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3、第003章 ...
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林思思还坐在那里,想要抱头痛哭。门外大街上,总算有了来来回回的人声。
村里面就是如此,早上六七点,赶在太阳出来之前下地干活。等到九十点,太阳出来的时候就得回来。
毕竟现在这种鬼天气,就算是一辈子下地的老农,也受不了这正午的太阳。
听到人声,林思思将思绪拉回来了一些。金手指什么的,还是以后再细细研究吧。现在自己要做的,就是先给爸妈将午饭做好了。
农家人一天的正式饭就两顿,中午十二点一顿,下午六点多一顿。早上那早餐,也基本上是给上学的孩子弄点吃的,大人就直接省了。
林家在七年前,林远见开始博览群书之后听说两餐对人身体很不好,就稍微改变了这个习惯,变成了一天三顿饭。
不过也不知道为什么,明明早上干了一早上的活,下午还要继续干活的农家,都习惯中午喝稀饭,晚上才吃干饭。
林思思也根本没想过这个问题,只是习惯性的给锅里添水准备烧稀饭。
案板上还有昨天发酵了一晚上的面团,在烧稀饭的同时,可以蒸一些馒头。林思思读书不好,但是干活绝对是一把好手。
在给锅里添好水的同时,也将大米淘洗了两遍。大夏天的天热,所以今天的稀饭里准备加一些绿豆。
绿豆之前就泡在水里,再次清洗一遍,顺势倒进还是冷水的锅里。毕竟比起大米来,豆子之类的东西不是一般的难熟。
等豆子也倒进锅里了,林思思又快手快脚的给案板上撒了一层面碱,然后将醒在盆子里的面拿出来揉了几番。
等面团稍微光滑了一些,就用之前已经洗干净的面盘再次扣起来,等面团再次醒一会儿。
揉面团也不过几分钟的事情,锅里的水甚至还没有烧开。爸爸爱吃醋溜土豆丝,林思思快手快脚的削了四个不小的土豆。
农家人吃菜,都很少用盘子的,基本上都是用小盆子。毕竟干活的人的胃口,真的不是一般的大。
也是村子里的桃花,让林思思脑海中的季节都有些混乱了。高考完的那段日子,也几乎都在家里待着没怎么出去,所以都快要遗忘掉夏日的阳光是多么的可怕了。
土豆丝洗好,用专门的擦子擦成丝,锅里的水也开始翻滚了。顺手将另一个碗里泡着的白豆子倒进锅里,将擦好的土豆丝泡在水里。
案板上的面团,也终于醒好了。用刀切下一小块,看了看碱的程度,恩,还像过去几年做的那般完美。
林思思一刀下去将面团横着一切两半,然后再分为四半。三条往边上放一点,顺手给案板上撒上一些面粉,双手灵活的搓揉几下,一个大长条就出现在手中。然后‘啾啾啾’几下,将长条揪成一个个小孩拳头大的小团。
同样的方法,快速将剩下的三半也都揪成同样的小团子。林思思双手开工,手指灵活的拨动,让手掌心用力,三两下就将一个小团变成了一个圆圆的小面团。
等锅里的水再次烧开,案板上已经有了二十多个圆圆的小团子。
林家的锅,可都是大锅。底下烧上四个人的稀饭,上面还可以搭两层笼屉蒸馒头蒸包子。
林思思快手快脚的将笼屉弄好,铺上一层弄湿的笼屉布。将米下进锅里,搅拌了几下不让它粘锅。然后再将面板上的面団子再搓揉几下,变成一个个小馒头的样子,分开的放在笼屉之上。
同样的动作重复两次,然后将摆好馒头的笼屉放到锅上。先是开大火十分钟,让稀饭熟,染馒头快速膨胀。
而在这段时间里,林思思更是顺手剥了两根葱,抓了接干辣椒。中午吃饭自然不可能是一个菜,还有旁边已经放着的西葫芦。
