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18、牛肉粒粥 ...

  •   演唱会七点半开始,他们三个人躲到一家广东砂锅粥店喝粥。这家店面不大,开在一个曲折的小巷子里,纵然偏僻却不妨碍他家的好生意。有些老饕们能驱车几十里,穿越陋街小巷赶来这家喝一碗顶级的砂锅粥。

      街巷之中灯光昏黄,也没什么行人,其他的铺面都关门了,只有这家热气腾腾的小店门口停满了车。里面干净的八仙桌上铺着白色的桌布,食客们聚集于此,聊天喝粥,最是放松。

      盛晏是经常来这家的,他每次去在游乐场玩过后,大家成群结伴离开。只有他一个人形单影只,沉默地,孤单地来到这家老旧的小店,喝着这清淡却有滋味的鱼片粥,将自己放空,什么也不想,沉浸在这种习以为常的孤寂中。

      这家粥店的老板是个广东女人,她早就熟悉了这个帅得不像一般人的小伙子,每次来都开着不同的车,看起来应该日子过得很好的,然而却从未见过他的笑容。一来这边就会坐在最角落的地方,把自己陷入阴影之中 ,然后一言不发地结账离开。

      但是今日却不同往日,他带着两个漂亮的女孩子来到这里,虽然脸上没有很明显地笑着,但是却让人感觉到他此刻的心情很好。

      老板娘迎过去:“小哥今天还喝鱼片粥吗?”

      “不,今天我要牛肉球粥。”

      “好咧。”老板娘笑眯眯地走开。

      这家店开了已经将近二十年,店面从开到现在从未扩展或者搬迁过,装修以现代人的眼光来看是很明显地过时,只是这并不影响这家店的逼格,被磨得油量的凳子展示出了店面的古老和受欢迎程度。

      这家煲粥都是采用最新鲜的糙米,米油丰厚。粥底绵柔,米香四溢,这米香里面感觉像是粽子的味道,黏黏密密的。

      牛肉球粥是取了白粥上面那层粥油来做锅底,一块牛肉放下去,粥油迅速像膜一样锁住肉的水分,用粥的温度来煨熟它。这家店最受人欢迎之处不止是它的美味,还是做粥的态度和真诚。每一份粥都要放一种质量上乘的陈皮,据说要上千元一斤,一片陈皮大约只能供10人份的粥底。除了这价格高昂的陈皮,粥底里还不可缺少玉竹,红枣,增加自然的甜味又不会太过分。腐竹也是粥底里面的神来之笔,白豆的香气能够从粥中溢出来。

      当滚烫的牛肉球粥上桌的时候,滚烫的砂锅外套着竹藤,白嫩的米粒晶莹可爱,牛肉粒攒在其中,挤挤挨挨。盛晏首先给郝微盛了一晚,郝微将双手贴在碗边,终于感觉自己像是从一只冻僵的死蛇温暖回春。

      “哇哇哇,果然好喝,这犄角旮旯的地方也能让你给找到,哥你是得有多馋。”郝念菱喝了一口便被这个味道迷住了,她刚刚还喊着要吃法国大餐,被带到这家小店的时候还嘀嘀咕咕诉说着不满,这会儿却是完全被这等美味征服了。玩了一整天也是饥饿不堪,加上晚上天气迅速改变,这一碗热腾腾的粥当真是拯救了自己空虚的胃。

      盛晏无语,带她来这么个好地方分享美食,竟然污蔑他馋,这个妹妹有就该当没有。

      牛肉粒的咸香融入进米粒之中,舀一勺送入口中,肉香米香完美融合在一起,口味当真是无敌棒。郝微满足地眯起眼睛,听到郝念菱对盛晏的评价,深以为然:“对呀,你真是有一个能发现好吃的狗鼻子。”

      狗鼻子?EXCUSE ME ?盛晏忽然感觉生无可恋,这个妹妹和这个女人,就应当带她们去那种毫无水平的流水线的饭店随便吃一吃大路货。

      所有精致的美食在她们嘴里一说就变味了,真是气得够呛。

      晚上的演唱会如约而至,亢奋的郝微和郝念菱每个人买了一只红色恶魔牛角的发箍戴在头上,手上拿着荧光棒,完全是要看演唱会的架势。而站在一旁的盛晏由于没有门票,也没有黄牛卖门票的,所以今天的旅程只能止步于此。

