《重生之从英语听力中醒来》学生手册

13、南瓜饼

　　做南瓜饼并不难，上辈子孙机做过挺多次的，她做起这个来，可以算得上是得心应手。
　　说干就干，孙机去下面的超市买了10斤糯米粉和10斤玉米粉还有一些糖回来之后，她把一大颗南瓜削皮去瓤，切成薄片然后放到锅里去蒸。

　　这全套的厨房用品是孙机最近才买的，她觉得自己在家里面煮东西吃比去外面吃好多了。而且她还有空间，每次多煮一点，放空间里面，吃个4-5天是没有问题的，但一样东西吃久了也会腻，所以孙机每次就煮3天的分量放在空间里。一周开火两次，还算轻松。

　　南瓜蒸上十分钟就可以，但孙机做的有点多，所以一锅一锅得蒸，得蒸上不短的时间，在这期间，孙机把已经正好的南瓜放到搅拌机里面搅成泥，其实用勺子压也行，但做这么多南瓜饼，挨个压太费工夫了。

　　孙机在第一批南瓜泥做好之后找了个大盆子装，然后开始往里面加糯米粉和玉米粉，加了差不多量之后开始揉面团，这时候还有粘手，孙机只好接着加糯米粉，知道面团成型，有一点淡淡的黄色，看上去还挺好看的。刚揉成一个面团那边的锅里的南瓜又蒸的差不多了，孙机赶紧过去关火，换新的南瓜。搅拌南瓜泥，揉面团，忙的不亦乐乎。

　　好容易把所有南瓜面团都搞定了，又得开始将面团一个一个得搓成长条，然后拿出大菜刀将长条均匀地切成小剂子。把每个小剂子揉圆润了。

　　为了让小面团长的更像南瓜一点，孙机还拿了牙签，将小面团的上方压成米字形状，照理说在加上枸杞用来做南瓜饼的南瓜蒂会使做出来的成品更像南瓜一点，但家里没有枸杞，孙机也不想折腾了，后面做累了干脆连米字造型也给省略了。所以弄得差不多以后就把南瓜饼拿去蒸去了。

　　蒸了一锅又一锅，虽然挺累的，但还是蛮有成就感的。孙机把大部分做好的南瓜饼用保鲜袋一装，往空间一放，就不管了。剩下的一些，叫邻居的小朋友过来吃，很快就解决掉了。

　　小孩子们喜欢来孙机家里面，这个姐姐很温柔，还会给他们好吃的，她家简直就是童话中的仙女屋。

　　那些小孩吃的可高兴了，隔壁住的小乐乐只吃了一个，说要收一个摆在房间里，看着就漂亮。孙机赶紧让他先吃，下次再做南瓜饼的时候叫上他，到时候摆自己做的，不是更有意义嘛。

　　小乐乐皱着他的小脸，思考了一会，才慢慢吞吞地把剩下的南瓜饼吃了，看的其他小朋友直咽口水。孙机怕他们吃多了，等下正餐吃不下，所以一人就给了两个，小朋友们都吃的意犹未尽。

　　孙机说给自己放假就给自己放假，但是家里几乎没有什么娱乐，也是无聊的很，小朋友们也快开学了，好多作业都没做完呢，都被家长压着做作业。所以孙机也不好意思去打扰这群苦逼的小孩子们。

　　无聊透顶的孙机决定出去走走。