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20、除夕新年 除夕又叫大 ...

  •   除夕又叫大年夜,有旧岁到次夕而除,明日即另换新岁的意思。王安石也有诗句描述“爆竹声中一岁除,春风送暖如屠苏。千门万户瞳痛日,总把新桃换旧符”。在华国人眼中,除夕这一天是合家团圆的日子,在这一天不管你家里如何,都要尽力让自家人在这天吃好以此来迎接新的一年的到来。
      因为最近村子里面发了粮食,而且又有消息称救济粮好像快要发下来了,所以村子里面的人在除夕这天还是使出浑身解数,准备整治一顿相对较好的饭菜,当然这少不了郑卫星叫机器人给村子里面的人每家每户都扔了差不多小半斤的肉过去。这也导致后来郑卫星他们村里面的人对老祖宗都怀有一定的敬畏,哪怕后来□□,周围的人也没人敢去动那些家谱什么的。
      除夕这天高秀他们家大人们一大早就起来了,为团年饭做准备。因为最近都在宣传破除封建迷信之类的,所以郑家也不好在这个当头买那些鞭炮、香烛、黄纸之类的。郑大根只好一大早起来将鱼和猪肉一起装在一个大盆里面放到堂屋正对门的那里,然后两边摆着蜡烛,算是供奉观世音菩萨观世音菩萨。然后叫自家的儿子在堂屋门口两边各点一根蜡烛,权当香烛供奉门神;另在土灶两边点上蜡烛,供奉灶王爷。郑大根看着摆着的鱼和猪肉心里还是很满意的,觉得这个供品在这个时候还是很拿得出手的。他对着供品拜了两拜,希望观世音菩萨明年一定会好好保佑自家顺顺利利,保佑田里风调雨顺,明年能过个饱年。
      等到郑大根弄完这一套之后,他就将盆子里面的猪肉和鱼拿到厨房去处理。因为前一天晚上他们已经商量好了今天要做的菜,所以郑大根麻利将鱼去鳞破腹,收拾干净后放到厨房,留待备用。
      高秀前天晚上早就和媳妇商量好了今天要做的饭菜。因为他们家人不是很多,一共就七个人,所以准备的菜不用很多。但是他们这里有个习俗,就是大年初一的能尽量少动刀就少动刀,所以他们今天还需要把今晚以及明天的菜也准备的差不多。
      因为家里的黄豆不少,所以杨清前几天就做好了不少豆腐。高秀她们想着自家的牛肉多,索性就准备做一份牛肉烧豆腐。因为前段时间郑保国换了不少油回来,所以今天的菜高秀也舍得放油。因为腊肉和五花肉多,高秀索性就决定做个红烧肉和腊肉炒白菜。鱼的话家里还有很多酸菜,而且高秀看着上次大家都吃的挺欢的,所以照例是做酸菜鱼。另将鱼头留了出来准备第二天早上做鱼头豆腐汤。因为家里还有孙女师傅送来的莴笋,所以他们也准备了个凉拌莴笋,这样有助于开胃。主食他们准备了一些杂粮馒头和米饭掺杂着一起吃。
      其实当初看到那么多冬天不该出的蔬菜的时候郑保国他们心里还是有点犯嘀咕的,但是高秀直接说人家是世外高人,有些本事和门路那是很正常的。所以大家刚对郑卫星师傅升起的一点疑惑就被高秀给直接镇压了。在旁边的郑卫星在心里默默的给自己奶奶鼓掌,自家奶奶就是牛。
      另外高秀考虑到自家那只老母鸡已经很久没有下蛋,狠下心就郑保国把它给宰了准备明天做老母鸡鸡汤给全家人补补。
      “奶奶,奶奶,给我们做地瓜饼好不好啊。之前在姑姑家吃的地瓜饼好香好甜的,妹妹还没有吃过呢。”郑卫民一大早起来就往厨房里面窜,这段日子下来他差不多也明白自家奶奶对妹妹那差不多是说啥做啥的地步了,想着好久以前在姑姑家吃的地瓜饼,他不得不将妹妹扯出来做挡箭牌。当然这也是因为他知道家里现在不缺什么才敢提这么个要求。
