《我用美食征服世界》唐浮画

20、第十九章

　　很奇异，在乔晗烟看过来时，顾哲成就明白了乔晗烟的意思，他知道乔晗烟这是维护他面子的，因为她是他带来的人，不然她完全可以直接答应下来。这个认知让顾哲成的心里有些暖洋洋的，这是他第一次从除了家人身上感受到别人不参杂任何私利的好。不过他没有办法说出来，只是暗暗记在心里。

　　看到秦琳娜也看了过来，顾哲成也没多加思考，既然乔晗烟没有反对，说明她是无所谓秦琳娜两人加入不加入的，痛快的应道：“可以。”

　　听到顾哲成的答案，秦琳娜松了一口气。太好了，以后的饭有着落了，可以吃到闻了这么多天的香味的饭了。

　　看来秦琳娜内里也是一个吃货呢。

　　郑菲积极地应和：“有什么事需要我们干吗？我们会努力干好的。”

　　乔晗烟也没拒绝，有人帮忙是好事。顾哲成三人更不会有意见了，有人分担他们的活儿，为什么会有意见！

　　“现在要开始做竹筒饭，你们先去捡柴火吧，尽量捡地上干的树枝。韩亦和朱闵就去砍一些细的竹子，然后按照两头带结的竹筒砍好几份，把其中一头劈下来，保持完整，然后都拿来拿来。顾哲成就烧火吧。”

　　乔晗烟分配完工作，全部人就都行动了。

　　竹筒饭是人们上山劳动或外出狩猎时，为了携带方便，还可以吃到香喷喷、热乎乎的饭而想出来的一种用竹筒代替锅的方法。

　　而竹筒饭又分为分为普通竹筒饭、香竹糯米饭两种。普通的竹筒饭就是砍下鲜竹，不在乎设么种类的竹子，将米装进去，加上适量泉水，放在火上烤。等米饭煮熟，把竹筒砍成两半，端着一半食用。这是最简单的做法，丰富口感的话，可以加入肉丁、蘑菇丁等。

　　香竹糯米饭，顾名思义就是用糯米和香竹做。用来煮饭的香竹，确切说是幼嫩之竹。其他做法区别不大。

　　现在食材不足，就算乔晗烟想做香竹糯米饭也没有条件，所以她想做的是普通竹筒饭。有些单调，所以乔晗烟香加一些创意。在和顾哲成在周围逛时，乔晗烟发现了一种野果，仔细观察无毒后，就摘了一个尝了尝，味道有些酸，但余味是甜的，还有一些奶香味，就摘了一些带了回来。有了这些她打算做甜口和咸口两种竹筒饭。

　　拿出充足的大米，用小溪水浸泡，要说乔晗烟最满意的就是这山泉水了，喝着甘甜，用来做饭也会使饭的味道提升几个档次。乔晗烟的米就是普通的大米，浸泡二十分钟就可以了。趁着浸泡大米的时间，乔晗烟去处理其他食材。拿着不知名的野果，乔晗烟清洗过后，就把它的果肉都弄了出来，一个个完整的果肉摆放在碗里，在弄完后，乔晗烟把果肉一部分切成丁，一部分她计划把果汁挤出来。用一节竹子用力的锤击碗里剩余的果肉。

　　乔晗烟在做的时候，顾哲成就在一边观察，他发现乔晗烟每一个动作都很有韵味，似乎每一次手腕划过都是有自己的轨迹。就连锤击果肉时那本应没有美感的举动，也因是她而显示出不同寻常的力量美感。他现在有些好奇了，明明年龄不大，却有一手一般人比不过的厨艺，气质也很是矛盾，家世平凡，在面对他们这些富家子弟和娱乐圈明星时一丝紧张都没有。

　　都说爱情的开端源自于好奇，也正是因为顾哲成的这一丝好奇，开启了他和乔晗烟的传奇爱情，当然这都是后话了。

　　对于顾哲成的观察，乔晗烟是知道的，毕竟顾哲成连一丝的遮掩都没有。但她不在意，自始至终都一心做自己的饭。

　　在把果汁都弄出来后，乔晗烟把这些成渣渣的果肉弄出来扔掉。果汁不太多，恰恰好一碗，也算是够用了。弄完果汁后，乔晗烟拿出了竹笋，这个是她特意在竹林里找的，现在是春季，恰好是竹笋食用季节。竹笋一年四季皆有但惟有春笋、冬笋味道最佳。她挑的是最嫩的竹笋，这时候的竹笋鲜，水分充足，有嚼劲。把竹笋切成片，乔晗烟就放到一边了，她想要一会儿把它过水烫一下。接着拿出采摘的野菜，这一次是荠菜和面蒿，照样是收拾干净，等一会过水。

　　“水烧好了吗？”一切都弄好后，乔晗烟就走向顾哲成，问道。

　　“差不多了。”

　　“那好，我去拿菜过来。”