西葫芦一个一切两半,然后剁剁剁剁剁切成片。等切好一个半的时候,将炒锅放在另一个灶头上。
热锅,放油。等油热,西葫芦也已经切好了。
显示将已经切好的干辣椒放进去一些,然后将切好的西葫芦爽快的倒进去。翻炒一阵子,等快要熟的时候,放盐,放醋。再次翻炒几下,等熟透,装盘。
这个时候,锅里的稀饭也开始翻滚了。将火调成小火,还要再小火慢烧二十分钟馒头才会熟。
将炒锅清洗一遍,然后用相同的步骤将土豆丝炒出来。不过这一次在放干辣椒的时候,再加一些葱丝和姜丝。
等土豆丝炒出来,锅里的饭已经差不多了。而时间,也已经十点半了。
屋外,已经传来父母从地里回来的声音。
高中距离桃源村还是有点远的,在镇上。林远见每天上下学都是骑自行车,和村里的小孩一起走。
所以中午并不回来吃饭,毕竟来回就要一个小时,光是吃个饭,连休息的时间都没有了。
等林思思确定馒头已经蒸好了,林父林母,也已经开始在外面洗漱了。
“爸妈,饭做好了,”
“哎,就来!”林母笑呵呵的看着林思思,顺手将手里的毛巾递给林父。而林建民在快速洗完脸后,也拿着毛巾笑呵呵的站在一旁等着张婉清。
林父林母虽然都是老实本分的农民,但是当年也算是自由恋爱结合在一起的夫妻。更难得可贵的是,二十多年下来,还是那么恩爱异常。
林思思站在厨房门口看着自家爸妈旁若无人的秀恩爱,而她这个旁人,在站了半天就得到了妈妈那一句回应之后,就被彻底的无视了。
虽然这么多年已经习惯了,但林思思还是没忍住翻了个白眼,乖乖的回了厨房整理东西。林家没有什么专门吃饭的饭厅,冬天的时候在堂屋里,夏天的时候就直接搬张桌子在院子里。
林思思用小篮子装了六个馒头,然后将笼屉分开放在案板上等馒头凉下来好装篮子。然后舀上三碗稀饭。
等林思思弄好,林建民也已经将桌子在院子里支好了。张婉清进了厨房帮忙端了一碗稀饭和一篮子馒头,林思思端着两小盆子菜,而林建民进来,将剩下的两碗饭也帮忙端出去。
林家的午饭,就这样开始了。
农家人可没有食不言寝不语这一说,不过因为林建民和张婉清都不怎么喜欢说什么别人家的是非的问题,话题来来回回也就那么几个。
所以很快的,林家餐桌上的话题就转到了李时毅身上。
毕竟说起来,李时毅也算是林建民的‘同事’呢。农村的干部体系里,可没有什么副村长这一说。
所以一个村子一个村长,但是还有五个全体村民一起选出来的委员会委员,一方面是村长有什么事情可以和这五个委员一起商量,另一方面,也是不想让村长一人做大。
更何况,李时毅这个村长还是个外来户。
不过李时毅这个外来户,只用了三年时间,就已经让整个桃源村的人都接受了他成为桃源村一员的事实。
而这一点最主要的原因,还是因为李时毅的身世实在太令人同情了。
李时毅是个孤儿,从小在孤儿院长大。上学都是靠社会上的热心人士资质,还有长大之后自己打工赚到的。
所以李时毅一直想要回报社会,于是在高等院校毕业之后,就选择了村官这一条路。
也正是因为李时毅孤儿的身份,现在还没结婚的他简直可以说是孤家寡人。在被分配到桃源村之后,也就一直住在村委会里。
虽然李时毅是个孤儿,但真不代表他会做饭。毕竟按照李时毅的说法,当初他的时间可全部用来学习和打工了,哪有时间折腾自己的一日三餐。
当然,这话并不是李时毅卖乖卖惨时说的,而是李时毅在桃源村兢兢业业的干实事的时候,村里人自己发现,然后问出来的。
毕竟一个人一日三餐全部馒头加咸菜,一吃可以吃一年的情况之下,谁都会觉得奇怪了。
