《美食的俘虏之重食》我是小路酱

358、硝基樱桃

　　盛放在恰好6度的冰水玻璃箱里，随着餐车前行，两枚并梗熟透的橘色樱桃轻微上下晃动着，无害粉嫩的成熟光泽和饱满可爱的小地雷外形没能令人觉得舒心，知晓它危险性的所有人在看到食材时，不约而同地连大气都不敢出一口，生怕产生一丝丝微妙的蝴蝶效应刺激了它，引起强烈的爆破。
　　硝基樱桃绝对是小松遇到过的仅有的几种在精细方面不好处理的食材之一。不过不好处理不代表不能处理，况且知道具体料理方法，最重要的无非是需要极度熟练的手法。
　　在特制的处理箱里倒入粘度适中，且酸碱度糖分都与硝基樱桃内部一模一样的樱桃果汁，放置冰块，等待果汁温度降到6度，又烧起了一小杯的水。
　　想要完整去除硝基樱桃的爆炸性，又要保留全部的美味。挑战难度略大，但又不是做不到。
　　咬住舌尖让自己保持高度清醒，一边克服住危机感，待果汁箱子温度达标，捞出剩下的冰块。
　　快速稳定地将硝基樱桃从原本的水箱里转移到果汁箱里，撩起袖子，双手从果汁箱两边的特殊软胶里伸进去。
　　双手仿佛套上一层黑色薄薄的贴身手套，胶质是隔热的，避免双手冻僵的同时也防止固定樱桃时手上的温度过高刺激爆炸。
　　一手握住放在箱子里的菜刀，一手轻轻托起樱桃。老实说，两只手从两边探进去又要在胸口前处理食材，非常影响手感，可这已经是现在为止市场上能做到的最方便安全的处理方式了。
　　然后，是剥皮。
　　地雷一样的樱桃表面是规则凹凸的，需要精细更精细的刀功和专注力。小松自己就是靠一手刀功吃饭的，而且为了以后可能会遇到的各种更加苛刻的特殊食材，他一直有在磨炼各种基础刀功。
　　场上没有一个人说话，远远的那小小一杯水早就沸腾后放凉在一旁，待用。
　　可可不禁担忧地望向小松——哪怕对小松的厨艺很有信心，但即使是1%的危险也会让他不安。
　　将情感代入了理智就是这么无理取闹，一分一毫可能性都不敢放过，如果不是只有小松一个厨师在，小松也有让他放心的能力，可可无论如何都不会让小松参与自己的计划里来……不对，等等，小松在做什么？他没有让小松真的去料理硝基樱桃？！
　　小厨师突然的擅自行动令可可心跳欲裂，但处理已经开始，他不敢喊停，甚至不敢开口。现在最重要的是不要带给小松压力，一点点都不行。
　　强迫自己深呼吸，可可冷汗直流，发现小松专注于樱桃而没有关注外界，怀着侥幸，甚至计算好如果出现问题立刻冲上去救人的概率。
　　锋利顺手的菜刀轻盈有序地按照顺序，在略稠
　　的果汁中慢慢切入一颗樱桃的边界层，徐徐转动刀刃，将薄如蝉翼的一片果皮剥下来。
　　然后是第二片、第三片，越来越快……短短十分钟的料理时间很快过半，倒计时一点一点落在可可一方所有人的心头。
　　……然后，第二颗，第一片、第二片……小松的手上动作越来越熟练，他正在快速吸收确认剥皮的感觉，并且做到以极快的又不刺激到未剥皮樱桃的手法迅速剥掉两枚樱桃的果皮，一路下来小松自己似乎连呼吸都忘记掉，双眼一眨不敢眨地盯着水箱，双手维持着酸痛的姿势将每一分力道用在指尖，比机器更精准地做完这项重大的任务。
　　一点都没有剥坏，一颗九面，一共18片果皮漂浮在果汁里，橘红的果肉光滑完美，连一点细胞都没有伤害到，是以鬼斧神工的技巧完全分开的！
　　做完这些后，小松才发觉自己已经满头大汗，精神失去支持立刻颓靡下来，双臂太过紧张的后遗症也惊醒过来。
　　可是，还有一项工序没做完！
　　距离倒计时结束还剩下2分钟，小松捞出所有果皮，放置到那一小杯烧开的水里，投入一撮白色的粉末，迅速搅拌了一下，立即捞出果皮放置在另一个更小的杯子里。
　　橘色的果皮不知产生了什么反应，迅速融化开来，变成一摊果酱，再把去除危险性的硝基樱桃在小小一摊果酱里滚一遍，表面似乎又覆盖上了一层紧贴果肉的圆润果皮，宛如普通的橘樱桃。
　　倒计时还剩30秒……
　　“就是现在，阿虏先生！”小松捻起樱桃，来不及走向阿虏，不知道突然想到什么，直接冲着阿虏把樱桃抛了过去。
　　“好！啊呜！”原本也绷得紧紧的阿虏眼神一亮，整个人往前一俯，张口接住飞到面前的樱桃，连咀嚼都没来得及，硝基樱桃蜜熟的甜美果肉入口即化，顺着喉咙温凉一线地滑进胃里，只留下一丝逐渐扩散的美妙酸甜，从最初的若有似无，到后面突然爆炸一样冲击开味蕾，让口腔整个都染满了樱桃独有的芬芳香甜。
　　“美味！”连果梗最后也嚼吧嚼吧给吃了。阿虏沉醉于那样的水果香美，又不禁为没能好好品尝惆怅不止，“有点像惊吓苹果，但更加芳香，滋味简直像爆炸一样，果然不愧是硝基樱桃！”
　　“没、没爆炸？”自己降低存在感的凛在阿虏吃下硝基樱桃后捂着耳朵闭紧眼数了五秒钟，可直到倒计时结束，主持人宣布阿虏这一方吃完得分之后，阿虏依然安然无恙地站在小松身边说说笑笑。
　　“就算不信任我，好歹也要信任小松的手艺吧。”阿虏不满道，但随即又忍不住拍拍胸口，“哈哈哈，老实说，原本我都做好了迎接爆炸的准备了，不过小松实在是太厉害了，居然完美处理了硝基樱桃，我现在感觉身体前所未有的好，就算再来十只般若熊猫都完全没问题！哟嚯——”为了强调这一点，阿虏甚至挥了两下拳，踢了踢腿……冲着莱布贝亚拉的方向。
　　“小松！”可可想责问他的心血来潮，虽然结果是超出预料的完美，可如果下次遇到相似的情况，这般孤注一掷不提会不会伤到自己，可可相信他会先被小松的举动吓出心脏病。
　　不过看到阿虏，凛和小松和乐融融地击掌的模样，满腔劫后余生的庆幸，就好像刚刚处理硝基樱桃的人是自己，刚刚死里逃生，想要教育对方的话也再难出口。
　　“真是……”苦笑摇头。看来以后，对小松的保护需要更加细心才行。
　　喜欢上一个有自己的想法和情绪的人，在爱慕那个灵魂的情况下，可可永远不会率先想改变对方，只会责问自己保护不力。
　　硝基樱桃是可可计划里最大的难关，现在，剩下的只有几张好牌，目前的情况比他想的要好太多……
　　既然如此，那就一鼓作气，将这场游戏结束吧！