昨天没有申到榜,不开熏~
不过吃还是要吃的。作为只会吃不会做的一枚,美食文还是不开了……
今天说说消夏的食物~
我小时候老听我爷爷说,他们小时候有挑挑儿的卖果子干儿,一大枚一碗,冰凉凉的,吃着很爽快。小时候特别想吃,长大了终于找到一家还有在卖的。就是用杏干和柿子干加糖煮,等到快熟的时候再加入藕片,放在冰箱里,当然在原来是用冰块之类的。 现在吃起来其实没有那么惊世骇俗的美味啦,但是吃的是个回忆。
我爷爷原来是在厦门出生的,说他小时候在那边买一大枚买一捧青杏,抹上厚厚一层麦芽糖吃。小时候觉得肯定可好吃了,然后去年去了次厦门,才知道那根本就不是杏,而是小李子,买了一点,咬了一口就吃不下了,好酸啊。
还在厦门泉州那边吃到了仙草。反正就是加蜂蜜或者奶茶还有坚果,和北方的简直是两个东西啊,惊为天人。
还有四果冰,那个就是一种海生植物,石花熬成的汁凝固成的透明的果冻一样的晶体,然后可以自己选择其他的配料西瓜,芋头,珍珠之类的好多,可以选四种 再加橘汁?好像是。据当地大爷推荐的天后宫边上的那一家,据说很地道。 吃起来就像是吃果冻一样啦,不过当地人热了就跑到店里来一碗,学生下学了也来一碗,很有当地的特色。
在家里有一次买了凉粉的粉自己做加了樱花的信玄饼啊。结果做出来看还是挺好看的,就是吃起来那味道颇为一言难尽……
从此凉粉和樱花就再也没有动过…… 果然有时候还是需要花钱买……
这些之外呢,就是冰棍啦。小时候喜欢吃两块钱一碗的那种大盒的巧克力或者香芋的冰激凌,还有大板的黑玫瑰啦,黄玫瑰啦,白玫瑰啦,就是巧克力,香蕉,香草大冰棍啦。说实话,比现在的大板大多了。说起大板,它那么一丁点,是怎么好意思叫自己大板的。 还有苦咖啡火炬啊。冰棍可以哪天再细说。
我家附近开了个绵绵冰的店,不过觉得那种丰富的口感要留在冬天吃才会觉得好幸福。夏天就是大口吃便宜的冰的时候。
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