37、第37章 ...
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陆鸣知道家里这么闹腾了一圈的时候，事儿都结束了，鸡也杀了，肉就摆在他面前的一个超大泡沫箱里，李大娘先斩后奏寄给他，生怕他不要。
公司里的妹子们看见他从外边搬进来一个超大的箱子，纷纷都来围观。
“路哥，您这是哪儿的乡下亲戚给寄过来这么多鸡啊。”
陆鸣去茶水间给自己亲娘打了个电话，听亲娘叨叨叨把小姚儿和杜航夸了又夸，间杂着埋怨他不在身边有事儿都没法照顾上，最后叮嘱他一定一定要好好吃，她专门找小姚儿给他放了个食谱说明，几分钟就能搞定吃饭。
陆鸣啼笑皆非的挂了电话回办公室。
发现隔壁的小胖子眼睛亮晶晶的看着他：“路哥，能不能打个商量，吃的时候带上我……”
投资经理赵金看见外边闹哄哄的，推开玻璃门走出来，小胖子和妹子们“嗖”的一下缩回去假装还在忙。
陆鸣捏了捏眼眶，喝了口水，对着番茄工作法的单子准备继续工作。一个小风波在忙碌而快节奏的办公室仿佛像涟漪一样消散了。
晚上照例加班，到九点多的时候隔壁小胖子的肚子叽里咕噜的叫的响亮，小胖子又扒头在格子间的玻璃挡板上：“哥，吃个夜宵呗，别放坏了啊~”
陆鸣也有点饿了，平常这个时候，大家一般都叫外卖，可周边的外卖也基本吃遍了，他也有点想念自家老娘的手艺了。
他一点头，小胖子欢呼着拿出来自己泡面的碗，眼神亮晶晶的看着他。
听到动静的妹子姗姗和小何也举着喝养生汤的玻璃杯和小碗求鸡汤。
茶水间有微波炉，小胖子的大碗正好能塞进一整袋鸡，随手拿了一袋鸡汤，袋子剪开一个小口倒进姗姗和小何的杯子，也正好。
叮了一下，大家围在胖子的桌子旁，姗姗还拿出来她储备的小饼干堆在旁边。
常加班的人都自备餐具，滚烫而嫩滑多汁的鸡肉一入口，陆鸣就觉得这不像是自家老娘的手艺——她做的农家饭都讲究个朴实，全靠火候和基本的盐、糖作调料，基本上就是原汁原味，而这份鸡肉尝一尝就知道，里面的滋味很丰富。
“哇，鸡汤也好好喝~不跟外面卖的鸡汤似的，全是味精，这个里面没有味精味，还很鲜耶~”姗姗举着小勺子一脸陶醉。
“路哥，您问问咱妈，还需不需要儿子，研究生毕业很能吃的那种？”小胖子也一脸谄媚。
“滚，谁跟你咱妈！”陆鸣笑骂。
“姗姗，快别喝了，鸡肉超好吃，死胖子快抢光了！”小何抄着筷子在小胖子的大碗里夹起一大筷子鸡肉。
“这金黄.色的是什么？有点酥酥的，葱香诶？”
陆鸣没吭声，这会儿他也饿了，一个铝箔袋子里装的分量并不大，看起来就是一人吃的分量。
吃的热火朝天的时候，投资经理赵金出来了：“你们真不讲究，在一个碗里吃饭。”
在场的人都没有出声，这又不是上班时间，加班的时候谁还管他阴阳怪气。
赵金冷哼一声，去门口拿他订的一百块一份的外卖去了。
这顿夜宵一下子干掉五包鸡肉，两份鸡汤，小胖子最后还意犹未尽的张望着他还剩几袋。
路鸣手里捧着的那是自家亲娘给的分量巨大的爱，最后还是分给他们一人一包鸡肉一包鸡汤。
小胖子目送陆鸣西装革履的端着一个泡沫箱出门，意犹未尽的砸吧砸吧嘴，咦，这袋子上还有二维码呀。
姚瑶可不知道遥远的海城有个小胖子刚刚成了她的粉丝，这会儿她正琢磨着买个大冰柜放屋里，冻点好保存的肉。
最近附近村子里都在宰鸡宰鸭，偶尔有一两家杀鹅的，姚瑶腆着脸央求李大娘帮忙买点鸡胗鸡爪鸭头鸭爪鹅肝鹅掌，因为数量小，不熟的人家根本不往外卖。
李大娘接到儿子电话夸鸡肉好吃，高兴的不得了，原本给他寄点东西整天遭嫌弃，原来还是自己做的不如人家小姑娘做的好吃啊！这么想着，她看着姚瑶的眼神简直放光，这么点小要求自是同意，自从姚瑶来了，日子过得有干劲儿多了。
姚瑶是馋了，前两天跟同事聚餐吃重庆火锅的时候，点的无骨鸭掌，白生生的投进麻辣的锅底里，捞出来红呼呼的咬一口，没有骨头，肉和筋皮超级弹牙，吃的她赞不绝口，可惜一盘子只有六个，她只好意思吃了俩，回来抓心挠肝的惦记。
