《[食戟之灵]权杖》中小路

10、山的馈赠

　　薇拉用早已准备好的英吉沙小刀将抓住的松鼠从脖颈下放的某条线上，转了一圈。作为出生就在丛林里奔走的猎人，她比任何外来者都要熟悉分解生物的过程。
　　只要用利刃在松鼠的毛皮上划上任意的小口，谁都可以讲那层连带着毛发的皮像脱衣服那般轻而易举地撕扯下来。匠围观了几只松鼠剥皮的过程，薇拉并没有差事他做事，他看着她熟练流畅的动作，不由想起自己在野外首次协助驴友拨下一条蛇的皮的经历。
　　“没想到你会用这种刀。”
　　他拿起那把外形精美的英吉沙小刀，感受不到任何温度的太阳光打在刃口上，让人不由心生寒意。但在他眼中，始终无法将这种适合收藏的刀具拿捏在手中，更别说在食材上各种动手。
　　薇拉伸手，刀又回到她的掌心。“那在你眼中我应该拿什么样的刀？”
　　她在松鼠的腹部划出一到长达五厘米的小口，将里面的内脏全部清除，连胆囊都没有留下。
　　“□□？”匠歪头。“你父亲就拿过。”
　　薇拉清理了松鼠的头部，并将头骨打开，脑浆被整齐地取出放在一边的小碗里。
　　或许她意识到接下来的工作已经不再适合那把精巧的英吉沙，她从腰包里又换了把出来。
　　“你父亲的伤怎么样了？”
　　“还要两个月。”
　　她低着头用闪刀从松鼠的头部开始拍打，动作娴熟，仿佛做过了无数次。
　　“你这是在做什么？”
　　他还认为是要用来烤的，没想到直接拍上了，这显然和他印象中的传统料理有所差别。
　　“你没吃过吗？”
　　薇拉抬起头，她面露惊讶，那有别于黄种人的肤色和眼睛，在这一刻展露出了出行到现在的第一次情绪。但五官扁平也透露出了她并非纯正的异国人。
　　她只知道面前这位来自拥有温和气候的岛国青年，和她父亲私交不错，这是接手这次向导工作的前提。但没想到……如果他来过这边的话，父亲一定会带他领略山的魅力。
　　她在捡来的干柴上架起锅来，又在锅中放入晒干的鹅掌草。准备好后，匠终于迎来了他的第一次动手，松鼠的肉已经被拍烂，他需要做的仅仅是将肉泥搓成一个个小球放入锅中，同那些途中摘来的野菜一起烹煮。
　　虽说已经进入春季，但大山的记忆却依旧在冬春的交界线上徘徊不定，雪大概不会再下了，但积雪融化估计还要等上一段时间。两人围坐在锅前，闻着锅内散发出的香味儿，説起话来。
　　“你这是第一次来吗？”
　　薇拉好奇他现在进山得到目的。匠坦诚地点了点头，虽说早已向往这个国家，但拖延症却总是拖他后腿，而且最近发生了不少事情。
　　“听说你是厨师？”
　　她在出行前在卧床的父亲那边了解过一点对方的情况，但看一路上的矫捷动作，一点也不像在厨房里挥舞着厨具的人。至少看上去餐馆里的大叔差远了。
　　“目前厨师修行中。”
　　以后会不会成为厨师，还是个未知数。他听到锅内汤头翻滚的声音，立马揭开了上面的小木盖子。
　　薇拉拿了两个饭盒来，一人装了一个。“这个需要的话，不用客气。”她将包里的酒，分享了出来。
　　匠眨眨眼，往嘴里扒拉了一筷子。“哇，我还认为会有肉的腥臭味的，这个味道是刚刚的鹅掌草润出来的？还有果子的味道。更妙的是夹杂在肉内碎骨的口感和嚼劲。”
　　“болен！！”
　　薇拉满足一笑。“那是当然。”

作者有话说

　　文中有关松鼠的料理出自于漫画《黄金神威》
有兴趣的可以去看看