《我*****屌》迦陵频伽酱

14、14·我家丫鬟跑得快

　　“……啊……唉，这个不好吃吗？”浅如雪不明所以的眨了眨眼，她还没问出来浅易璃为什么救她呢，这丈二和尚摸不着头脑的，这家伙在说些什么啊？
　　“不，与其说是不好吃，不如说根本不是人吃的。”浅易璃的神情从来没有这么认真过，她垂下了眼，整个人的气势都变得不一样了，好像有一团烈焰在她身后熊熊燃烧着，“我本来以为这里只是古代而已，但是确实是我疏忽了……这里的料理，别说是中华料理了，甚至没有一点点料理的精神所在！和真正的中国菜相差太远了！我一定要让你们……让全世界人都了解到！真正的，中华料理，才不是这种东西！过来，跟我去挑选食材！”
　　她恨铁不成钢的看了一眼吃的依旧很欢乐的封月煌，敲了敲她的碗，“别吃了！中午饭我包了，自己从我的记忆力找找有什么想吃的东西，我这就给你做！还有你，小美人~！”
　　浅易璃一挑浅如雪的下巴，露出猥琐的神情，“想吃什么，姐给你做，不要好吃到爆衣哦？！”
　　封月煌把最后一口羹吸溜进嘴，思忖一番，“……‘玉笛谁家听落梅’吧？”
　　……那是啥啊。
　　浅易璃嚣张的气焰突然憋了下去，她沉默了好一会儿才一脸不可思议，“你到底是什么时候读的《射雕英雄传》啊啊啊——！”
　　“……那，那我中午想吃面……”看着这样疯头疯脑的浅易璃，浅如雪觉得她好像是还没好利索……
　　不过，玉笛谁家听落梅这种曾经被复刻出来过的食物并没有那么难，倒是浅如雪给她的‘面’主题比较笼统，一时之间找不出来什么比较好的面可以给她吃……
　　封月煌领着浅易璃慢悠悠走到了自家菜园去——唐长安城内，每家每户都有相当大一片的菜园，几乎是房屋面积的一点五倍甚至两倍那样大，绝对保证了食材的新鲜。这个叫乐水的地方也是这样，浅府是个大府，府上虽然人丁稀薄，但是下人加起来就得有百来口子，日常的蔬菜还是自家种，实在没有的食材才去集市上买。
　　是她刚开始大意了，因为这个国家的大体制式十分像唐朝，所以就一直以为这里的料理水平也可以和唐朝齐平。
　　实际上并不是这样。
　　也许是因为这里的人都是比较疯狂的修仙爱好者，在吃上没怎么下过功夫……这里的食材虽然已经达到了将近清朝的数量，比如西红柿、土豆等都已被传入本地（浅易璃也很不明白为什么西红柿还是要叫西红柿），但是烹饪手法也只有煮、蒸、炒、烤等几种古朴的制作方法罢了，而本该在中华料理界大放异彩的‘川鲁粤淮扬闽浙湘本帮’八大菜系，也因为这个国家压根没有这种地方变成了空谈。
　　暴殄天物，暴殄天物，食材本来就是神赐给我们的所有美好，修仙能满足自己的舌头吗！
　　浅易璃摘了两个顶尖带刺儿的黄瓜，黄瓜刺儿扎手，但是刚摘下来就能闻到属于黄瓜的清新——
　　她眼睛都亮了，这是自然的馈赠，这是地球母亲对人类饱含深意的爱！
　　我们被世界深爱着，所以才赐予我们这么美好的食物，感谢地皮！！
　　不愧是纯天然啊！好顶赞！
　　浅易璃的内心饱含着对大地母亲的咱们，她挑了新鲜食材，又被封月煌带到后厨（她真的不认识路！这个浅府超级大的！）的时候，竟看见个年老的矮个子婆婆正系着围裙，擦拭着灶台。灶台上的厨具都是全新的，一把把锋利的刀具寒光闪烁，就连锅子都是锃光瓦亮的漂亮，而且这后厨并不大，也就是一般人家厨房的大小，要说这里能养活浅府百余口下人，那是不可能的……
　　“哦对了，忘了告诉你。”封月煌凑到浅易璃耳边解释道，“这位就是上次说过的张阿娘，给咱们做点心的那位。这些新的厨具都是你未婚夫送来的，他怕你吃的不好，还嘱咐你爹，让他给你单独开一个小厨房出来，就是这里了，现在这个张阿娘是专职负责给你做饭的了。”
　　浅易璃双眼发亮，她三步并作两步扑上去握住张阿娘颤抖的双手，“张阿娘！”
