《美食天后日常》思覃

8、美食美人

　　摄影棚里没有人在录制，但是在进行下一期《来做菜》节目的彩排，各岗位人员来来往往，忙忙碌碌，著名的金牌制作人李中尧就站在第一排的高架子上气势十足地指挥现场，，各部门都有条不紊地推进。

　　重晚晚第一次见识到节目是怎么录制，怎么运作起来的，还挺新奇的。

　　“等会你千万别乱说话，李制作人的脾气可不怎么好，等会我来跟他交涉。”Sam虽然觉得重晚晚已经老实很多了，但是还是怕这位小姑奶奶哪根筋不对又开始和李中尧互怼。

　　重晚晚点点头，自己现在对环境还不熟悉，没必要强出头。

　　彩排倒是不用多久，厨师这种角色，手上的功夫可是一天都不敢落下的，没几两把式可不敢自称大厨，何况李中尧这个人不仅嘴刁，对节目的要求也是很高的，节目全程直播，半点纰漏都出不得。重晚晚在台下看了半晌，大致心里有数了，这个世界上确实缺少了一些传统常见的菜式，但是厨师的水平大致还是持平的。

　　不过，作为厨神级别的厨师，很少有心情和别人比较比较厨艺，毕竟想请她做一桌的人可以从街头排到结尾，哪有时间花费在无聊的比试和电视节目上。真正有名的厨师或许你有听过她的名字但未必有机会能尝到她的厨艺。

　　所以重晚晚自年少成名之后很少这样仔细观摩别家厨师的手艺，还觉得挺新鲜的。

　　所以等到李中尧带着那位厨师走下台，走到她们面前的时候，重晚晚没忍住，目露欣赏，对着那位年龄看起来都能做她爸的厨师说，“刀工不错，火候掌握差了一点。”

　　李中尧面露诧异，现在的明星都这么狂？心中更添几分不喜。不过那位厨师倒是心态不错，老油条怎么可能会像小伙子一样上去嘲讽，只是微微点头一笑置之，不过展现出来的姿态还是高傲的。

　　重晚晚只是笑笑，在她年少未成名时遇见太多所谓经验丰富厨艺超群的厨师了，他们或许因为她的性别，或许因为她的年龄都有些瞧不起她，但是等到她后来居上，等到她的每一句话都成为厨神圣经一样被厨师们反复揣摩的时候，这些人情绪她就根本不会再介意了。

　　虽然现在一无所有深陷泥潭，但是只要自己还有这双手，迟早这些人还是会带着憧憬仰视着她，尊称她一声“厨神”。

　　sam简直要给自家的小祖宗跪了，这是你能说的话吗？你一个业余的还去指点人家星级厨师？真是一开口就要招黑啊，愁死个人。

　　sam满脸堆笑，恭敬的向站在面前的李中尧鞠躬，“李老师真是很感谢您愿意给我们晚晚一次试镜的机会，你别看我们晚晚是个歌手，其实她厨艺很不错的，肯定能达到您的要求…”

　　李中尧听着皱起了眉头，虽然他有人选的最终决定权，但是提名候选人这种事情他是不管的，“老许，这是怎么回事？我们的节目什么时候打算请明星？这不是胡闹嘛？”他在节目组一直是说一不二的，一时之间竟然没有人敢出来回答，整个现场都格外寂静。

　　许策划也是很无奈，重晚晚这个人选他也不太看好，但是出于人情和节目收视率的考虑，还是答应让她试一试。做菜类节目一向是吃力不讨好，

　　收视率也在下降，重晚晚虽然黑点多，但是她如今可是头条天天上啊，也能带一波人气。他倒是想请那些德艺双馨，如日中天的明星啊，也要人家愿意来啊。谁愿意来献丑啊？

　　李中尧觉得这简直是荒唐，自己要做的可不是什么明星做菜节目，挂羊头卖狗肉，自己节目的专业性要是不能保证，岂不是打自己的脸？这些人根本就是胡来！

　　李中尧张口就想把重晚晚这一群人赶出去，至于重晚晚会不会做菜这个问题他压根没考虑过，他只觉得现在的小明星真是不知天高地厚，为了红真是什么招都想出来了。

　　重晚晚在他们为此事争议的同时一直站在旁边保持沉默，通过对李中尧的观察，她明白这个人意志坚定，有掌控欲，很有自己的一套标准，达不到他的标准，你就是说得天花乱坠也没有用。碰上别的人可能就只能灰溜溜地离开了，可是她重晚晚恰巧也是这种人，强强对抗，干脆就用实力说话吧。

