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102、第 102 章 ...
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制作一道烤全猪需要怎么做。
首先,需要一只全猪,现在已经有了。
然后,需要打理干净。把全身的皮肤暴露在空气中,褪去毛发。
这只猪与寻常的猪不同,不需要剖开饱满的腹部,掏出里面的心、肝、肠、胃等器官的,因为在制作者看来,鲜活的烤全猪才更鲜美。
烧烤的器皿也应该准备好,可惜现在没有条件,只好用成人高的灯器来代替串起全猪的铁签。
猪会反抗。
会跑、会叫、会求饶、会威逼利诱、会掏出小刀刺向制作者以负隅顽抗、会吐出制作者不在乎的辛秘来求得存活得时长、到最后会只求一死。
“你不是最喜欢你母亲了吗?我告诉你她埋在哪里,你放了我。”
制作者好像不在乎。
“我告诉你她埋在哪里,你给我个痛快。”
真吵。
如果猪的脚不能走了还能反抗的话,一定是忘了打断它的腿。
于是便打断了它的腿。
猪在叫、在咒骂。猪又用上了人的伦理,制作者因此更加兴奋了。
在被断了舌头前绝望的嚎叫是:
“不得好死。”
不在乎。
“永远不会有人爱你的。”
制作者歪头,好像有点在乎。
于是断了猪的舌头。
猪身上有攻击性的东西是什么?
牙齿。拔掉,一颗颗拔掉。黄褐色且崎岖的硬物从血口中叮当掉下来,然后泪珠也掉下来了。
猪排泄了。
真臭。
怎么猪身上下来的东西全是黄褐色的,好脏。
灯器与猪等高,串起猪的话是不是有点短。
想茬了,只要从口腔到□□的长度就好。
瘫在地上的猪,制作者可以慢慢串,熟稔的手法,可以避免猪在串完后死掉。
还需要碳火。
刚好,这里有很多。
两头架在椅子上,下面就铺上碳火。火不是很旺,明火微微,这样不容易烤焦,烤出来的全猪很香,有碳火的香味。
这时的猪还活着。
猪的面容很痛苦。
真好。
唯一不好的点就是还要手动旋转,对于制作者来说。
这一转便是一个时辰。
一个时辰后,猪身金黄,表皮微焦,香气逼人。很可惜,过程中制作者没有调味料,味道不是很好。
但卖相是一绝。
制作一道烤全猪的确是花费时间,天快亮了。
制作者洗净了手,用绸布擦着水珠。唤黑衣人前来,抬走这道大菜。
一把火后。
蹿起的火焰与初升的艳红交缠跳跃。
这里化为灰烬。