　　乔晗烟先拿来了竹笋，这个过水后，谁还可以接着用来烫野菜，比较节约时间。

　　拿起盖子，乔晗烟慢慢放入竹笋，以防水飞溅出来。放完后，盖好盖子，乔晗烟也没离开，就站在旁边，以便随时可以看着火候。

　　十分钟后，乔晗烟看了下竹笋，用勺子搅拌了几下，差不多了，可以捞出来了。

　　然后拿来了野菜，这个更快，三四分钟左右就可以了。

　　全部都烫熟后，乔晗烟拿着竹笋和野菜回到了切菜的地方，先是把竹笋切丁，然后把野菜切碎。米泡着也可以了，把米分为两部分后，把其中一部分用果汁浇上，搅拌几下，等五分钟，让果汁入味，另一部分拌入竹笋丁和野菜，也同样搅拌均匀，然后在这一部分里放入自制的料酒、盐、香油等一些调料，接着搅拌。这时另一部分也差不多了，把果汁拌入。其他的就不用再放了。

　　“韩亦和朱闵还没回来吗？”一切收拾好后，乔晗烟看韩亦和朱闵还没回来，有些奇怪。

　　顾哲成知道是在问自己，慢悠悠的回答：“应该一会儿就回来了。”

　　正说着，韩亦和朱闵就带着自己的劳动成果回来了。

　　韩亦是一个藏不住的人，举着自己的成果就大声吆呼道：“晗烟，这样的可以吗？”

　　看了看砍得竹节，点点头，“可以。先去洗洗。洗干净点。”

　　“哦·····”连个夸奖都没有，韩亦有点失望，这个可是费老半天劲儿弄的，真是好失望哟。

　　对于韩亦的情绪变化，乔晗烟感觉到了，但她一向不放在心上，理他干嘛，一会就好了。

　　对此，顾哲成倒是大约猜出来了韩亦为什么会这样，但他明显不会不会提醒乔晗烟，虽然他现在还不知为何看不惯韩亦和乔晗烟亲近，但他已经顺着内心去做对自己有利的事了。

　　拿着韩亦洗干净的竹筒，乔晗烟开始装米。韩亦一共弄了三十个竹筒，正好一半甜口，一半咸口。装完米，乔晗烟是用偶然发现的棕榈树上的叶子捆得。全部捆完后，乔晗烟将所有竹筒依此摆放到火堆上，在烧火的过程当中，乔晗烟一直在转着竹筒，但竹筒慢慢会变得有些烫，所以她就拿着夹子慢慢转，如果火旺，她转动竹筒的频率就要相应高一些，直到竹筒外表偏黄偏软的时候，说明竹筒饭差不多要好了。最后看外表差不多完全变黄后，乔晗烟就把竹筒一个个全都夹了出来。

　　“好了，可以吃了，有些烫，吃的时候小心些。另外左边一堆是甜口的，右边一堆是咸口的。自己想吃的自己拿。”

　　听到乔晗烟宣布可以吃了，韩亦欢呼一声，第一个冲向竹筒，拿起一个就想拆开吃，“啊！好烫好烫。”韩亦才拿起来就扔下，惨叫一声。

　　乔晗烟是无奈了，明明提醒过了，笨成这样也是不知说什么好了。

　　“活该！”朱闵嘲讽一声，慢悠悠的拿起一节竹筒，不过他比较聪明，用一片很大的叶子包住拿起的。

　　在场的人显然都没什么同情心，就连刚刚加入的秦琳娜和郑菲也是一脸的无语。

　　秦琳娜是在乔晗烟正放竹筒到火堆上时回来的，动作有些慢，因为她们没干过这样的活，就耗费时间久了一些。

　　有了韩亦的教训，其他人都比较小心。在拿开竹筒的盖子后，一阵竹子清香和大米的芬芳香扑鼻而来。

　　秦琳娜和郑菲要惊呆了，她们拿的是甜口的，女生嘛，都比较爱吃甜的。作为第一次吃乔晗烟做的饭的人，在吃到的第一口，她们就震惊了。怎么能这么好吃，果味浸透大米，让吃到嘴里的大米有淡淡的甜，还有一股不容忽视的奶香，回味无穷。

　　吃了一个甜的，他们两个就立马拿起了一个咸的，她俩相信绝对不会失望，果然，同样惊艳。

　　看着这几人吃的这么欢快，乔晗烟也没惊奇，虽然看到秦琳娜和郑菲抢竹筒饭时勇猛的样子时有些惊讶，不过也正常，这就是她做出来饭的魅力。

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　　用过一次的竹筒就不适合用第二次了，因为竹筒饭的魅力有一部分就在于竹筒的清香，用过一次的竹筒就没有这种清香了。

　　乔晗烟让韩亦把吃完的竹筒扔掉，“注意点环境，不要乱扔。”毕竟这里环境这么好，总不能因为他们的到来让这里的环境变差。平时她和顾哲成的一些垃圾都是收起来的，等到离开时带走。