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3、红枣小米粥(1) ...
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她抬头,悄悄从指缝间睁眼看他:“你,你不抓我?”
“……我为何要抓你?”
她到底年轻,得知他没有恶意后,恐慌立刻烟消云散,连点怀疑都没有:“我以为你是嫂子派来买走我的人。”
他眉头一跳,耐心解释:“不,我昨夜在林中发现了你,所以将你带了回来。是我救了你。”
她微微张着嘴,呆愣的表情煞是可爱。
他问:“你可觉得脚伤有所好转?”
“哎?嗯、嗯。”至少不那么疼了。
她这才反应过来是面前这人救了自己,赶紧道谢:“谢谢这位,大侠?大夫?……”
娘亲总给自己讲那些民间流传的故事,这次是不是被某个行侠仗义的武林高手救了呢,或者是隐居山林、悬壶济世的神医?
她眨巴着水汪汪的大眼睛,眼底迸射出激动的光芒,双手合十,真诚道:“多谢救命恩人!”
“……”
男人迄今为止忽悠——呸,救治过很多人,第一次见到伤还没好便感激成这样的。
他轻咳一声,拿起膏药盒,指了指她的脚踝。
“这个是我祖传的膏药,名为一贴灵。我给你涂的就是这种,是不是很清凉?”
她小鸡啄米般地点头,非常认真地听着。
这一点令男人很满意。
“很好,这说明膏药的效力已渗透进内里了。一开始是皮肤,渐渐地渗入骨头,无声无息地疏通经络,温润地、内外兼并地修复你的伤……”
他的语调随着话语起伏,速度时快时缓,不知不觉吸引了她全部的注意力。
看他五官,年纪不过二十有余,长相并不是娘亲给她说的故事里那些英雄人物的丰神俊朗,却憨厚硬朗,无端令人安心,愿意卸下心防去信任。
他说得义正言辞:“我家的膏药向来不外传,但你我相遇便是有缘,看你也是个可怜丫头,所以我暂且借你用些,万万不可告诉他人。”
“好。”她开心地应下。自己用了人家不外传的膏药呢,有点小激动。“多谢,嗯,这位大哥!”
她每句话中对他的称呼都不一样,他抚了抚额:“我姓晏名桓之,你若不介意,叫我一声晏大哥便是。”
“晏大哥!”
她倒是爽快,一点也不介意。
晏桓之问了她的名字,她却突然沉默垂眸,看起来颇为悲伤。
“辛丫头。”晏桓之唤道。
没反应。
“辛丫头?丫头!”
他又稍稍拔高音量重复了两遍,辛珏珩才猛地抬头,“啊,晏,晏大哥!怎么了?”
晏桓之的嘴一向用来夸赞自家膏药,安慰人方面相当笨拙。
于是他只能问:“你……还好吗?”
“嗯。”辛珏珩低下头,“抱歉,晏大哥。我只是……”
“没事的,不高兴可以说出来。”
话音落,又觉得没人会轻易对一个陌生人袒露心迹,晏桓之尴尬地摸摸鼻子,略生硬地道:“你饿了吧,我给你去做点儿吃的填填肚子?”
辛珏珩如果知道他做的菜色味道如何,一定会宁愿饿肚子也拒绝,然而此刻的她一概不知,只乖乖道:“麻烦晏大哥了。”
晏桓之留下膏药盒,让她自己抹上伤处,逃也似的离开了。
***
晏桓之长这么大,也不知道是怎么活下来的。
还在家族里时,成天得提防着被同胞毒死,好不容易出来了,却发现自己啥都不会干。
几年前尝试着种点菜,结果全烂了,空留一片地,只能去镇上买。
刚独立吃了不少苦,当初被别人忽悠着买贵了很多东西,米啊菜啊锅啊衣服啊,所有东西几乎都花了冤枉钱。
晏桓之下定决心要翻身,曾经娇生惯养的瘦弱小少爷终于长大成人,自此走上了一条忽悠的不归路。
当然,他卖的一向货真价实,从不造假行骗,这点天地可鉴。
现在镇上的人都认识他,也就不太会在价钱上骗他,不过对于质量他就不挑了。能吃饱就行,管它味道如何。
晏桓之取出前不久才新买的小米。
他思考良久,觉得还是煮粥比较好,自己做的米饭总是半生不熟,他心里最清楚。
熬粥肯定能熟吧,时间长点儿就好了。
他用今早刚去溪边打的水开始淘米,洗到自认为干净了,晏桓之便将米泡着,去后院取柴。
柴先前便砍好了一些,他抱回厨房,生火。
晏桓之一直觉得自己能学会这些基本的活就已经很不容易了。
火生好,架上锅,晏桓之将米连同水全部一股脑倒了进去。
熬粥的方式和煮饭应该差不多吧?过段时间灭火后把粥盛出来就行了。
晏桓之想着,又往锅里加了不少水。
这样,粥的量或许会多一点?那丫头喝不完自己还能喝。
晏桓之盯着锅里黄灿灿的小米,觉得看起来有点单调。
前段时间买膏药那人顺带送来了点红枣,他没吃,留着也是留着,不如一起煮了。
对小丫头身体也补。
晏桓之把红枣洗干净,直接丢进了锅里。
他闲不住,又加了点儿盐,当调味吧,不然粥味道会很淡。
不知道要煮多久,如果时间短了米会太生吧,那就多放一会儿好了。
晏桓之剩下的事就是等粥煮开。无事可做,便在一旁坐着等。
等了好一会儿,晏桓之想看看粥是不是煮得差不多了,突然听见门口传来一声“晏大夫!”
