。Isak则摸着自己圆滚滚的肚子倒在沙发上，Jonas一边嘲笑isak一边帮isak揉肚子。Isak吃太多了，根本直不起来，肚子胀得难受，不得不向好兄弟寻求帮助。
洗完碗，收拾好厨房和餐厅，四人一起玩了会儿小游戏，很快就九点了，于是大家各自回到房间，准备洗漱休息了。
Chill躺在床上回想第一天，给母亲发了短信报平安后，就怀着对第二天的期望进入梦乡了。
作者有话说
第11章 小屋之行第一天（改错，看过不用再看）
