《王熙凤重生记》劳剑剑

27、重生

　　“小好好我们先来煮小米粥先，毕竟刚动完手术，先来流食”王熙凤在旁边指挥倪好动手煮粥

　　“好的，说吧怎么煮”倪好问

　　“首先准备好小米洗干净
　　加入适量的水，比正常做干饭多0.5倍就可以。
　　煮好加入的调配料。”

　　“小美人，就这么简单吗？这小米粥有什么功效啊”倪好虚心的问王熙凤

　　“要知道产后呈现贫血的情况通常人挑选的办法是食补,可是并不必定要大鱼大肉才能弥补,一碗幽香迷人的小米就是产后补血的首选食物。产妇分娩后喝小米粥，不仅可以补养身体，还可以促进乳汁分泌。更何况她现在动过手术，吃流食更加能速进消化”王熙凤耐心的为好学宝宝倪好解释

　　“可是我们只送粥是不是太寒酸了”倪好还是觉得好像好随意的样子

　　“好吧，我会买几个水果跟鲜花去的”王熙凤调皮的说

　　“你知道我不是这个意思”倪好快被王熙凤气死了

　　“那我们再来煮别的吧，可是我要看看家还有什么材料”王熙凤在两个大冰箱里翻找看材料

　　“你可要放心了，我是美食主播，别的没有可是食材可是应有尽有啊”倪好得意的说

　　“那我们优选人参鸡汤先将好了”王熙凤没法只好再做个汤

　　“将老母鸡从冰箱里得出，洗净、切块。
　　人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。
　　锅置火上，加适量的清水，放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、精盐调味即成。就这两个就行了”王熙凤又在讲解
　　“那功效呢”倪好问

　　“人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。”王熙凤喝了一口茶水说

　　“哦原来这样，小美人再讲几个嘛，封腾的妹妹刚动完手术应该也要住院最少也有一个星期吧，你多讲几个食谱让我每天都给你做好送过去好不好”倪好撒娇的向王熙凤要食谱，让王熙凤哭笑不得最后还是依了倪好

　　“那你把这粥跟汤弄好先，再来食纸笔来抄一份吧”王熙凤说

　　“拿好纸笔了吗”王熙凤问

　　“当然，我已经准好了，”倪好回

　　“当归补血汤

　　材料有
　　当归15克、黄芪10克、红枣15克、鹌鹑蛋4颗、冰糖20克。
　　做法
　　1、把材料准备好，红枣洗干净去核。
　　2、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。
　　3、鹌鹑蛋加水煮熟，剥去外壳。
　　4、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。
　　5、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。
　　6、装碗开吃。每个星期喝一次。生理期后再连续喝上三天，血色红润。
　　功效
　　1、当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果。
　　2、黄芪，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。
　　3、红枣能健脾益胃，补气益血。
　　4、鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。

　　三、玫瑰红枣补血粥
　　材料
　　黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
　　做法
　　1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。
　　2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。
　　3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。
　　4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。
　　功效
　　1、玫瑰理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。
　　2、红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品。
　　3、黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾，脾胃虚弱等症。
　　4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，可谓是女性最好的美容养颜佳品。
　　四、人参鸡肉汤

　　材料
　　五、山药红豆汤

　　山药200克，红豆30克，红糖2大匙。
　　做法
　　1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时，捞起。
　　2、红豆与4杯入锅，以大火煮滚，转小火煮5分钟后，熄火焖30分钟。
　　3、转大火加山药，煮滚后转小火续煮5分钟，熄火，焖10分钟。
　　4、最后，加入红糖调味。
　　功效
　　山药红豆汤可消除水肿、促进血液循环，具有补血益气的功效，非常适合产妇当做产后调养身体的食材，同时能够储存热量，维持体内电解质平衡、预防产后抑郁。
　　六、羊肉枸杞粥
　　材料
　　羊肉100克，枸杞30克，炙附片10克，大枣15枚，冰糖适量。
　　做法
　　1、先将羊肉切细待用。
　　2、粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内，加水适量煮熟成粥。
　　3、待粥煮至熟烂时，再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用，隔天一次。
　　功效
　　羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。枸杞和羊肉做成的汤，补肾养血。”姜洗干净切薄片，有人去皮，也有人不去皮，我是老的去掉，嫩的皮就留着了
　　猪脚姜醋 1.猪脚的处理 ◆猪脚凉水下锅，开后再煮几分钟去浮沫，捞出用凉水洗干净，再晾干待用
　　2
　　切好的姜片先泡水大约十分钟，这时候洗好鸡蛋

　　3
　　把姜连水合着鸡蛋开始煲，直到煲滚后继续煲十几分钟！这一步是为了让姜去辣，吃起来很容易入口，接受

　　4
　　捞出鸡蛋，水放着不要倒掉，晚上可以兑些热水泡脚，或者给女孩子洗头，去头风暖身效果超好的

　　5
　　把姜倒入锅内，不要放油，中小火炒至干水，这一步是为了让姜一直保持爽口的秘诀

　　6
　　炒干的姜倒入砂锅，倒入两瓶甜醋

　　7
　　倒入半瓶陈醋，然后煲开

　　8
　　把剥壳后的鸡蛋倒入锅中一起煲，煲一到两个小时。我的鸡蛋有部分去壳，有部分没去，因为要吃很久的，所以慢慢自己剥，先吃已经剥壳的，后面吃新的，鸡蛋也可以后面慢慢加一些煲

　　9
　　猪脚焯水，过冷水一次，然后去掉多余的杂毛，然后斩件，再焯水一次，再过冷水一次

　　10
　　带姜和鸡蛋煲到一个多小时的时候加入猪脚，继续煲40分钟左右就可以吃了！调入适合自己口味的红糖就可以吃了！猪蹄煲好了可以捞出老，姜和蛋可以继续煲！，这样的分开保存的姜蛋可以放一年都不变质，而猪脚不会因为煲太久而变软绵口感不好
　　功效“猪脚姜”尤其适合女人食用,开胃提神,补血补钙。有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。在广东,猪脚原本是专为产妇补身食用,能补气血,驱风寒,还能修复子宫,养身催奶,有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2-3次...

　　这么多立应也够了吧”