      高秀正在和儿媳妇切菜和调料做备用,就听见自家二孙子跑进厨房来嚷嚷。“臭小子,怕不是你想吃地瓜饼,那你妹妹当借口吧。”
      郑卫民看奶奶的表情也知道奶奶肯定没有生气,于是说道。“奶奶,地瓜饼那么好吃,妹妹肯定喜欢吃的,奶奶,给我们做点地瓜饼吧,奶奶。”
      高秀想了想屯着的那么多地瓜,想着今年家里也没给自己孙女买到什么零嘴,于是说道。“好了,那么大个人了还撒娇,奶奶这就叫你妈给你们做些地瓜饼当零嘴。好了,别在这捣乱了,去和你哥哥把妹妹叫起来收拾了,过会就可以吃饭了。”
      郑为民说道,“奶奶,您放心我过来的时候我哥就去帮妹妹收拾穿衣服去了。现在就等您做好吃的了。”
      虽然就那么几个菜,但是等高秀和儿媳妇忙完将饭菜上桌的时候都已经快到中午了。高秀和儿媳妇摆好饭菜之后就拉着郑卫星在旁边站着。然后等郑卫军、郑卫民将每个碗盛一小口饭,然后将筷子搭在碗上。郑卫星的爷爷就拿着装满水的杯子边围着桌子走边说,“您都吃好、喝好,来年一定要保佑咱们郑家兴旺啊。”
      “奶奶,爷爷他们在干啥啊?”郑卫星表示自己土包子一个,还真没见过这种架势。
      高秀摸了摸郑卫星的头道,“你爷爷他们这是在给祖先叫饭呢,让祖先回家吃饭,来年好继续保佑咱们家。”
      郑卫星等了没多久就看见爷爷他们将筷子从碗上取了下来,然后奶奶他们才带着她坐到了桌子前面。
      “这个碗里的饭祭过祖先,可不能耐给星星他们吃。老头子,就咱两吃了吧。”高秀说着就将星星他们碗里的饭全部弄到自己的碗里,然后给孩子们添上了米饭。
      郑大根看着面前的五个菜,其中有四个大菜,感慨道。“咱们家今年还真是多亏了星星的师傅啊,要是早几年,这些菜可不敢想。”
      高秀笑着说道,“那是,这日子不就是要越过越好么。”
      郑卫军、郑卫民连忙点了点头,去年自家可没这么多肉菜,可不是越过越好么。
      郑大根看了看自家的孙子说道,“我今天有话要对卫军、卫民你们两兄弟说,你们给我记牢了。家里现在的好生活都是你们妹妹拜师得来的,你们这段时间也可以感受到你们妹妹的师傅不是普通人,这就意味着你们妹妹以后绝对不会太差。作为亲哥哥的你们要知道上进,不能拖你们妹妹的后腿,知道吗?”他这段时间算是看出来了自家孙女是个聪慧的,以后肯定能进县城去当工人,作为孙女的哥哥可不能落下。
      郑卫军、郑卫民立马坐好保证道,“爷爷,您放心吧。我们一定会好好学习,争取不会拖妹妹后腿的”
      郑大根点了点头,转过头来对着自家儿子、儿媳说道。“咱们家现在是越过越好了,但是咱们心里要明白咱们家现在这样是靠星星师傅得来的。咱们也不能一直指望星星的师傅养着,这是不行的。保国啊,你也要好好想想,看看怎么做。”
      郑保国点了点头道,“爸,我都想好了。我之前在县城交易的那位赵大姐她老公是公安局的,他们那里说好像咱们县里面申请了几个拖拉机,准备批下来后发到各个村里面去。我打算过段时间去大姐夫那里去学下车,这样到时候去竞选开拖拉机去。”
      郑大根点了点头,自家儿子除了不怎么爱读书外其他的还是不错的。“嗯,可行。咱们家现在眼看着红火了,肯定会引得有些人妒忌。所以咱们家以后出去也得出去也得注意,千万不能让别人知道咱们家的实际情况,知道吗?”
