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1、第一章 一壶茶 ...

  •   苏州,江南富庶之地,运河从那里流过,一朵朵浪花便是一个个故事。
      “船家,我觉着有些渴了,你可知这附近哪有茶摊子?”清亮的少年人的声音在码头响起。年近不惑的船家笑着为他指路:“若说茶,你尽可去白衣巷的清明茶坊,整个苏州清明茶坊的茶若说第二便没有人敢说第一了。”
      白衣巷,苏州文人墨客聚会之地,苏州才子多穿白衣,因而得名。清明茶坊就在白衣巷尽头的一处小院中,俗话说,酒香也怕巷子深,偏生这清明茶坊,哪怕位置如此偏僻,依旧人尽皆知。
      亓官而音在船家的指引下来到白衣巷,巷种多立茶坊酒肆,独门独户,有的热闹,有的冷清,白衣巷越往里走宅子便越少,一条青石小路通往最后一所小院。
      院周围着竹篱,篱内栽了几丛茶树,可能是年代久远的缘故,就连篱上也染了淡淡的茶香,推开竹篱的门,一条青石板铺的小路通往宅门,几棵葱绿的小草从石缝间冒头,宅门两侧各挂一盏灯笼,上书清明二字,宅门上挂了一张柏木匾,匾上用浑厚的颜体写了清明坊三个大字,年代久远,落款斑驳不详。青瓦,青漆,朱红柱,皆透着清雅的茶香。
      宅门开着,亓官而音径直走了进去,大堂内摆着一排排茶,皆用好看的瘦金体写了茶名,“要些什么茶,自己选罢!”一个年轻人的声音在房中一个角落响起。一个少年人,青丝用一根藏青色发带松松缚住,只余几缕碎发覆在额前,眉宇之间有着江南烟雨的缠绵悱恻,也有属于男子的英气,如斯矛盾而在他身上又诡异的和谐统一,最好看的是他的眼,似揉碎的星光又似绽放的月华。鼻梁很挺,唇略有些薄,着一袭青衫,如一枝出水的青莲。
      “你便是清明茶坊的老板?”亓官而音问。“是,”少年人站起来,随手捻了一片茶放进正在阅读的书页里,“在下便是清明茶坊的老板,顾清明,敢问公子如何称呼?”“我叫亓……祁而音”亓官而音回答。
      最终,亓官而音选了雨前龙井,顾清明摆了茶具,为亓官而音煮茶:“今年摘的新茶,入春后第二批胚芽,没有积攒一冬的苦味,用冰泉煮格外的香冽,祁公子尝尝。”
      顾清明煮茶用的是顾家传下来的手法,格外老道,开水冲入茶中的一瞬激发出茶香,又被专业的手法锁在青色的茶水中,引来亓官而音的赞叹。
      煮好了亓官而音的茶,顾清明又开始煮自己的茶,他的茶是入春后第一批胚芽,用极为普通的山泉水煮开,很香,也很苦。
      清明茶坊每一任坊主喝的都是这种茶,顾清明的父亲说过:“身为顾家人,要生下来就学会吃苦。”自小时候起,他就经常背了茶娄走十几里的山路去采茶,或是背着水罐去山顶的冰矿里去取冰泉水。冰矿寒冷,要多添衣物,往往因身体笨重而为取泉水增加了不小的难度。小时候他就经常因为采茶或取水而受伤生病。
      轻抿了一口杯中的茶水,一丝丝苦味在舌尖口腔蔓延,这么多年,他早已习惯这种苦味,有时心情舒畅竟然可以从中品出些许甜味。
note 作者有话说
第1章 第一章 一壶茶

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