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19、询问青山县 ...
“原来如此!”张进东恍然,怪不得这夫妻不喝他们的茶,感情人家有更好的!怎么就不说呢?真是气人!
“呵呵,郑兄弟不知道手里还有多少这样的茶?我愿意购买,价钱你们说就是!”高鹏远一听还有好东西,不能落空。
“就你们眼前这一小包了,一篓子茶叶才制得一捧茶,一年也就一小盒子”虎子面露无奈。
“那真是遗憾了!张进东赶紧喝掉杯里的茶,接着倒下一杯。旁人也不傻,纷纷饮茶,一直喝加料煮的茶,还是第一次喝这种纯茶叶水。口味独特,更富有茶香,水咽下后,口里还留有香气。
冷菜一上,男人就开始喝酒,这里的肉食一般还是用白切占盐吃,晓梅做的酱肉,是加了中药酱料秘制而成,一片下去,就连高鹏远这个见过世面的人都赞不绝口。
“弟媳好手艺!这肉也是弟媳做的不成?”张进东道。
“正是,肉里加了几味中药,用酱煮制而成”虎子介绍道。
“你们家乡的特色真是太多了!弟媳也是好手艺,看来我们今天要胃口大开了,呵呵”其他几人纷纷赞许。
热菜开始慢慢上来,鱼和肉食早就炖好,直接上桌,独特的做法,独有的味道,让这群古人食指大开,全没了往日斯文相。
新菜压老菜,一盘又一盘,后院没有当头的在场,两桌人吃相更难看,马大山时不时把空盘撤下,一碗碗白米饭给众人盛,这些人更能吃!等菜还在上时,差人们发现自己快吃不下了,眼看着美食,却只能尝一点,这个后悔!干嘛开始吃那么多,早知道后面还有就少吃点!
饭食端上来后,众人已经大眼瞪小眼,只能看不能吃。高鹏远恨得牙直痒痒,没好气的看虎子一脸坏笑,他就知道,这个外乡人一点都不厚道,明知道后面还有那么多菜还不提醒他们!
张进东更是后悔,茶水啥时候不能喝!喝了一肚子茶水,饭菜那能吃得下!再看另外几人也是一脸懊悔,开始吃急了!也吃多了,后面的几乎吃不下。
这个李晓梅也是,菜量上那么多干啥?等众人吃饱喝足,下午还的上工,高鹏远正色道:“民以食为天,一粒米也是百姓辛苦得来,我们绝不能浪费,进东,找食盒,我们把剩下的装上,下午饿了吃”
还是大人高啊,几人佩服,虎子无语!脸皮好厚!能让大人吃剩菜吗?叫来马大嫂,找一个篮子把剩下的酱肉和没盛来的肉食打包。其他的几人爱拿就拿。
高鹏远带一众满意而归,晓梅进来看看干净的盘碗,这是都吃了?虎子笑道:“哪能!吃不完的,打包带走了!我还真是第一次见这么厚脸皮的大人们!”
“呵呵,真是一群土包子!”晓梅也笑道,人走了,先吃饭,大半天都在忙活,早饿了!厨房还有剩,简单把东西收拾出去,俩人要了一点喜欢的,其余让马家人享受。
即使菜不全了,剩下的还足够几人饱餐,“娘,这个虾好好吃啊!”大妞剥了一个油焖大虾美美吃着。马大嫂笑着看闺女吃,“这日子做梦都没想到过,以前我们在大山里能吃饱就不错了”。“知道就好,主家心善,我也听过别人家的奴仆说起自己主家,还没一个像咱们这家人心善的,也时常挨饿、打骂,平时好好教大妞,别逾越了,我们总归是仆人,主人心善,但我们不能借此仗势”马大山嘱咐着其女,真等主人开口的时候怕是晚了!
“知道的,大妞一直很听话,现在也能帮着做简单事了,要是----嗨!”马大嫂想起儿子一叹。
“我们以后还会有的,别想了!”马大山何尝不想儿子?不心疼呢!
下午休息过后,晓梅把马家一家叫了过来,马大嫂有些局促,不知道发生什么事了,别是自己家犯了什么错,要被赶走吧!三口子站在门口,低垂着头。
“都坐下吧”晓梅道,她和虎子坐在炕桌旁。
夫妻俩做到茶几两旁的椅子上,坐也就是坐个边,不敢正八经做好。
“今儿叫你们来,是想问一下你们老家的事”晓梅开口,一听是这事,马家人都松口气。
“夫人想知道什么?只要是大山里的情况,我都知道,以前我一直在大山打猎,基本上把附近山都转了一个遍”马大山看向晓梅道。
“这就好,那你在大山里有没有见过这个东西?或者是类似的?”晓梅把桌子上的一块煤拿起,推过去。
马大山站起来,走过去拿起煤,仔细看了看道:“哦,这个应该是黑石,我在青山县见过,打铁铺子也有。”
“真的?”虎子晓梅同时问道。
“嗯,应该是这个”
“对!黑石在哪里地方出?”
