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6、回家吃饭 ...

  •   因为是周末,加上离家近学校管理不是特别严格,偶尔李依曼会回家吃饭。
      回家后,拿出钥匙开门,刚进门就喊道:“妈。我回来了,今天做了什么好吃的啊?”
      李妈妈端出来一碗汤:“别喊了,你一个女孩子声音怎么这么大,把手洗干净准备吃饭了,去叫一下你爸爸,都不知道出来吃饭的”
      “好嘞,我先尝一下今天的菜怎么样,学校的菜跟猪食一样”李依曼边说边拿手挑菜吃。
      “你这孩子怎么老说不听,说了吃饭要洗手”李妈妈急忙跑过去打她的手。
      “哎呀,我说孩子就吃点菜怎么了,看起来就是在学校吃的不好”刚好李爸爸出来了,一手还拿着一本,人还没有坐下,就开始护着闺女了。
      “行啊,你们一个两个的都气我,我不做饭了晚上”李妈妈放下碗筷就开始吐槽,看样子晚上就要罢工了。
      “别啊,妈,我错了,是我自己不洗手,你大人不计小人过,接着做饭吧”李依曼马上就放下了准备夹菜的筷子,只差没有对天发誓了。实在是不怪她,爸爸小时候给她做过几顿饭,连学校的猪食的比不了,要不是没有盐就是没有咸的能让人去世,实在是不想对不起自己的胃了,只能给一个自求多福的眼神给他了,接着赶紧埋头吃饭。
      李妈妈满意了,接着眼神一转“你呢?”
      此时刚接收到女儿自求多福眼神的李爸,还刚没有反应过来女儿的见风使舵,转眼又跟李妈的眼神对上了,心里面哀嚎了一下,接着就开始解释(自救)了:“我也没有没有别的意思,你教训的是,我觉得今天下午和晚上的碗很有必要都我来洗”李妈听到这话轻哼一声“就这吗?”眼神又变得犀利起来了
      “我我我....我那里还有点私房钱,吃完饭就拿给你”李爸声音还带着一些颤抖,想起来就觉得亏,吃一顿饭最后还得交出来私房钱。接着也埋头吃饭,将悲愤化为食欲。
      李妈的手艺还是很不错的,菜准备的是三菜一汤,炒了一个蒜苗炒肉,一个清蒸鱼,一个青菜外加一个西红柿鸡蛋汤,因为是湖南口味,所以几个炒菜都加了一些辣椒,油放的足,色泽红亮,看起来就格外有食欲。
      其中蒜苗炒肉是最下饭的,也是李妈的拿手菜,也是李依曼的最爱。李妈妈做这个菜与别人不同,先是将肉切的薄厚均匀,然后用料酒淀粉进行腌制,准备配料,十分钟后,开始炒。先放油,油温到达一定的时候,将肉先放下炒,然后放配料大蒜、辣椒,炒有七八分熟时,再放蒜苗,炒出来的菜,味道一绝。肉吃起来特别嫩,不塞牙,蒜苗也不会炒老。每次李妈做这个菜,都可以让李依曼和李爸吃的肚儿圆。
note 作者有话说
第6章 回家吃饭

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