      看着此刻的盛晏,昏暗的灯光下,照着他的脸十分的落寞。这般美人景象,让一向怜香惜玉的郝微有些于心不忍:“不然我们出高价在其他人手里再买一张吧。”

      “买什么呀。”郝念菱一口否决,“你没看到吗?黄牛手里面都没有门票了,说明这演唱会太火爆了,一票难求啊!这黄牛这么专业的人士都没做到的事情,我们怎么可能做得到?别浪费时间了,演唱会就快开始了,走走走。哦,哥,你先回吧,等会散场肯定会有很多出租车的,你不用担心我们。虽然我们都长了一张令人图谋不轨的脸,啧啧。”

      盛晏的脸在郝念菱头上的红色恶魔灯映得一闪一闪,抿紧嘴唇看着郝微,似乎是有些委屈。一天陪吃陪喝陪玩,最终被她们一脚踢开,过河拆桥这种感觉真的不太好。
      郝微也舍不得他这样难过,只是一张演唱会的门票而已,如果他不能去,自己进去也感觉不会那么快乐吧?
      三个人终于到了检票口,郝念菱迅速地掏出票检票,而郝微却迟迟找不出自己的那一张来。
      “怎么回事呀?”看到后面等着检票的人,郝念菱有些着急,“门票怎么可能没有了呢?刚刚不还在呢吗?”
      “没有了,抱歉。”郝微带着歉意地向她微笑。
      “什么抱歉啊,对我有什么可抱歉的,赶紧找呀,我记得你放在了包包里,你快看包包的夹层里还有没有?”郝念菱不理解她这么快就认命,不仅不着急还说什么抱歉,看不成演唱会亏得岂不是自己吗
      盛晏目光灼灼地盯着郝微,嘴上虽然也没说什么,但是心里全是期盼。
      郝微被他看得不好意思,微微侧过脸。
      “哎呀你怎么不急不慢的!”郝念菱显然很着急了,“我来帮你找,衣兜里呢,有没有?”
      郝微侧过身子,不让她翻自己左侧的衣服:“没有了,真的没有了,刚刚我都翻过了。你先进去吧,我再找找,找到了就进去跟你汇合。”
      “呃……时间也确实不早了,那我就先进去了,你慢慢找不着急,我在里面等你啊!对了哥你先别那么快就回去,先陪陪我微姐。”眼看演唱会里面已经有了粉丝的惊呼声,郝念菱潦草地叮嘱了两句他们就迫不及待地冲向场馆。
      不得不说,追星,只有她是认真的。
      郝念菱一走,郝微就轻松了,耸了耸肩说:“真的没了,我们回去吧。”
      盛晏不置可否,走在她的外侧。忽然发现音乐场馆后面的那个栅栏边也聚集了不少粉丝,因为距离近的原因,这里可以很轻易地听见里面的动静。
      “咦,这边竟然可以免费听演唱会哎。”郝微忽然亢奋起来,拉着盛晏走到栏杆前,占据有利位置。其实演唱会而已,本来就是听歌的呀,在这虽然看不见歌手和舞台的样子,但是毕竟她也不是什么追星的人,只要歌能够听得开心就好。而盛晏更是对明星一窍不通,完全没有概念的样子。
      “我们走吧,下次我送票给你。”晚风虽然不像刚刚那样清冷,但还是带着一丝凉气的,盛晏不想她这样委屈地被拦在栏杆外。
      “来听听嘛,反正也是免费的。”郝微手抓着栏杆往里面看。
      盛晏不想她在室外这么冷的天,看了看手里疑似馊了的旧衣服,又不能披到她身上。于是主动用高大的身体在她身后帮她挡风。
      两侧的门被盛晏抓住,而他本人站自己身后,这样远看真的好像是一对恋人在进行感情交流。而郝微自己也感觉到身后高大炙热的身体,第一次被人壁咚,郝微感觉脸已经发烫。
      而演唱会里面适时传来歌声 。
      “还记得那场音乐会的烟火,还记得那个凉凉的深秋,还记得人潮把你推向了我,游乐园拥挤的正是时候。给你我的手,像温柔野兽,我们一直就这样向前走,我们小手拉大手,一起交游,今天别想太多。你是我的梦,像北方的风……”
note 作者有话说
第18章 牛肉粒粥

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