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30、遇 ...


  •   另一边,松山隆太郎在电车上和匠遇上了。
      松山刚从静冈回东京的新干线上下来,他没有选择回料亭,而是直接去了昨天电话里的地址。在搭上前往目的地的电车后,就在车厢里看到了一个熟悉的身影。
      看到松山风尘仆仆的样子,匠不由想起几天前自己从山上下来的模样了。
      恰好身旁有人下车,松山把包放在地上坐了下来。
      “好久不见,前辈。”
      料理界关系复杂,不是这个和那个扯上点,就是东边和西边。匠也搞不清楚,他既然叫前辈的话,应该里面有些什么道理的吧。感觉一问,就会把事情搞得复杂起来。
      匠伸手挥挥。“好久不见啊。”
      要说什么呢?
      他们两人之间有什么好说的呢?
      共通点应该就是料理吧,但是他不是太想人聊这些东西呢。
      “前辈准备的怎么样?”松山笑容腼腆,看得出有些放不开。匠盯着他的侧脸看,心想着他是怎么对年小自己好多岁的人叫出前辈二字的呢。要是自己的话,白眼肯定来的比嘴快。
      “我们反正是助手啦。”
      在最后的比赛里,代表厨师加一名二十二岁以下的助手参与,其他人毫无疑问皆会是后勤人员。这次培训,到最后就是为了选出那名可以代表本国的厨师。
      匠的目的就是去见识一下大世界,在里昂举办的大赛不去参加太可惜了,如果仅仅是作为观众前往的话,心里总会有些不甘。况且这次培训,也是可以吸纳各家料理的最好机会,松屋,一风堂,幸庵等多个餐厅的料理人都聚集在了这个地方。
      想想都会让人感到兴奋呢。
      松山隆太郎不太赞同匠的说法。“前辈,我们可以争取代表助手。”他觉得匠的说法有些消极了。
      虽然不知道这次培训里,二十二岁以下的料理人有几位,但可以争取一下。
      “恩恩,是这样呢。”他漫不经心地点头。
      在听到到站的提醒声后,连忙起身。松山除了一个包外,还有一个手提袋,匠帮他拎了那个袋子,感觉挺重,估计是这场出去的收获吧。
      出了车站后,匠查询了地址,又搭了公交车。
      两人兜兜转,终于到了目的地。
      水野拿着名单核对,因为松山的装扮不免多看了眼,胡须拉茬的直接把他的年龄拉上去了五岁左右,而且衣服上还沾有泥土。“请跟我来。”
      “要去卫生间整理一下吗?”匠在后面小声地提议道。
      松山摇了摇头,刚刚他看到了迎接人看手表的动作了,时间大概没剩多少了,估计他们是最后来的人吧。他撇了匠一眼,前辈应该在东京吧,怎么也这么晚到呢。
      他们到达会议室,水野开门。“请随意就坐。”
      毫无表情的冷淡面孔,让匠撇了撇嘴,他和松山刚进去,会议室内的讨论声就停止了。一张张经常出现在杂志上的脸,此刻很真实地出现在了眼前。前几天他在瑛士那边看了不少春天社的专栏,能认出几个来。
      松山朝众人鞠躬,匠也跟着做。
      “隆太郎。”
      后座的一位青年站起来招手,亲昵地叫着松山后面的名字。松山板正的脸上露出了笑容,他朝后面走去,匠也跟了过去。
      他是知道这里面的谁是谁,但还是不太认识,与其孤立无援,不如找个吃饭的时候能说得上话的伴。
      上条香子也坐在后面,但在清一色男性料理人中,作为女性的她不管外貌如何还是十分的显眼。她借着翻阅笔记的动作,偷偷观察着最后来的两位。
      被称作‘隆太郎’的那位大概就是二十岁的松屋继承人,看上去有些邋遢。估计是旅行回来还没来得及打理自己吧,后面的背包也是鼓鼓的,还能看到一侧放着的空掉的宝特瓶。上条又把视线看向后面那位看上去十分年轻稚嫩的少年,能看得出学生气呢,起初听到名字时觉得耳熟,心想着可能在哪儿见过,但看到本人时她确定是自己没见过。那么,真的应该是在哪里听到过他的名字,但是具体是在哪里呢。
      上条香子想不起来,可能是目光太过直接,少年看了过来,她偷看的行为被捕捉了个清楚,但对方对她笑了笑就不再关注。
      众人在会议室内等了十分钟左右,才迎来了五条御夫。
      有关培训的详细事务,由事务官打印成册子发放下来,五条御夫能说也只是一些打气的话及目标。让匠来总结,就是专门为料理人准备的特级鸡汤,感动的在场年轻人差点热泪盈眶,迎战大赛的热情又硬生生拔了一个高度。
      培训是封闭式管理,基本吃喝住行都在这个建筑内,但可以去逛临近市场挑选符合心意的食材,而且这附近还有农家。一个月后将会转移培训地点,具体待通知。
      然后就放众人回去休息,就等于自由时间,可以随意行动,内部厨房也可以随意使用。而且这里没有饭食提供,一切皆由料理人自己决定与动手。
      与其说是方便,还不如说是省事。
      这其中如何相处,料理协会的人也不会干涉,不过宗旨倒是定在那里了,说是‘探讨日本料理’,但具体能探讨出什么,就不得而知了。
      匠散会后就拿着自己房间的钥匙,回房睡觉了,那些麻烦事儿还是明天再说吧。

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