他走出去,看清来人后立刻换上一张阳光的笑脸,亲切地唤:“哎,李婆。”
辛珏珩坐在屋里,隐约能听到外面的对话。
她听懂了大概,约莫是病人家属来询问事宜,却没带够钱。晏桓之不仅不着急,还附带着送了她些药,日后再付也无妨。那李婆道,下次来时一定要给他带家里的鸡蛋,感激地走了。
她心想,晏大哥真是太善良了,怪不得人家愿意与他礼尚往来。
李婆一走,晏桓之挑挑眉,转身进了厨房。
灶台一片狼藉。
锅里咕嘟嘟不知响了多久,盖子被顶开,米汤溢了满地。
晏桓之叫一声不好,赶紧掀盖灭火。
本来满满一锅粥只剩下丁点儿,黏稠稠地涨开来,几乎已经看不见水,零星几颗红枣原封不动地躺在粥面上。
他用勺搅了搅,粥底下已是焦黄一片,厨房散发着一股糊了的味道。
晏桓之将粥盛出来,正好半碗,新鲜出锅。
点缀几颗红枣,卖相还不错,软糯糯的很饱满。
辛珏珩还是个小丫头片子,胃口应该不大,嗯,这么点量,正好。
焦了的那点米嚼起来应该别有一番风味,说不定还挺好吃呢,至少看上去挺好吃的。
晏桓之想着,端着碗走了。
辛珏珩见晏桓之进来,乖乖叫他:“晏大哥。”
“嗯。”晏桓之坐到她床边,将碗递给她,“帮你熬的粥,趁热喝。”
辛珏珩接过一看:“……”
咦,自己以前喝的小米粥长这样吗?为啥黏糊成这样?
闻起来好像也有点奇怪,还有这几颗枣子,用勺子戳戳,又生又硬。
莫非是晏大哥家的米和枣子与众不同?
辛珏珩看着手中这碗还冒着热气的红枣小米粥,不知道该不该吃。
晏桓之一本正经道:“小米粥性温和,有助开胃,还可滋阴补虚,安神补眠。就像良药苦口,它尝起来也许并不美味,却绝对益体,你尽可放心多喝一些。”
“……难道不就是填饱肚子的么?”辛珏珩小心翼翼道。
“你知道我懂医术吧?”晏桓之却并不答话,反问。
辛珏珩犹豫着点头。
“给你用的膏药效果如何?”
“很,很好……”
“我像是在骗你吗?”
辛珏珩头摇得同拨浪鼓一般,强烈表示自己对他的信任。
“你既不懂这些,那该不该听我的?”
“该……”
晏桓之满意地轻拍手,“喝吧。”
辛珏珩觉得他说的很有道理,自己的阅历肯定比不上晏大哥,他救了她,那一定是好人。
虽然这碗小米粥和自己印象里的确实截然不同,无论从哪方面……都难以下咽。
晏桓之见她还有些犹豫,不由幽幽叹气:“我知道自己厨艺不精,这粥看上去卖相不佳,你嫌弃也是正常的。”
可他心里真觉得卖相不错啊,有黄有红的,还一点也不稀。
多好啊,一看就能吃饱。
“……我不嫌弃!”辛珏珩急忙表明自己的立场。
“不瞒你说,这么点儿粥能熬出来真不容易,差点把厨房给烧了。我自己到现在还未吃上一口饭菜,这才做好就端来给你了,就当看在我一片心的份儿上,快趁热喝吧,哎。”
他说得真切又憨厚,辛珏珩闻言,感动道:“晏大哥……”
那眼神里饱含着单纯,简直要把所有真诚与感激的心意都流露出来。
被她晶莹的目光看得有些不自在,晏桓之轻咳一声,“趁热喝。”
辛珏珩果断勺起一口,吹吹凉,塞入嘴中。
入口,糊味更浓,还有一种奇奇怪怪的,说不清道不明的咸味,和红枣特有的酸甜混杂感。
辛珏珩这些年从未体会过这样的味道。
从前有个大厨爹,每天都吃得心满意足,后来跟着大哥大嫂生活,也是她顿顿亲自下厨。
原来这种口感,就是所谓的——
难、吃。