      “知道了爷爷,我们会注意的。”“爸,我们会注意的。”
      高秀知道自家老头子在今天说这些话主要是想激励一下自己的儿子和孙子,让他们人也知道上进,也顺便提醒一下家里的几个人。看老头子交代完了,她连忙说道,“好了,老头子,咱们家儿子孙子都知道轻重。快吃饭吧,别等会菜都凉了。”
      “嗯,吃饭吧。”郑大根拿着筷子说道。
      因为是除夕,所以兄弟两吃过饭也没跑出去玩。因为家家户户除夕团年的时间是不同的,而且除夕这天是要待在自己家里不能去别人家,那样会打扰别人家阖家团圆的。郑卫星他们没事做就待在家帮忙收拾打杂,明天会有一些周围的小孩过来拜年,所以高秀需要做一些不打眼,而且还能给各家小孩当零食吃的东西-地瓜干条。前段时间每家每户分了不少地瓜,正好拿十斤地瓜出来做成零食,明天小孩子来自己家给这个也不会太突兀。现在村子里面谁不知道他们家现在有粮食吃,要是过年这天不弄点零食的话难免会有人心里不舒服。
      地瓜干条其实很好做,将地瓜上锅煮熟了之后剥皮,将煮好的地瓜切成细条然后摊开,放到通风的地方吹一个晚上就好了。郑卫星在妈妈和奶奶切地瓜条的时候吃了一个,大概是异能催熟的原因,地瓜颜色偏深,而且很甜。
      在吃完晚饭之后,家里人看着外面快天黑了才出发。高秀告诉郑卫星他们这是去给她的姥姥他们上坟、送亮。虽然说外面对这些习俗是反对的,但是由于郑卫星他们这里位置比较偏僻,所以大家伙都是偷偷的做这些。郑卫星听她奶奶说才知道这一天他们要给祖宗上坟,点上蜡烛,寓意是照亮死去亲人回家之路。每年过年在除夕和元宵节两个晚上都要送亮,其他时候也只有在七月鬼月的时候找个时间给亲人上坟,不过一般需要避免七月十四和七月十五。
      送完亮之后全家人都洗澡收拾干净,在大年初一的时候一般是不洗澡的,寓意是不洗去福气、财气。虽然郑卫星知道今天除夕是要守岁的,但是可能是小孩子身体的缘故,郑卫星感觉自己被奶奶抱着听他们唠叨没多久上下眼皮就开始打架,然后渐渐她就没了意识。
      第二天等郑卫星睡的迷迷糊糊的时候就被她妈无情的弄醒了,他们这大年初一有个习俗,需要儿媳妇或者孙女、女儿当天一早就给长辈们煮好鸡蛋,然后小一辈的端过去给长辈吃。因为郑卫星还小,所以这个鸡蛋还是由杨妈妈煮好了交给三个孩子给他们爷爷奶奶端过去,然后交代三个孩子要给他们爷爷奶奶拜年。
      郑卫星老老实实的跟着她的哥哥们走到奶奶他们的床前,将鸡蛋端给爷爷拜拜后弯腰喊道,“爷爷奶奶,我们给你们拜年了”
      高秀看着自家三个精神的孙子孙女笑着说道,“好,乖啊。爷爷奶奶给你们压岁钱啊。来,拿着。”
      郑卫星接过奶奶给的;两张枣红色的一毛钱,她表示真心不知道这个钱能干啥。不过看两个哥哥惊喜的样子,她觉得等会可以去问问两个哥哥。“谢谢爷爷奶奶。”
      等出了爷爷奶奶的房门,郑卫星问道。“哥哥,一毛钱很多吗?”
      郑卫军一直都感觉自家妹妹很懂事,也就现在才意识到他妹妹也还小,还有很多不懂的需要他们做哥哥们的教呢。“一分钱可以买一粒糖果、一包酸梅粉、一串零食“老虎肉”、一枝红蓝铅笔、一块橡皮,还可以换两颗玻璃弹球。咱们手上有一毛钱,你说多不多。”
      郑卫星想过这个年代的钱值钱,但是没想到一毛钱的可以买那么多东西,也难怪爷爷奶奶给了两毛钱自家两个哥哥那么惊喜。
      接下来他们去给爸爸妈妈拜了年,得到了两个五分,也就是说他们现在也是身上有三毛的大款了。这样想着郑卫军他们小心的将收到的压岁钱放到棉衣的内口袋,免得掉了就不好了。
      等收到压岁钱之后,郑卫军他们就带着妹妹准备去找苏有福他们,然后去给村子里面的人拜年。大概是因为灾年的缘故,只有村长家、方家、郑家、苏有福他们家给孩子们准备了吃了,也就是地瓜条。在拜年的路上郑卫星他们遇到了邓有成,因为看着邓有成和黄家宝一起,郑卫军他们干脆就先拉着邓有为他们去别的家拜年,等最后再回他们家。
      邓有成这次脸色看上去去比上次好多了,脸上也多了笑容。之前郑卫星也听哥哥他们说过邓有为在挖到粮食之后也零零散散的挖到了一些老鼠洞,家里的粮食也够他们祖孙二人撑一段时间了。
      一路上郑卫星明显可以感觉到邓有成的贴心,因为郑卫星是自己被哥哥们牵着手走的,有时候自家二哥看到伙伴跑过去打招呼的时候,邓有成就会走过来牵着她的手,防止她摔跤或者踩到泥坑什么的。所以在他们到郑家后,郑卫星一进门就跟奶奶说了这事,高秀高兴的很,拿了一些前一天留下来的地瓜饼分给他们叫他们带回家吃。

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