　　她抬头看向舞台上，之前那位厨师的帮厨和摄制工作人员都在忙着收拾东西，舞台上的厨具还没有收起来，重晚晚没理会对峙着的双方，直接大步走上舞台，站在搭设的操作台面前。

　　那个正在收拾桌面的帮厨不过20来岁的样子，看见重晚晚站在厨台前，竟然一下没反应过来，愣在当下。

　　重晚晚手一伸，拿过他面前的一把普通的菜刀，颠了颠，用手指比了比，指腹在刀面轻轻一抹，点头表示满意，“略轻，不过还算锋利。”随后抬起头对那位小帮厨微微一笑，“不介意我借用一下吧？”

　　小帮厨不是没有见过明星的人，但是面对重晚晚清丽至极的素颜还是心跳加快，当下只知道点头，“好…好，你用吧！”

　　台下的李中尧看到重晚晚的动作，眉头越发紧皱，想要改变他的决定可没这么简单，这小明星不知道哪来的自信，还想展示自己的厨艺？真是脑子进水了。

　　重晚晚站在灯光下，厨台前，一颗心跳动得越发平静，对舞台的不适应和对新世界的排斥感好像就此消失，二十余载艰难修行，不分寒冬酷暑，一双手上遍是伤痕，抛弃了属于自己的青春，抛弃了一切世人为之珍惜的情感，以最残酷的方式锻造出来的厨艺，是属于重晚晚的荣耀。

　　曾几何时，在重氏，自己以绝对的实力让众人心甘情愿臣服，以强势的手段整合危在旦夕的重氏酒楼，让它成为天下第一酒楼。可如今来到这个陌生的世界，她迷茫过很久，自己身上不再背负重氏的重担，也不再身为重氏唯一的传人，那么自己的意义何在？自己又该以何为目标活下去呢？

　　可今天，面对久违的对自己厨艺的质疑和不信任的眼光，她站在这里的那一刻就明白，无论她是谁，于厨艺这一道上，她都想要赢，想要精进，想要达到最顶端的位置，这是刻在她骨子里改不掉的固执。

　　想起爸爸生前常对自己说的，“人生和做菜是一样，永远找不到究极答案，能做的就是永不止步，不断向前。”既然如此，就勇敢地走下去吧。

　　重晚晚微微抬颌，整个人都散发着强烈的胜负欲，她看着李中尧还微带薄怒的面庞，冷静地问，“李制作，是不是只要我证明，我有比您请的厨师更强的本事，我就可以上这个节目？”

　　李中尧感觉活了这么多年没见过这样大放厥词的，简直不知所谓！“当然，我们节目从来都是有能者居之，我们可不欢迎那些花架子！”

　　面对李中尧暗暗地嘲讽，重晚晚没吭声，厨台面上还有一些食材，重晚晚抓起一个大白萝卜，去掉首尾，开始雕刻。

　　虽然她更崇尚追求菜品本身的口味，但也不反对以精致的摆盘加以修饰，所以她的雕工从来都是一绝，不过自从她成为厨神之后，这些简单的活就很少自己亲自做了。不过这次以雕工来证明实力比起其他的来说更为简单粗暴。

　　沉浸在雕刻中的重晚晚完全没在意外界的反应，手持刀柄挥舞，对她来说就跟写字那么简单，根本不需要思考太多，完全是身体本身反应。所以无论是她的表情和动作都是那么平静，又如一阵疾风，让你无从下眼。

　　这一手完全把现场的所有人都吓呆了，摄影组的一群工作人员，纷纷放下手里的设备，站在原地目瞪口呆，原本还在一旁坐着擦汗休息的那位星级厨师整个人站起来，贴着舞台边缘，恨不得眼珠子粘到萝卜上，李中尧和他一样，撑着舞台边缘，伸长脖子恨不得看得更仔细点。

　　sam恐怕是全场最淡定的了，主要是他也没见过别的厨师的本事，对他来说，晚晚的本事虽然厉害但也只是比较厉害而已了，不过他微微得意地站直身子，哼，今天你们对我爱答不理，等会就让你们高攀不起！看你们到时候怎么说！