《杨大毛的一生》清潭水

37、起山芋

　　这些天渐渐凉快起来，不知不觉地竟已入了秋。山芋的叶子开始泛黄，到了收获的季节。

　　“爹，明天我跟你们一道下田吧。拾山芋轻快，我也能干。每次都让哥干活，我放牛，我心里很过意不去”。大毛说的恳切真诚。杨二柱听着倒是一乐，“行，那明天就富贵放牛，把老牛丢下来留着起山芋”。

　　富贵这会儿很是感动，觉得此时的大毛，勉强算是个好妹妹。

　　这倒不是大毛突然转了性，变勤快了，而是她最近实在不想见到文静。大毛如今十分后悔，当初就不该起了下羊窝窝的头。文静这些天着了魔一样，整日拉着她大战三百回合。大毛真真领教了一个五岁孩子的可怕，磨起人来实在叫人没有法子。

　　第二天，吃了早饭，李杏儿从箱子里翻出两件大围裙，两副护袖。这围裙和护袖都是麻线做的，摸起来十分粗糙。上面五颜六色的，不知道都抹了些什么。护袖两头留了绳头，可以扎紧。
　　“娘你这是干啥？”。

　　“山芋藤子姜多，要是不围了这个，戴上护袖，到时候弄的一身都是，洗也洗不掉”。

　　大毛知道，家里的衣服都很珍贵。“娘你给我也找一套啊！”。

　　“你不用，你到时候只管拾就行。碰不到”。

　　“娘还是带着吧，万一用到呢。把哥的拿来给我吧”。

　　李杏儿想着也有道理，有总比没好。就又去把富贵的也找了出来，给了的大毛。大毛把护袖戴了上，杨二柱则顺手把围裙护袖都穿戴好。

　　大毛家的山芋田在庄子下面，和其他村户家的地连在一块儿。杨二柱套着牛拖着犁往田里去。大毛抱着自己的围裙拿着两把镰刀跟在后面。一直拖到田埂上杨二柱才把牛解了套。

　　大毛把镰刀围裙放好，接过牛绳，把它牵到路边拴在了椿树上。掉头跑到自家田里。大毛还是第一次来，站在田头感叹，“这就是爹娘锄来锄去，锄了好多遍的山芋田啊”。

　　一墒墒的山芋藤子相互攀扯，颇为厚密。

　　杨二柱先用镰刀把藤子从根上砍断，再把藤子叶子划拉到一起抱到田头或田边的埂上。没一会儿李杏儿也刷好了锅碗，赶了来。拿了镰刀一道砍起来。

　　大毛把围裙套好，系好，低头一看，都快到脚脖子了。不过因为只有一面倒也并不妨碍走路。

　　她从这些藤叶里挑了些嫩的，抱去路边喂了牛。她看着这些泛了黄的叶子犹自可惜，这可是好东西，整个夏天，李杏儿没空割猪草的时候都是扯了这藤叶剁碎喂猪的。这叶的梗子，嫩的时候还是一盘好菜。

　　这会儿老了猪也不吃了，就这么堆着，只能晒干了烧锅。

　　这山芋田有两亩，长长的一大片。大毛此时无事坐在田头看大人们干活。杨二柱和李杏儿手脚都十分利索，刀起刀落速度极快，大毛看着，很怕他们剁到脚面。

　　“爹，你们把它划到一起，堆成一摊摊的，我来抱到埂上”。

　　大毛很想帮些忙。杨二柱也从不打击孩子们想干活的兴致，就果真堆了一小摊一小摊的。大毛就迈着小短腿一趟趟的跑来跑去。好在这田是长的，并不算宽，即便是中间的离埂也不远。

　　三人不停歇地忙到中午，还剩下半墒子。“杏儿，你带着大毛回去烧饭吧。我把这剩下的砍完就回去”。李杏儿抬头看看天，拔了一颗山芋藤子，带出一串大大小小的山芋。挑了四个不大不小的，用衣角兜了回去。

　　大毛却并不跟着，“娘，你自个儿回吧，我再帮爹抱会儿”。

　　有了大毛的帮忙，这剩下的藤子也就两刻钟的样子就弄完了。父女两人，手扶着腰回家去了。

　　中饭李杏儿做了个油煎茄子，辣椒炒毛豆米，烧了一大海碗的冬瓜鸡蛋汤。

　　这油煎茄子做法很简单，茄子切成片，两面滚上面粉，放在锅里煎至金黄，翻过来再煎一遍。再加上水和调料烧开即可。李杏儿并不会做什么太精致的菜，不过这油煎茄子却做的极好，大毛觉得不比肉差。

　　李杏儿煮了米饭，米饭上面还蒸了些山芋片。这山芋削了皮，蒸得嫩黄，摆了满满一碟，看着十分有食欲。大毛夹了一块，边吹气边咬，甜甜糯糯的美味极了。

　　美美地吃了顿午饭，也不睡中觉，一家三口略微歇了歇，就继续干活去了。

　　老牛早就吃饱了肚子，这会正卧在树下倒嚼。大毛把它牵到旁边的小沟里饮了水，就直接牵到田里去了。

　　杨二柱把牛套好，就开始起山芋了。其实和耕田差不多，就是耕得深点，把山芋翻出来。山芋的墒子窄，一墒来回两趟就翻好了。所以速度还是很快的。

　　今年水足，山芋长得不错。被翻起来的鲜土上，落着大大小小一溜的山芋。红红的，看着很喜人。大毛挎着小篮子一篮篮的捡满，再倒进麻袋里。

　　杨二柱起了一小半就停了。都起了等会儿拾不完也是麻烦。直接拿了麻袋一起拾山芋。

　　三人一快速度倒是快了些，太阳快落山的时候就只剩两个小半墒了。二柱忙回家里拉了板车来。直接把车拉进了田里。杨二柱把拾好的袋子，一袋袋的抗到了板车上码好。袋子大，码了六袋就差不多了。

　　大毛在前面牵牛，二柱和李杏儿跟在后面又推又扶。这一路都是上坡，一家人费了老大劲才把这一车山芋弄回家去。赶紧卸到柴房，一刻不停地又回到田里。

　　三人把剩下的都装好袋，总共七袋半，二柱不想再跑趟，就都装了车。这回儿比刚才那车要重的多。

　　出了田的第一个坡稍微陡了些，夫妻两人咬着牙也推不上去。二柱正犹豫要不要拿下一些，就见张婶子从她家菜园子里跑了过来。

　　“我来搭把手”，张婶子是个热心肠的，说着直接上了手。

　　杨二柱推中间，李杏儿和张婶推两边。三人一起发力，倒是真的推了上去。

　　“这一路都是坡，我帮你们推到家吧”。

　　“那就太谢谢嫂子了”，李杏儿也不客套。

　　有了张婶子帮忙，后面的一路都顺畅很多。到家的时候，李杏儿忙邀张婶子到家里坐坐歇歇。
　　“我不去了，不去了，还得回去烧饭”。张婶子嘴里这样说着，腿却是朝着大毛家院里去了。等到了院里，才拉着李杏儿，神神秘秘地说了句，“妹子，你知道不，山子爹又要娶了！”

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