　　“大，大娘子！”张阿娘做梦也没想到大娘子的眼睛里竟然这么亮堂，声音这么清晰，虽然她听以前一起伺候大夫人的刘三娘说大娘子全好了，可毕竟耳听为虚，如今真的见到了，而且竟然亲自屈尊来到后厨，她也是难得这么兴奋，道，“娘子怎么来了？身子可好些了？哟，老奴真得谢谢您，这刀这锅，用着可真顺手啊……中午可是有什么想吃的？”
　　“不，我的意思是……张阿娘，这点东西放着我来做吧！”浅易璃兴奋地把矮小的张阿娘给抱了起来，转了半个圈就把张阿娘给转出了灶台，她随手拿过一件围裙，也不管上面沾了多少油渍就往自己身上套，嘴里一连串的念叨着，“月煌，你和张阿娘把肉都给买了，中午咱们吃面条，晚上我再给你做‘玉笛谁家听落梅’，张阿娘，您告诉我调味料分别对应着谁就和月煌去市场买东西吧，剩下的都交给我！”
　　于是，从这天起，浅易璃本来该是宅斗的生涯，生生的转变成了个神勇小厨娘。
　　古语有云，想要抓住一个男人的心，一定要抓住他的胃。
　　而《诛X》也有云，想要抓住鬼王女儿的心，先要抓住此女的胃……
　　即便是放在今天，在茫茫书海中也算是十分另类的《诛X》男主角张O凡（为了版权问题我们要先给他打上马赛克……），靠着他无与伦比的料理天赋，先抓住了师兄弟们的胃，又抓住了师父师娘的胃，在落险时抓住了未来女朋友的胃……可以说，没有他这种才能的话，很多剧情都会变成“张O凡，卒”式的结局。
　　所以，不管是对男人还是对女人，食物这种东西，本来就是可以最简单感受到对方心意的沟通点，毕竟在你落难的时候，钱什么的，又不能吃……
　　浅易璃穿戴整齐，叉起腰来。厨师这种职业在这里来说并不算太高尚，但是她一个女子会做料理也是正常的事情，因此在厨房忙碌了大半辈子的张阿娘并没有阻拦她的意思，还是一脸‘大娘子长大了’的欣慰表情，把厨房交给了她。
　　哼哼，看着吧封月煌，是时候让你吃上真正的美味了……
　　水入面粉，慢慢的将面粉揉成面团，凭借多年的经验加水撒盐，直到将面团揉硬，浅易璃伸出手便凝成一大块冰，她自从知道自己能随手用冰，早就想好了要怎么高效利用这些在古代来之不易的冰块了——她将面团放在盆里盖上盖子醒面，冰在下面充当电冰箱，在醒面的时候开始洗她刚收获的胡萝卜和蒜苗，洗好切丁，寻了豆腐出来，将豆腐切成和蛋皮一样大小的小丁，炸至金黄；木耳和黄花菜用温水泡开，仍是切碎成丁，待用。
　　这些东西只能算是最基础的准备工作，接下来便是将那些切好了的木耳、黄花菜、胡萝卜和蒜苗分别炒熟，这是为了美观。
　　此刻面已经差不多醒好了，将面团擀成博后均匀的面饼，叠好切条，浅易璃的刀工可谓出神入化，她切出的面与机切的面几乎没什么区别，撒上面粉，抖开，放到一旁待用。
　　浅易璃一只手握着两个鸡蛋，只见她单手在灶台旁随意敲打一番便打出了四个没沾上一点鸡蛋壳的完整鸡蛋，因为封月煌吃得确实是多，而且她也不知道这一份面究竟能勾引来多少人蹭饭，但是本着做一份是做，做一百份也是做的心理，还是都尽力做成了大份的。加上少许盐，搅拌均匀后放入锅内，炸到酥脆，做成极薄的蛋皮，切丁待用。
　　她那登峰造极的刀工——每一片猪肉都切得可以透亮，但是又不是那种一下锅就会粘锅的极致肉片赋予了食材更多可能性，放入滚烫油锅之中，不一会儿，鲜红的肉片就变成了浅褐色，此刻下姜，去腥，酱油花椒调色提鲜，加盐倒醋，再加上这个——那个楚政渊从深山盆地里带回来的超级小辣椒（别问她为什么未婚夫会送这种东西，她不知道！）！切成碎末，放进去一起翻炒！好香！
　　再然后就可以做汤了，烧油，以蒜末炝锅，放盐倒醋，稍等片刻后倒入开水，等到开锅后将面条放入锅中，在煮沸的瞬间出锅！
　　很好……
　　浅易璃看着自己并没有退步的手艺，满意的点了点头——为了美观将面条一缕一缕取出放入碗中，在中心放上已经炒好了的猪肉辣椒，分别在汤上撒满已经处理好的胡萝卜、木耳、黄花菜、豆腐、蛋皮、蒜苗，各站整碗的六分之一，最后再在猪肉肉丁上放上两根香菜，一把小葱，绕着碗沿倒上一圈陈醋——大功告成！

作者有话说

　　做饭啊朋友们，臊子面真的好吃-t-~