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16、男神效应 ...
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进入1月,洛恩甜品工作室之前做的宣传推广,有了显著反馈,接了好几单公司年会、婚宴、寿宴等活动,多为老顾客口口相传,活动日程直排到腊月二十五。微信公众号在一周之内,新增关注近五百人,每天平均一百个外送订单。工作室每一个人都忙翻了,又另外新招了十几个学生兼职,专门派送外卖。
张丹薇特意做了数据调查,通过微信平台订购的客人以白领和高校学生居多,其中有百分之二十是看了洛恩在工作室开业之前,发布在各网站和贴吧的甜品帖子跟过来的,现在那些帖子由工作室小编负责定期更新;还有百分之四十来源于工作室投放在一些网络平台的小成本广告。余下的则是附近住户和写字楼白领。
“……店面流水则主要靠冲易谨的名头而来的年轻姑娘们。”小会议桌上摆着笔记本电脑,张丹薇手指轻快敲打,列出她估算出的店面流水的数据,感到很不可思议,“据某个经常来买蛋挞的高中女生说,他们学校好多人都知道易谨常来光顾这家甜品店,所以她也来碰碰运气。”
洛恩看过张丹薇提供的数据后,抬头看着她问:“所以那个高中女生不是冲我们的甜品来的?”这才是她关注的重点。
张丹薇手肘支在转椅扶手上,手指插进头发里,随意摩挲着,“关于这一点,我专门问过,小姑娘说她和她的同学都很喜欢咱家的甜品,但对她们来说有点贵,毕竟她们零花钱有限,如果不是为了易谨,她可能两周才会搭地铁来光顾一次,而不是像现在这样,一周要来个三四次。”
洛恩还有一处不明白,“易谨常来光顾这里的结论,她是从哪儿得来的?”
“这一点我也详细问过,据她说有人在网上贴了自己和易谨的合影,照片背景清晰显示出‘洛恩甜品’这几个字,而这张照片被易谨的粉丝后援会官微转发后,又被粉丝们疯狂转发。”张丹薇又一次感叹,“偶像的力量果然是无穷的。”
林贝贝咬着笔头,一直听她们说各种数据,听得晕头转向,此时张丹薇的话终于引起了她的兴趣:“这有什么好大惊小怪的,就像飞蛾扑火,就像夸父追日,粉丝追星也是一种信仰。”
张丹薇一副头疼的样子,“你这是什么比喻,听起来追星的人更像白莲教余孽。”
洛恩若有所思,她想起来,那次易谨在这里遇上粉丝,合影的时候他往后看了一眼,然后挪动了一下位置,显然是特意选了那样的角度,不动声色的为‘洛恩甜品’打了广告。
她思索片刻,对张丹薇和林贝贝说:“下次再有冲易谨来的客人,不妨明确告知她们,易谨会出现在这里,纯属偶然,她们想要偶遇易谨的希望会落空。”
“为什么?”林贝贝不解,“我们又没有恶意欺骗顾客,易谨曾来过我们这里是事实。”
“对。”张丹薇把话头接过去,“再说她们的希望不见得一定会落空。”似笑非笑看着洛恩,“上次易谨不就亲自送你回来了么。”
“什么什么?”林贝贝像听见什么重大新闻似的,整个人都激动了起来,“洛恩你和易谨的关系竟然这么亲密吗?那你为什么告诉我,你们只是认识什么关系都没有?!”
洛恩有点弄不懂她的逻辑,“本来就是认识啊,不认识他怎么可能送我回来?”
“仅仅认识是不一样的好吗?我还认识隔壁老王呢,但他可没有机会送我这个青春美少女回家。”林贝贝滑着转椅把自己送到洛恩身边,“洛恩,咱们关系这么铁,你怎么也得给我点福利吧?”
洛恩看着张丹薇,一本正经问:“咱过春节给员工送什么福利?一人封一个大红包?”
林贝贝佯装生气:“你干嘛这么小心翼翼掖着藏着,易大明星又不会看上我。”又想到什么,问张丹薇:“你怎么知道那次车里坐的人是易谨?”
洛恩也纳闷,她可以确定张丹薇也并没有看到易谨。
张丹薇:“洛恩还认识其他男人吗?”