“这个不清楚,铁匠铺子打铁用,据卖的人说家里也能烧,但是买回去的人说根本不好用,常把火压灭,后来大伙也就没人买了”
“怎么可能烧不着?是不是方法不对?”晓梅问道。
“用什么都点不着,放灶膛里还把火压灭”
“你们没去问问铁匠?他们能用你们怎么不可以用?”
“问过了,铁匠的炉灶和家里用的不一样,谁家也不会盘个那样的灶做饭,而且还要备鼓风器,人们嫌麻烦”
虎子和晓梅对看一眼,应该是不会用,用煤做燃料灶的结构就要改了,而且还要配上风箱,那样效果才好“我们想找这个东西,冬天取暖全靠他了,明天我们一起出去一趟”虎子道。
“好的,公子,我只知道以前哪里有卖的”
“这就足够了!我们慢慢找地方就行!还有,你们村里有愿意出来做工的吗?”
马大山和马大嫂对看一眼,面露喜色,“公子是想买人吗?”
“嗯,有不错的就买一些,我们买了一座山,以后想在那边住,需要开山、铺路。这都是体力活,听说你们那边的人经常在山里走动,体力好”
“这是实话,公子,我们那边人都很壮实,全靠山吃饭,开山铺路应该没问题,可惜没石匠”
“这个不愁,慢慢找就是,我们还需要一批石匠,山上的石头都要用起来,大块的造房铺路,小块的垫路基”
“小人愿意带公子进山,那边村寨我都熟”马大山想着家里还有几个亲戚朋友,这次请主家一并留下来,他们都是干活的好手,可惜在山里朝不保夕的!难得遇到如此心善的主家。
“你们先去休息,明日一早我们就出发,家里就由马大嫂和大妞看着,没事再呆在家里,有人来了就说我们出门,过几日才能回来”晓梅这次也要跟去,如果有煤就一次买够一冬的,山民要是真如说的那般好,一次就多买一些。趁还没上冻先修一段路。
一早晓梅和马大嫂做了一些干粮,路上吃,虎子和马大山收拾车,天凉马车上前后加了挡头,里面铺上草垫子,人在里面背风。嘱咐好马大嫂没事关好门,三人出发,他们先去买的那座山,让马大山熟悉一下那边情况,再去青山县城找卖黑石的人。
唐山距离大路不远,车赶不进去,人只能离远看看,虎子细细说了山里情况,山洞位置,让马大山心里有个数。
青山县距离临海县四百多里地,两天的路程。马大山和虎子交替赶车,不黑不休息,眼看天越来越冷,他们还要进山一趟。晓梅一路看古代风景,看民风,穿村过镇。一路下来,给她的感受就是,哪里都有贫富差距,富人绫罗绸缎,穷人有的衣不蔽体。
过了平原就是山地,眼看着就要到青山县了。马大山提醒道:“公子,夫人,山里常有劫匪,我们在这里先歇着吧,等有人了,结伴过山”
“没事,放心吧!咱们不怕任何人!”虎子轻笑,老子还就不怕劫匪!马大山提醒过了,主家想过就过!做奴才的只听命令就是。马车走在山路上,树叶和草渐渐发黄,到处一片萧瑟,山上树林密布,山峰跌宕起伏,大山根本看不到头。
“我们住的大山跟这里的山是相连的”马大山边赶车边介绍,“林子好大,谁也没走到头过,山民的村子都在大山外围,里面野兽众人,进去的很少能活着出来”。
“外围能不能种粮食?”晓梅问道,看这里土质还不错,开出山地来应该能种庄稼。
“能种,但土地属于农人和官府的,我们是山民不允许有土地”马大山面露凄色。
“你们难道不会偷着在山里种?”
“山里野兽太多,粮食还不够给他们祸害的呢!”
晓梅摇头,这是什么破规矩!“你们怎么定的山民?”
“我们祖辈就靠大山生活,以前是允许我们有土地着,日子过得还不错,从宋国建立后,国泰民安,人口增加很快,粮食不够吃,于是像我们这样的人被划分出去,再也不允许我们得到土地”。
“山里除了野兽不是还有蘑菇、山菜、野果子吗?再说兔子山鸡应该很好捉吧?”靠着大山怎么会挨饿?晓梅觉得山民的生存方式有问题。
看到大家的鼓励,感觉更有动力了!谢谢各位一路支持!
关于土炕我说一下,近现代北方过冬很多用的是洋炉子,铸铁炉子加上烟道,烟道用的是洋铁,所谓洋铁就是铁皮,一般用一个厚的铁板。
古代薄铁皮可能做得出来,但家家绝不会用得起,火炕一般与地炉子大锅灶相连,到现在农村还一直沿用,一般会把炉子放到外间,里间用暖气。
没用暖气前,夏季潮湿,为了怕炕里生虫子在三伏天会烧上几把火烘烘炕。
作者有话说
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第19章 询问青山县
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