22、云吞面，猪手面， ...
-
“啊会这样的吗？”
田新蕾从筷子笼里抽了几双筷子出来，分发给他们，回头说到，“当然，有这种现象的老店，说明我们来到好地方了。”
苏果感觉自己又学到了不少东西，“原来是这样。”
红姨面馆的营业时间是按着学生和上班族来安排的，早上六点钟营业到八点半，中午十一点半到一点，晚上五点半到七点半。
除了以上这些时间，面馆统统不做面条。
不做夜宵，晚上八点准时对账，对完就关门，其他客人想吃就等第二天按着时间表过来吧。
如此“嚣张”的经营管理彻底让这家面馆的名声大作，有同行的曾经冷嘲热讽，这样的经营模式等着倒闭吧。
但红姨面馆还是在这小巷子里屹立不倒，第一代店主已经退休颐养天年了，现在的老板是她的女儿。
云吞面最先上，汤水漫过面条升起几股热腾腾的雾气。
“嘶！好烫！”苏果伸手想把碗挪到自己面前，碰到碗壁的一瞬间，她吓的缩回手。
贺知拿住碗口推给她，“小心烫。”
“嗯。”苏果摸了摸烫红的指尖。
汤面上飘着一颗颗薄皮馅足的小东西，北方叫馄钝，南方多叫云吞。
苏果用勺子捞开淡黄色的汤头，面上还挂着些许韭黄。
学着田新蕾的样子用筷子拌了几下面条，夹起一筷子的面条放到勺子上乘凉少于再吸入口中。
“天气太热了，吹凉些也好吃点。”
这么热的天气明明吃凉的东西才爽利，可店里挤满了人似乎一点都不觉得热似的，只顾埋头一溜一溜地吃面。
苏果看见对面桌的，边吃边擦汗也不停下来。
真的很好吃？苏果看面上终于没有大股的热气，一口将面吸入了口中。
汤汁和面条一起进了苏果的嘴里，咀嚼的那一刻开始，她明白了为什么这家店会这么红火。
因为真的——好好吃啊！！
面条有弹性和嚼劲，汤底是鱼和猪骨一起熬制成的浓汤。只需这么一口，人就好像在大海与陆地上走了一个来回。
味蕾瞬间被打开，中午吃的什么辣油被清的一干二净，舌尖只剩下汤底的微甜。
“唔！这个面条好好吃！”和以往在家里吃的不同，口感稍微有些硬？
田新蕾:“这是竹升面，用竹竿压制出来的全蛋面。”说完，她喝了一口汤。
“蛋面？鸡蛋吗？”
“听说是鸭蛋。”贺知回答，他的猪手面也端上来了。
相比起她们的清汤寡水，贺知的猪手面十分有食欲。 红腻腻的猪蹄整齐的码在面上，一旁还镶着几株青菜，一绿一红相得映彰。
苏果在感叹师傅手艺惊人的同时也感叹贺知的胃口好，“中午吃的这么腻，下午你还吃猪手？”
贺知额了一声，一本正经的说:“现在是男生长身体的时候，无肉不欢，没有肉哪来的力气上学读书。”
夹了一筷子肉塞进嘴里，很好，嘎嘣味猪蹄。
云吞面尝过了面和汤，接下来的重点就是这颗小小的云吞了。
瓷花的勺子轻轻带汤汁勺起了云吞，从外表上看，大小以一口吞为标准，小巧玲珑散发着诱人的香气。
把云吞含进嘴里时，苏果的眼睛亮了，皮好滑！像是口腔里在跳舞滑溜溜的转圈。
云吞入口爽滑，咬下去时就好受到肉的鲜美了。里面包馕了猪肉和虾仁，还有香菇。
这三种食材的味道完美的融合在一起，给了苏果新的口感，鲜美至极。
已经上菜的三人都吃的很香，唯独剩下面前空空如也的陶逸阳，望着他们碗里留口水。
“怎么我的还没上，你们都开吃了！”
“做的越久越好吃。”贺知调侃道，“大家都是兄弟，给你一块猪手垫垫肚子怎么样。”
陶逸阳嘴里塞着猪手，又等了几分钟，他的蚝油捞面才姗姗来迟。
“面上完。”阿姨把餐牌收走了。
他们的都是有汤水的面，捞面半滴水都看不见，苏果望着紧巴巴的面喉头一窒。
店家特制的蚝油淋在面上，陶逸阳把这团面拌开和蚝油混在一起，素黄的色马上变成了接近黑色。
陶逸阳等面上来时不觉得怎么饿，但是面一上来他就觉得自己的肚子开始叫了。深渊巨口一开，竹升面吸溜吸溜的钻进嘴里。
吃了不到四分之一，苏果额头上已经出了一层薄汗。这时候停下来休息一会再吃，说不定没有那么热，但是她现在根本停不下来。
鲜美的云吞面不断地在吸引她，从书包里拿了纸巾，边吃边擦汗。
不过二十分钟，他们已经吃完了，一个个大汗淋漓，好像刚从水里捞上来一样。
田新蕾摸了摸饱涨的肚子，仰头打了一个嗝，“好饱。”
“我也是。”苏果摸了摸肚子，待会陈叔又会送饭回来，照例给贺知或者田新蕾的舍友吃。
“今晚不用晚自习，我们不用怕迟到。”
校运会这两天都没有晚自习，该玩玩，该吃吃劳逸结合。
“你们晚上回宿舍？”
“回去洗澡，苏果你要回家吗？”
“我在教室里看书应该。”
高二九的学霸不少，就算是校运会照样有人蹲在教室里看书预习。
“那我回去洗完澡也过来看书吧。”这种莫名的压力感是怎么回事。
贺知轻轻敲着桌子:“晚上下了晚自习，去喝糖水吗？”
“下晚自习都十点半了，苏果家里人来接，哪有功夫去喝糖水。”田新蕾驳回。
狡黠的微笑跃上他的脸上，“我们可以在第二节晚自习下课的时候出去买回到教室里。”
“又拿书包吗？”苏果马上想到了贺知的万能百宝包。
“嗯，初中部只上两节晚自习，我们混出去再混进来很容易的。”
田新蕾也被这个大胆的计划吸引了，“加我一个，我也想吃。”
“我也要！”陶逸阳抓着好兄弟的胳膊。
刚吃饱晚饭就想着夜宵，苏果也觉得他们四个太奇怪了，但是他们这个年纪怎么能不由着心做些开心的事呢。
“出两个人，谁去？”
苏果想了想说:“我可以一起去买吗？”
“我和苏果去，你们在学校里面接应。”贺知很是干脆。
“就这么决定了，晚上这顿算我的。”田土豪拍桌决定了。
现在万事俱备只等今晚了。
然而到了晚上，张宇姚远他们听说了要出去买糖水，纷纷报名加上他们的份。
六加一等于七，七碗糖水。
贺知光是想想都觉得不得了，苏果觉得还行，“我可以背四碗没关系。”
“不行。”贺知完努力的捍卫自己的man的一面。
下课铃声响起，贺知和苏果背着书包，雄赳赳气昂昂迈出学校门，直击校门口夜宵摊。
“阿姨，请给我七碗糖水！”
作者有话说
第22章 云吞面，猪手面，
，还差 