为了坚定男主不动摇,我决定来点小剧场
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很久以后,陈半夏穿去了火影世界的战国时代,住在宇智波族地里。
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陈半夏一直觉得自己应该算是个甜党,因为她吃豆腐脑是加白糖的,最喜欢的粽子是葡萄干粽子蘸白糖吃,月饼最喜欢莲蓉蛋黄的。曾经微博上吵得沸反盈天的甜咸之争,她默默地为甜党点着赞。
然而在宇智波住了一段时间后,身为甜党的她也受不了了,差点叛变到了咸党那边!
实在是受不了番茄炒蛋居然是加糖的奇怪口味了,这天陈半夏果断抢过了宇智波斑手里的菜刀。
厨房里还有屠宰好的一整只野猪,已经分割成两扇大排挂在窗前风干。
她拿菜刀割下肥瘦相间的五花肉部分,切成小块,冷水下锅,加姜片、蒜和料酒,水开后烧五分钟。洗净血沫,捞出后沥干水分。找遍厨房里所有的香辛料,有些认识,例如辣椒、花椒,有些则不认识,尝了尝味道,有点像八角、桂皮、香叶。锅中放油,加入冰糖,小火炒化了之后倒进猪肉块,翻炒上色。猪肉块爆炒至微微变色出油。放入花椒、八角、桂皮、香叶、姜、干辣椒等香料炒片刻,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。锅中加水没过野猪肉,加入少量醋,大火烧开后转中小火,盖上锅盖焖一小时,肉熟水变少时加盐调味,大火收汁。
这炖肉的一小时里,她又炒了一盘干煸土豆丝、一盘韭菜炒蛋,还有一锅蘑菇瘦肉汤。
菜都端上桌子,还坐在客厅里就闻到从厨房里飘出来的诱人香味的宇智波斑和宇智波泉奈两人已经拿着筷子,瞪着那一大碗油光水滑香气扑鼻的肉,几乎要瞪出了写轮眼。
火影里都是日本料理,从来口味清淡的两人哪里见过这样的活色生香,夹起一块,野猪肉的腥味被彻底去除,只剩下鲜香中还带着酸甜,入口一咬就咬出甜咸适中浓香满口的肉汁,肥瘦相间让人舍不得柔滑与劲道同在的口感,吃了一块之后就再也停不下来了。
看着两人埋头大吃,还担心他们口味吃不惯的陈半夏彻底放下心来。