再去吃火锅吧，一个人吃很尴尬，而且贵。
索性自己费点事儿做点儿满足味蕾了。
李大娘刚开始买来的鸡胗和鸡爪比较多，大家还在观望环保督查的力度，很多人不舍得杀，于是姚瑶先做了麻辣鸡胗和泡椒鸡爪，鸡爪中间的掌中宝单独拿出来做了香辣冷吃掌中宝。
这些下水和鸡零狗碎的东西是打发时间占着嘴的好东西，就是做起来很麻烦，调味一般也要偏重，否则压不下腥臊味。
姚瑶对于自己想吃的东西那是格外的舍得下功夫，腌制冷藏之后，用高压锅加上姜片大料煮熟去腥，除了泡椒鸡爪之外，鸭胗和掌中宝还需要回锅加辣椒麻椒和糖爆炒，最后泡在卤汁里入味一整天。
李大娘不怎么吃辣，都就着馒头吃着姚瑶特意给她做的微辣版的鸡胗吃得赞不绝口。
折腾两天的一小锅鸡杂，姚瑶就只顾得上拍照发微博了，两个人吃得一干二净，完全不顾评论里的鬼哭狼嚎。
过了几天，突然有谣言说村干部带着环保督察组把一个村儿里养的鸡鸭鹅和猪全就地活埋了，周边村子里有养这些家禽的，俱是人心惶惶，传的谣言版本不少，很多人连夜宰杀，宁可自己吃了也别叫人埋地里糟践啊。
李大娘回来拎着两大兜子鸡杂鸭杂，叹着气说：“老百姓真是苦啊，养点东西都不安生。”
姚瑶接过还带着血水的袋子，放在厨房的不锈钢盆里清洗：“一个省里散养的家禽如果不做粪便处理的话，确实是会影响地下水，一家养的看起来不多，一个省里加起来可是不少，唉，环保初衷是对的。”
李大娘撇嘴：“你看看你和杜航给我折腾这么一圈，又是雇人又是买东西还配菌液，要别家整这么一个能分解鸡屎味的圈至少得好几千块，农村人一辈子节俭惯了，舍不得啊。”
姚瑶说：“马上鸡蛋和猪肉价就要涨上去了，唉。”
李大娘：“鸡都杀干净了，蛋能不涨价嘛！搞正规养鸡场的眼看着就要发了。”
姚瑶：“噗，人的命运啊，一个政策，给干掉了大部分竞争者，有哭天喊地的就有被狗.屎运砸中兴高采烈的。”
就连她这点口腹之欲，还多亏了这不知道哪来的谣言。
李大娘这次不仅买到了鸭掌鹅掌，还弄到好几块鹅肝，其中居然有一块米黄.色的肥鹅肝。李大娘看见了还在嘀咕：“这哪家卖给我的，是不是坏了啊，其他鹅肝都是红色的，就这个颜色这么奇怪。”
姚瑶看着这块肥鹅肝眼冒亮光：“不知道哪家把鹅当猪养了，给鹅填食了吧，脂肪肝啊哈哈。”
法语中的“鹅肝”，“foie gras”，直译的意思是肥的肝脏，在餐厅吃到的细腻肥美的鹅肝，都是用“强制进食育肥”这种“填鸭”“填鹅”的养殖方式催肥出来的。
这会儿鸡肋系统倒是在她脑海里刷屏呢，姚瑶满脑子的养殖方法。肥鹅肝跟鹅的品种没关系，只要催肥得当，鹅长成脂肪肝，体积和重量达到正常肝脏的一倍，价格立刻从无人问津的鸡杂鸭杂变成一块上百块的美味。
姚瑶想到卤鹅肝的味道口水都要滴答下来了，当年她为了吃都能打飞的去潮汕吃上一个假期，想起来真是怀念刚工作舍得花钱的时候啊。
鹅肝很新鲜，姚瑶清洗干净就抹上盐放一边腌制，挤上柠檬汁。加上香叶浸泡出血水，上锅蒸熟，用美极鲜、日本万字酱油调汁冷藏腌制一下就好吃的不得了。
姚瑶一边跟李大娘夸她运气好，不说去法式餐厅吃一小块儿多少钱，就是去卤味店买这么一块儿也铁定上百，夸的李大娘笑的合不拢嘴。
这么少而美味的东西——当然要自家吃掉喽~
陆鸣办公室的小胖子哭唧唧的骚扰他：“路哥！都怪你！你得请我去吃法餐！呜呜呜昨天是鸡胗掌中宝今天是鹅肝，你妹子自己吃光了还发微博馋我！”
陆鸣不耐烦的撇开肉爪子：“我今天带的饭大部分被你吃了，扯什么我妹子，我哪里来的妹子，整天胡言乱语。”
小胖子“嗖”的蹲下扒拉他的废纸篓垃圾筐，举起鸡肉的包装袋说：“你看，你妈寄给你的肉上有二维码！我扫一扫是个妹子的微博！翻过去的照片还有你家院子！你给我看过你家小楼的照片！怪不得你众花丛中过片叶不沾身，你在老家藏了个做饭这么好吃的妹砸！”
作者有话说
第37章 第37章
，还差 