洛恩:“……”
……
两天后,洛恩应高晓晓的召唤,又来到了她家。高晓晓系着围裙,戴着厨师帽和一次性手套,有条不紊准备做蛋糕的材料,神情庄重,俨然备战状态。
“明天就是我男友妈妈的生日,他妈妈人很和善,对我也很好,但我还是有点紧张,因为他妈妈比较追求完美,衣食住行都很讲究,我很希望自己做的蛋糕能够取悦她。”高晓晓手持水果刀,小心剖开一枚车厘子,“所以我只好再次把你这个救兵搬来,有你在,我就有了主心骨。你千万不要不好意思,一定要严格要求我。”
洛恩微笑:“你放心我不会给你放水,你不要紧张,上次你就做得很好,这次应该更有信心才对。”
次日,高晓晓带回好消息——车厘子夹心蛋糕获得全面胜利!高晓晓通过这个蛋糕给男友整个家族的人留下深刻良好的印象。男友妈妈高兴惨了,一激动忍痛割爱把自己养了很久的波斯猫送给了高晓晓。高晓晓当时几乎热泪盈眶,要知道平时偶尔去男友家玩,男友妈妈连她抱一抱猫,都控制不住脸上小心紧张的表情,生怕高晓晓突然肚子饿把猫给生吞了。
作为对师傅的回报,饭后闲聊的时候,高晓晓特意向在座客人说明,自己做蛋糕的手艺师从哪里,顺势隆重推荐了洛恩甜品工作室。当即就有不少人表现出极大的兴趣,向高晓晓打听工作室地址,高晓晓趁机推荐她们加了工作室的微信公众号。
这天上午,又下起了大雪,飞雪连天,寒风呼啸,迫人往室内躲,街上行人稀少,工作室里也一时冷清下来。
休息室里,张丹薇和林贝贝她们趁着空闲,聚在一起喝热咖啡闲聊。
洛恩离开休息室,来到操作间,两个甜品师正在做阶段性的收尾工作。洛恩走到中央流理台,两手按着案子,看向运作中的烤箱,问:“时间到了吗?”
话音刚落,烤箱停了,三十个椰丝面包出炉,香味热烘烘熏染整个房间。
洛恩俯身挨个看一遍,“形状,色泽都不错。”
甜品师是两个年轻男孩,一个胖子,一个瘦子,胖子入行的时间长点,面包烤的不错,当初来应聘,洛恩亲自尝过他做的面包后,当即便录用了他,瘦子以前在蛋糕房做学徒,一心想追随名师,在网上看了洛恩发布的作品,慕名而来,洛恩感动于他的诚心,破例录用。此刻两人得到洛恩的夸赞,对视一眼,面有喜色。
待面包稍稍冷却,洛恩拿起其中一个,撕下一块送到嘴里品味,忽然眉头一蹙,伸手从纸巾盒里扯出一面纸巾捂在嘴上,吐出面包残渣,裹好丢进垃圾桶。
胖子和瘦子登时脸色一变,有几分忐忑和惧意。
洛恩盯着胖子,淡淡地问:“加了多少椰汁?”
胖子用寻求庇护的眼神看看瘦子,同时他知道是枉然,继而陷入一种无助的情绪中,“六十毫升。”
洛恩的眼神顿时冷了下来,“你确定是六十毫升?”
胖子再一次看看瘦子,这一次他眼神多了一分信心,凭借他和瘦子平日的交情,瘦子没有道理不在这个时候拉他一把。然而瘦子却心一横,把头低了下去。
洛恩叫了胖子的名字,又问一次:“你确定是六十毫升吗?”
胖子汗都快下来了:“不……不确定。我估摸着差不多。”
“我告诉你要用六十毫升椰汁,你为什么不照做?”
胖子很快为自己想到了借口:“我找不到量杯。”又赶紧保证,“我下次不会了。”
“没有下次。”洛恩声音很轻,但斩钉截铁:“你不尊重自己的劳动,也不尊重这个行业,可见你并不想成为一个真正的甜品师,那么你还有什么必要留在这里?”
胖子不可置信地瞪着洛恩:“你要开除我?”
洛恩静静注视他,一言不发。
“老板,我不明白,椰汁倒少一点多一点能有什么影响?我可以肯定除了你没有一个人能吃出这里面的差别。”胖子显得很激动,感到自尊心受到了伤害,“我实话跟你说吧,上次你不在,我做戚风蛋糕也并没有完全按照你要求的比例来配料,不还是照样卖光了?有影响你的生意吗?”
“也就是说,客人其实都是傻子,很好糊弄。我们只需要随便做做就可以把生意进行下去?”
“我不是那个意思,我是说你不能因为这点事就开除我。”
“对,就是因为这点事。”
胖子看洛恩一点情面也不讲,恼羞成怒:“你有什么了不起,不就是个破作坊吗,还真当自己是大老板了!”
洛恩淡淡瞥了胖子一眼,转身便走。
洛恩走出操作间,只见高晓晓抱着猫迎面而来,像托付孩子似的,不由分说把猫塞给她:“亲爱的,拜托你帮我照看一下我的猫,我在《逆风》这部剧里的戏杀青了,要马上赶往横店客串另一部剧,临时接到的通知,太仓促,又一时找不到更合适的人,所以只好来麻烦你。”