14、惊蛰 ...
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上元节好好的玩了一遭，又跟花间叙过了衷肠，正月十七一早太虚虽不舍却也故作潇洒的回了华山，除了逛街买的玩意儿还带走了一大包花间做的糕点，说是给师傅师叔师弟师妹们的贺年礼，叫花妹对此表示了十分的不满，正好撞见早起晨练的达斯坦，不由分说的拉着他对练。
达斯坦自一住进来便跟着花间学中原话，几天下来已经可以简单的用词汇表达自己的想法，花间曾经感慨道，“要是叫花妹小时候学说话如你一般快该多好啊。”叫花妹对此表示了强烈的不满，导致每每见了达斯坦必上前挑衅，若是达斯坦在忙着办自己的事，便算了，若是空着，则砰砰嗙嗙的鸡飞狗跳大半日，那达斯坦放在明教弟子中可是数一数二的人才，不论长相还是实力，一手梵影圣诀耍的行云流水般写意，叫花妹的短棍舞出的一片翠色被明晃晃的刀光剪得支离破碎，突然达斯坦一个暗沉弥散，跑了开去，徒留叫花妹一人在原地叫阵。
日子平静入水的过着，转眼就到了惊蛰，后院又一次砰砰嗙嗙过后，达斯坦闪入了厨房，花间自动屏蔽了叫花妹那“达斯坦你有种跟我打完，你跑什么跑！”的高喊之后，淡定的开口，“你再这么跑下去，她能把我们家房顶都吼没了，”发现达斯坦歪着头好像不是很懂这句话的意思之后，花间改口，“你不如直接把她打趴下，还省点事。”“她，败了，挑战还，更加，麻烦。”达斯坦琥珀色的双眼浮现出了一种情绪，叫做后悔，他若是在叫花妹第一次挑衅的时候装作被打败就好了，时至今日，就算想放水也不可能，而且细算起来，这个小姑娘的水平跟自己不相伯仲，要打趴下她，也很难，头痛啊。
达斯坦低下头发现，花间手中握着一束细细的树枝，枝杈上结着一粒粒青色的果实，绿豆大小，花间正在用剪刀把果实一个个剪下来，看到达斯坦探究的目光，花间讲解道，“这是麻椒，”顺手拿着剥光的枝杈蘸着水在台子上划，“喏，就这么写，这个果子味道很有意思的，你若是无事，就去帮我买块豆腐回来。”花间嘴边翘起了一个高深莫测的微笑后，毫不客气的指使起了达斯坦。
叫花妹喊了半天也没人理，悻悻地回到厨房，却正巧看到达斯坦出去的衣角，正想追过去，花间不紧不慢的开口了，“今天是惊蛰，蚊虫驱了吗？石灰撒了吗？”，叫花妹惊觉今天只顾着打架，正事一件没做，忙抓了把艾草点了，细细的在家里熏了一圈，待味道散一散便拿了石灰，小心地撒在门槛外和窗缝，这样一年之内都不会有虫蚁啦。叫花妹拍拍手蹦着去找花间领功，忽然发现达斯坦蹲在房檐上看她，手里还拿着块豆腐，叫花妹不觉好笑，“你拿着块豆腐做什么？”达斯坦也不答话，转身翻进厨房不见了踪影，“唉，跑得倒快，我又不是见着就要打他的……”叫花妹噘噘嘴，觉得有点委屈。
进得厨房，只见花间和达斯坦一人捏了只梨，与花间斯文的吃相不同，达斯坦大口的啃着梨子，清甜的汁液顺着他的嘴角流过他蜜色的脖子，似乎每次吃东西达斯坦都喜欢眯着眼睛，像在细细品味似的，叫花妹不由又拿出帕子给他擦嘴，“多大的人了，这般吃相……”末了自己也抓了个梨子吃了起来。惊蛰吃梨这一规矩，倒是花间的师父，药圣孙思邈他老人家定下的，说是惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易口干舌燥、外感咳嗽，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，惊蛰这天吃吃效果尤佳。
花间依着师父的方子给今日进店的每位客人都送了一小碗炖梨盅，结果惹得客人络绎不绝，忙到深夜才得以收工，看着叫花妹和达斯坦二人一边帮忙收拾店铺一边准备打烊，花间很是欣慰的开始准备他们自己的晚餐。向锅中加入一大勺油，和一大把早上剥好的麻椒，待麻椒由青色微微转焦，则停火捞出，将炸好的麻椒油和麻椒粒盛入小碗中，再加入1勺酱油，半勺醋、半勺白糖，拌匀之后待用，取出早上达斯坦买的豆腐，整个儿横着切成厚片，放入锅中中火煎炸，花间小心得翻动着豆腐，使其两面金黄，皮脆里嫩，香味引得叫花妹直咽口水，花间细致的将煎好的豆腐切成稍小点比较方便入口的块后，装入盘子浇上刚才调好的汁，最后撒上一把切碎的香菜叶，叫花妹早已捏着筷子迫不及待的等在厨房门口，眼巴巴的看着盘子，花间又好气又好笑的挤开叫花妹把盘子端上桌，达斯坦眯着眼睛深吸了口气，叹道，“香！”花间笑笑，“还有道菜，等等一起吃，”又回身对着叫花妹，“不许偷吃。”这才回到厨房。叫花妹只得沮丧的扁扁嘴，继续扒在厨房门口看花间做菜。
只见花间将牛蹄筋洗净，切细条之后，放入烧滚了水的锅中焯，时间即短又恰到好处，捞出后这边炒锅加热放油，再下京葱进去爆炒，待京葱出香味并略有焦黄时，加入刚刚焯好并沥净水分的牛蹄筋，迅速的翻炒，只见花间炒勺纷飞，各种佐料迅速的加入锅中，最后一勺早上吊好的高汤入锅，盖锅盖焖炖，花间转身便看到叫花妹和达斯坦扒在厨房门口尊敬又崇拜的眼神，不由得头皮一紧，“怎么？”“哥！你太厉害了！好香啊！”叫花妹抱着花间的袖子擦口水，达斯坦亦抓着筷子以期盼的眼神表达着自己很想吃这道菜的心情。
是夜，花间一边思考着明天的招牌菜做什么好，一边提笔给太虚写信。
洛安，
家中诸事皆好，唯小妹时时与达斯坦阁下怄气，吾意调解，然收效甚微，不知汝有何法。另，华山天寒，汝万不可贪凉受寒，须知吾不在汝身侧，亦挂心于汝，若偶得空，则归家看看。
思。
逸
作者有话说
第14章 惊蛰
