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5、第五章 ...

  •   老鸨郁结,有气无处使,对着小厮龟奴,都是非打即骂。甚至是对姑娘们都是严词教诫。
      伍子墨私视之,隐密处果然残忍。比起所知所闻那是过尤而无不及。可是他并没有想过去管。
      他本就是冷心冷性的人,不爱去管那些个乱七八糟的。况且,他也不认为他可以干涉的了“古人”的生活。
      说到底,他也至多是个“游客”身份罢了。
      这里的生活对他来说就像一部大制作的电视连续剧,身边的每一个人都可能是主角,唯他不会。这里不属于他,他也不属于这里。
      可是心情多少却还是不能不被影响。
      到处低气压的环境下,大家日子都难熬,心情自然不好,闹剧频繁发生。频繁到伍子墨已经没有兴致去看孰是孰非了。
      美人不得欢赏,那只能发展其余爱好了。比如——美食。
      反正闲着也是闲着,反正晨起练功走的偏僻,反正......
      调料没有可以自己找来配置,最起码这里的肉食相当丰富。除了驯养的鸡鸭鹅猪狗牛羊鹿之外,野外猎户打来换钱的也不在少数。每天都能在街上见到不同的兽肉出卖。
      那可是纯正的野生动物,逮到什么卖什么,甚至要比养殖出来的更加便宜!
      吃了几次伍子墨懂了。
      这个时代养殖的动物,那可都是纯粹天然的东西喂食而来的,又因活动范围适中,生长过程不需生死搏命,肉质肥美香甜。
      而野外野生的动物相较之下就会显得过于精劲,不够软烂。
      这个时代没有酱油却是有食酱的,可那东西金贵,说是宫中御用之物,老鸨妈妈曾经偶得过一小罐,珍藏至今都舍不得用,却总是爱说来炫耀。
      既然有,那就一定找得到,伍子墨闲了就到处搜搜,反正味道那么大,肯定藏不住。
      他到不是真的想要那罐食酱,他只是想看看那食酱到底是什么样的。他腌制了一些鲜肉用来做酱油,他私觉得,还是肉做来比较好味。而黄豆也蒸晒了一些,但不知道能不能成功。
      也顺手腌制了一些鱼做了鱼露。
      这是最简单的调味料了,只盼望不要太为突兀,谨慎期间还是要偷出那传说中的食酱尝一尝才能放心。
      老鸨每天看伍子墨晃悠,嘴上不说心里却还是明白的。可能是年纪真的大了,也可能是实在疼爱伍子墨,她几番不舍之后,到底还是把食酱拿了出来。
      伍子墨心下感念又不耐好奇,亲自下厨收拾出几个适合的拿手菜。食酱其实并没有用去太多,可还是让老鸨好一阵心疼。面对桌子上的热气腾腾的菜品,一咬牙:“妈妈我的东西以后全都是你的,别说是一罐食酱,就是这整座青楼以后也都是你的!没什么好心疼的,妈妈我不心疼!五子快坐下,陪妈妈我好好喝一盅。”
      也不知是说给伍子墨听的,还是说给自己听的。
      伍子墨觉得好笑,即使是老鸨这样的恶人,也是有暖心暖意的时候的。
      又有食酱,又是伍子墨这种“有见识”“有本事”的人亲自主勺儿,菜品的味道自然不在话下。三两口而已,老鸨竟是吃的不能停箸。她当然不认为是伍子墨手艺好,只单单觉得,那食酱果然是宫廷之物,果然是味中极品!
      伍子墨也挨个尝了一口,寡淡而微涩,好味,却也有些微怪味。但有此酱在,那待他日酱油鱼露酿成,也不会过于扎眼了。
      好馋红烧肉,东坡肉,东坡肘子,油焖大虾,清蒸鱼......
      只能再忍些时候。
      而这些时日,也恰好可以用来搜寻些其他东西。明日开始就再早些出门,晚些回来吧。
      小丫垂目立在一旁。鼻翼悄耸,极力隐藏着馋模样。她跟着伍子墨朝夕相对,多少也有了些变化。
      伍子墨瞟她一眼,有意让她也坐下尝尝,阿猫阿狗养久了也会有些感情,更何况是个一心一意对他相护的活人。更何况,这个小丫头就算是被他欺负的很惨的时候,也没有哭着找人告状,理应奖赏的。
      奈何......也是无可奈何的事。
      收回目光放下食箸与老鸨言:“再饮一盅吧。”“妈妈”他还是叫不出口,可心里已经默认了为她披麻戴孝的未来。
      “诶!诶!”老鸨笑的满脸褶子,香粉噗噗的往下落:“傻小五,快多吃些,这种滋味......”片刻似是回味之后,“妈妈我也想通了,以后啊,只要你想吃,妈妈我就拿那食酱来给你做菜下酒!这样的好东西,我们也该好好享用一番才对!”
      “其实不用食酱也能有滋有味。改日,我再做与您尝。”
      伍子墨坦言,老鸨却不以为意,只当是孩子说话哄她高兴。
      听者无心说者却是有意,接下来的日子,果然每天都有一道伍子墨亲手所做菜式被端到老鸨的饭桌之上。老鸨惊讶之余也被他“孝心”所动。以至于到底都没怀疑,为什么她养在身边无所事事长起来的“小五子”会变的这么能耐。
      美食是瞒不住人的,尤其是瞒不住厨子。尤其是干一行爱一行的厨子。
      早在伍子墨在灶台摆起瓶瓶罐罐的时候,后厨狄正就已经被勾起了无限遐想。等再见识了伍子墨做菜现场,他惊觉:原来菜可以做的如此多样!
      这简直就是给他打开了新世界的大门!
      从此一发不可收拾。糙汉子最大的优点就是脸皮够厚,只要让他看见伍子墨,那绝对是跟里跟外的,怎么都别想撵走。
      伍子墨到是无所谓,一点都不在意狄正“偷师学艺”,他巴不得有人什么都学会,他什么都能吃上现成的才好呢。
      而狄正也确实像是有这方面天赋,才跟了一天,就开始帮忙搜罗“调味料”了!那上街采购,只要看见不认识的可以吃的,那指定是要买回一些给伍子墨看看的。
      他这一行为也给伍子墨提了个醒。
      对啊!可以去药材行买啊!
      只道是调味料没有,却不想那调味料里,多为药用在先,走一趟药材行必然会有收货。

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