10、立春 下 ...
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叫花妹坐在张烁和李狗剩旁边瞅瞅这个再看看那个，“你们是朋友？怎么认识的？”张烁翻了个白眼没吭声，李狗剩嘿嘿一笑，“我们去年认识的，那时候搭档办事，他面皮薄，听不得激，好几次都差点死……”“你胡说什么！要不是我，你还能到长安来巡防？！”张烁忍不住打断李狗剩，叫花妹听着觉得有内情，便不多坐，跑进厨房帮忙去了。
花间端了酒和牛肉过来，道了声抱歉，饼和炒菜还得等等，便又进了厨房，小小的食肆忽然安静了下来，张烁叹了口气，“不跟你闹，今日巡防完你便回苍云复命去吧，这个案子多半结不了，我回去跟曹姐报告便是，你跟着我耗了一年多，几次差点送了性命，好男儿志在沙场，死在莫名其妙的事上未免窝囊……”没等他说完李狗剩便哂了一声，“你小子毛还没长齐，倒学会装深沉了，老子乐意去哪便去哪，这案子老子管定了，不破案休想让老子回太原，怎么，嫌我烦了？”张烁烦的抓头，却拿李狗剩一点办法也没有，这个兵痞犟起来十头牛都拉不回来，这案子现在乱成一团却又隐约有点线索，张烁有预感越查下去越是危险，李狗剩本就是来帮他，犯不着在这种地方冒险，好话说尽这人怎么就是听不进呢。
叫花妹端着春饼和炒菜出来便看到两人吵翻了似的坐在桌边。“你们别置气啦，我二哥做饭最好吃了，快趁热吃吧。”二人默默用饭，气氛一点点的沉重起来，张烁撇了一眼李狗剩，“喂，这是京城名菜京酱肉丝，卷进春饼里很好吃的……”见李狗剩仍不答话张烁气的大声道，“好！带你查！到时被妙笔生花打死了别来找我哭！”李狗剩咧开嘴，“也不知道谁会被打死，哎哟，这京酱肉丝果然名不虚传，配上卷饼就一个字，香！炒蛋松软嫩滑，豆芽脆生爽口，店家，手艺不错啊！”叫花妹趴在柜台撑着头笑嘻嘻的回道，“那是当然，我二哥做的饭，每个客人都夸赞的～”
张烁和李狗剩吃罢继续巡防去了，叫花妹收拾好桌子便将碗筷碟子端去厨房洗，“二哥，你知不知道有个叫妙笔生花的？”花间正在择菜得手一顿，“零儿，你从哪听到这个名字的？”听到花间突然叫自己的名字，叫花妹有些不适应，“咦？二哥你居然叫我的名字了……”看到花间的眼神不似往日般悠闲，叫花妹只得解释，“刚刚那两个在这吃饭的客人，就那个天策说的，说要是苍云被他打死了也不会管之类……这妙笔生花是什么人啊？很厉害吗？”“嗯……没什么，几年前有个江湖传言的主角叫妙笔生花罢了，那人早就死了，他们怕是搞错了。”花间答得淡然又确凿，叫花妹只得闭口不再问。
将近傍晚时，花间喊叫花妹到院子帮忙，叫花妹进得院子便吓了一跳，一口大猪在院子里哼哼唧唧的躺着，花间在一边磨刀，想是这猪被花间点了穴动弹不得，只得惊恐的哼叫。“今天就做杀猪菜吗？”叫花妹兴致勃勃的问，“嗯，再没几天就过年了，早点准备，你大哥回来再做的话就太晚了，”花间磨好刀站起来，“你去拿个盆来接血。”“嗳，好”。
二人忙活了半天，才将一口大猪分解完毕，花间忙着清理内脏，叫花妹一边灌血肠一边絮叨，“二哥你对大哥太好了，每次他回来都做那么多好吃的，我回家就没这待遇”，“你几乎天天都回来，我要是天天做，这店就该亏本了，你大哥在华山能吃的东西不多，回来给他吃点好的是应该，你要是想吃，跟我说一声我也会做就是了，别老盯着你大哥的。”花间对小妹很是无奈，这小妹自长大后便跟大哥处处不对付，也不知是长大的叛逆期，还是太虚哪里惹到她了。
杀猪菜，是由猪身上各个部位做成的菜的统称，今天花间自然是不打算全都做出来的，只有他和叫花妹两人，就做酸菜炖白肉血肠和蒜泥白肉了事。酸菜要用长白菜靠自然发酵变酸渍成，色泽微黄透亮，白肉则是带皮的大片儿五花肉，刚刚叫花妹用新鲜的猪血加入葱花、盐等料调味后灌入肠衣制成的血肠，这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来，猪肉中的肥油已经被酸菜拿净，而酸菜爽口的清香也入进了猪肉中。再来是蒜泥白肉，大块的猪肉炖熟后切成大片，蘸着盐面或蒜酱吃，解腻增味，最是原汁原味的鲜香。叫花妹捧着碗吃的像只松鼠，花间不由得好笑起来，若是太虚在家，吃饭想必也是这副样子，说到底，这兄妹俩还是十分相似的，或又是因为太过相似，才互相排斥吧。
作者有话说
第10章 立春 下
