本段参照《陆羽茶经》,陆羽(733—804)是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。
照《唐穿指南》的说法,开元年间正是民间的茶馆从无到有,泡茶方式发生转变的变革时期,这个时期前,茶叶只是贵族人家能享用,并且方式并不讲究,这个时期后,街坊才出现正经卖茶水的茶坊。
陆羽写《茶经》,正是因为他经历了这些,才能写出对世人具有指导意义的作品。
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