《魂归大清 莫相思》云随风动

55、南巡（五）

　　李德全还没开口，胤祥便说话了：“二哥，能吃，我试过了，开胃口，驱寒气。皇阿玛，这桌子菜儿臣知道，皇阿玛尽可以放心试试看。”

　　听胤祥这么一说，太子也不好说什么，只是看着康熙。康熙沉吟了一下，终于拿出了万世英主那种大无畏的英雄气概，用手指了指那道水煮鱼。一旁的太监忙过来用勺子盛了一块，胤祥在旁边急忙叫道：“汤就不用了，辣！”太监又将红汤撇出去，只拿了白白的鱼肉呈给康熙。

　　康熙夹起来，送到嘴里咬了一口，我和胤祥摒住了呼吸，看着他的反应。他在嘴里细细咀嚼了半天，咽下去，又咂摸咂摸，转头对胤祥说：“很滑腻啊！有些辣，却很爽口。”然后示意人夹给德妃。我和胤祥松了口气，总算没有砸锅。

　　周围的人见康熙这样说了，也就纷纷下了筷子，胤祥更是不客气先就盛了满满一大碗，好像怕别人尝出滋味来，同他争。

　　其他的菜陆续也有人下了筷子，特别是那些素菜，我特别调制成微酸的，对晕船很有效果。康熙开始还让太监伺候，后来也吃得起了兴，索性自己动手了。胤祥更是不停地为康熙和德妃布菜，一边还鹦鹉学舌地说着我同他讲过的“大道理”，哄得康熙和德妃直点头。我心里暗暗撇嘴，不过瞧他的兴奋劲却觉得很可爱。

　　我悄悄夹了一小碟糖醋萝卜丝，呈给德妃：“娘娘，试试这个，可以减轻晕船的。”里面我用柠檬榨出汁调着蜜糖和桂花醋一起。柠檬有治疗晕船的功效，以前欣欣那只东北的旱鸭子每次坐船去玩，都要到超市里抢几个柠檬还有姜粉。久而久之，我也记住了。没想到这次竟然拍上了用场，出宫前刚巧有四川进贡的柠檬，我便随手夹带了几个，当时没有多想，上了船才发现带少了，每天只能在茶水里加几滴而已。

　　大家吃得津津有味，康熙龙心大悦，传御厨上来领赏。御厨大叔叩了头，请了安毕恭毕敬地站好。康熙抿了口酒，开口说道：“今儿这菜着实费了心思，清爽可口，开胃祛寒，不错，特别是这道，这是什么啊？看起来像鱼，吃起来又不太像。”

　　“回万岁爷，是……金炸鱼皮酥。”大叔可能过于紧张，声音有些抖。

　　“鱼皮？这个也能吃？好，心思到巧妙，还很节俭啊！还有这个，”康熙指了指冻豆腐，“这是什么？以前怎么没见过？”

　　“回万岁爷，这个……是冻豆腐。就是将豆腐放在船舱外冻上，解冻以后就……就是这个样子了……”

　　“呵呵，有趣得很，和平日里得豆腐又不相同，和这汤汁很相宜啊！”龙颜大悦，周围的人自然也都陪着笑脸。

　　“你是怎么琢磨出这些个菜式的？”

　　“回万岁爷，奴才……”御厨大叔斜眼瞥了我一眼，“这些菜式不是奴才自个想出来的，是……德妃娘娘身边的苏宫女和奴才一起琢磨出来的。”

　　刷，在场的眼睛都飘向我这里。我的心一抖：完了，这大叔也真是的，自个领功不就完了，明明说好了不提我，怎么还是说出来了！枪打出头鸟，最近我风头太劲，难免遭人嫉恨，上次翠儿告发我的事就是很好的例子。我可不愿意出这个风头。

　　心里虽然不情愿，也只能硬着头皮上了，低着头走过去和御厨大叔站在一起。

　　“华丫头，这些菜都是你和御厨一起琢磨出来的？”康熙饶有兴致，其他几位阿哥平时不常到德妃宫里走动，不认得我，都觉得好奇，上下打量起来。

　　“回万岁爷，不是奴婢想出来的，奴婢以前吃过，同御厨说明了，都是他的功劳。”我小心谨慎地回答。

　　“你这丫头惯会想这些稀奇古怪的点子，这次想出这些菜也不是什么稀罕事。”康熙慈祥地一笑，目光中竟然有几分宠溺，这让周围的人有些惊讶。一旁的德妃也说道：“今儿这菜里头，这萝卜丝本宫吃着最顺口，万岁爷呢？”

　　“都不错，不过……”龙目在桌子上扫了一圈，竟然指着那盘丰收菜，“朕吃这个最爽口。”也是，他老人家哪有机会吃这样“朴素”的东西呢。

　　忽然，胤祥指着盘子里那几根可怜的茼蒿说道：“上次你说这个还有个什么故事，挺有趣的，说来听听？”