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27、027.香辣鱼头 ...

  •   顾诚奕养伤的这段时间,厨房里面人手不够。

      店里不少的招牌菜只有郭振霖和顾诚奕两个人会,所以当单子多的时候,不得不由郭振霖全部包揽。

      之前还没有感觉,这几天,所有人的工作量都莫名地增加了许多。他们这才发现,顾诚奕曾经帮他们做了不少活儿,减轻了不少的负担。

      厨师甲(揉着手腕):“顾诚奕什么时候能工作啊,我快累死了。”
      传菜乙(菜盘上的盘子杂乱无章地摆放着):“他再不回来,我估计要被骂死了。刚才又上错菜了。”
      ……

      厨房所有人都念叨着顾诚奕的好处。

      有他在,可以帮自己切菜;有他在,可以让他帮忙把上菜的顺序分类;有他在,可以悄没声地蹲在旁边啃个苹果、偷个懒……

      此刻,他们只想对着在楼上休息的顾诚奕合唱一首:《你快回来》。

      不止是做菜的厨师,正在养伤的顾诚奕也希望自己身上的伤可以快点恢复。过去的几年,除了偶尔生病,其他时候顾诚奕从来没有离开过厨房一天。

      他已经习惯了制作美食,习惯了在郭氏忙碌的生活。给他放几天假休息,倒让他觉得不自在了。

      白司琛心里知道,顾诚奕是想帮厨房的忙。没有他在,厨房每天都忙得鸡飞狗跳。尽管跟厨房里的人平日里交流不多,心里还是想着他们。

      师兄也真是的!明知道身上有伤还不好好休息!既然平时他这么照顾自己,那这次,也就帮他“照顾”下楼下的那些同事吧。

      “师父,我来厨房帮忙吧。”白司琛擦净了双手,走到郭振霖身边道。

      来到店里之后,白司琛就一直被安排做洗碗的工作。这么几个月过去了,这一份清闲的工作一直都归他一个人,忙完之后就是在后院嗑瓜子,或者溜到前厅看电视,实在是无聊。

      郭振霖正在忙着手里的这道“海味什锦”。掂起炒锅上下翻动,熊熊地火焰将里面的食材加热至八分熟,最后再加一勺白酒。

      “嗤!”
      锅里的香味像是炸弹一般溅射到四周。

      上一次的风波郭振霖还没有完全放下,看了一眼旁边的白司琛,脸上的表情依旧严肃。

      “你?我还没教你,你会做郭家的菜吗?”

      “不会……”白司琛眼神中的热情减少了一半,“但是我可以帮其他的师傅们切菜,还可以帮他们准备食材。之前的前两道考验我都过去了,做这些应该不会有问题的。”

      听到有人愿意来厨房干活儿,旁边的人一个个高兴地眼睛都冒金光。纷纷过来替他说话。

      “就是就是!郭叔,小琛就帮我们切个菜什么的,能省我们不少事。”
      “对啊!你看我这天天又是切菜,又是调味的,桌子一团糟。让小琛试试吧。”
      ……

      见这么多人都帮白司琛说话,郭振霖也不好多说什么,只好答应了他的要求。

      “既然这么多人帮你说话,那你就在这段时间里在厨房帮忙吧。”郭振霖突然拿起了手里的菜勺,“只是一点,第三道考验的答案你要快点想出来,别想浪费时间。”
note作者有话说
第27章 027.香辣鱼头

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