所以后来,村里的人也都慢慢养成了习惯。谁要是看见李时毅今天的饭又没有着落,自家做饭的时候就多做上一份。
不过这种事情,大多数情况之下,都是林建民等几个委员会做的。
倒也不是什么巴结上级,毕竟能被选成委员的,本来就是村里最热心,乐于助人的那些人。
而今天,林建民回来的时候,就刚好碰见李时毅了。
“思思啊,等下给你李叔送些饭去,他下午又要进山了。”林建民轻叹一口气,脸上却是对李时毅的赞赏。
李时毅来桃源村两年半,虽不敢说让家家户户多赚了多少钱。但是桃源村的环境在变化,人们的生活水平在提高,却是实打实的。
而今年,李时毅更是鼓励村民建造农家乐。随着桃源村的桃花花期正旺,外来旅游的人还真的比往年多了许多。
农家乐虽然还没修建出来,但是村里开商店的,或者卖点什么零用的,生意却是明显的提高了不少。
林建民能当上这个委员,自然是比一般人更乐于助人,更想看见自己这个村子的人生活的越来越好。
所以对于能干出实事的李时毅,林建民是真的充满了好感。
林思思爽快的应了一声,然后加快了自己吃饭的速度。虽然说起来,李时毅只比林思思大了六岁多一点,但林思思叫起李叔来,还真一点都不含糊。
谁让自家老爹和人家村长称兄道弟呢,自己总不能再喊村长李大哥吧。
张婉清比林思思更知道林建民的性子,所以在开饭之前就用单独的碗筷将菜拨出来了一些。
等林思思吃完,张婉清也将四个馒头一碗菜还有一碗稀饭全部收拾好放在一个送饭的篮子里了。
农忙的时候,中午赶不回来吃饭都是很正常的事情。所以不说家家户户,但农村里大部分人家,还都是有这种送饭用的篮子的。
林思思提着饭篮子出了门,向着村委会走去。
村委会位于桃源村的正中央,是一栋还算气派的两层建筑。一层十间房,两层二十间房的建筑,光是长度,都挺引人注目的。
村委会前面的空地,就是整个桃源村的篮球场。一个正规篮球场大小的篮球场,平日里过来打球的学生娃也不算少数。
林思思过来的时候,已经十一点多了,正是别人家里吃饭的时间,所以整个村委会也就李时毅一个人在。
刚到村委会外面,透过铁栅栏门就能看见坐在便民办事处那间房子门口,正一脸深思看着桌子上的东西的李时毅。
“李叔,我爸让我给你送饭来了!”
林思思喊了一声,才走了进去。李时毅闻声抬起头,脸上一开始还有一点茫然,然后看到饭篮子之后才有点不好意思。
“哈哈哈,林哥真是太照顾我了。刚才我还在想……”
李时毅的话还没说完,目光就看着林思思愣住了。
林思思虽然长的好看,可还真没自恋到村长这是因为自己的美貌愣住了。毕竟李时毅来村里快三年了,光是在林家住的日子,没有三个月也有一个多月。
见林思思的次数,怎么说都要大于五百次了,怎么可能今天愣住。
再说了,自己村里的这个年轻的村长,可是有不少正在和人说话,就突然愣住想起别的事情的经历的。
所以林思思直接见怪不怪的绕过李时毅走到办公室里面,直接将篮子里的饭菜拿出来摆放在桌子上。
林思思刚摆放好东西,李时毅已经回过神来了。不过这一次,看向林思思的目光更加火热了。
‘啪’的一声,李时毅一巴掌拍在桌子上,兴奋的音调都高了好几度。“我怎么没有想到,还有美人计这一项啊!”
“啊?”林思思茫然的看着李时毅,然后顺着李时毅的手看见了桌子上的东西——如何宣传桃源村。
李时毅很快解答了林思思的疑惑,不过用的方式,却有那么一点点让人震惊就是了。
“思思丫头啊,帮李叔拍个宣传片怎么样!”
“啊?”林思思看着李时毅,觉得自己更加茫然了。