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5、第 5 章 ...

  •   明娄在上海“参观”自家老宅,北京的铭成被请进家政公司,接受老板表扬。
      这家“武隆家政服务公司”专为高端物业服务,雇主非富即贵,哪个都惹不起。要说如今的家政员里,像铭成这样技术、品行、外貌都一流的可着实不好找。本着能者多劳的原则,老板自然不会让铭成闲着,于是,铭成又多了一份工作,给其他家政员上课。
      望着台下那一群环肥燕瘦的女同胞,铭成害怕,幼年的阴影太过深刻,他只想离这些人,远远的。
      这堂课教川菜,下了课,几个年轻的姑娘拥上前,美其名曰课外交流。铭成抱起羽绒服,夺路而逃。跑出公司,跑到没人认识的地方,他才觉得安心。他知道自己有病,也看过心理医生,可就是治不好。为此,他甚至断了娶亲生子的念头,不如,就一个人过吧。
      冬日里难得的暖阳,铭成穿上羽绒服戴上毛线手套,半晌,手,终于不再冰凉。
      他这人对穿着不太讲究,整洁即可。蓝色羽绒服,五年前买的;几件衬衫,也穿了不下三年;毛背心,“奶奶”在世时亲手织的。
      打开公馆大门,暖气扑面而来,铭成最喜欢的温度。
      高中毕业后,他打过N份工,厨师、司机、快递员、出纳、保洁员,他曾在冬日里冻到没了知觉,为的不过区区20块钱。
      相比之下,明家这份工作,性价比极高。
      公馆区的保洁员上午来过,房间里干净异常。
      铭成给自己沏了杯茶,50一斤的茉莉花茶,捧着茶杯站在阳台上,午后的阳光洒在身上,暖暖的,真好。
      铭成的梦想,买房子。生活早压得他向现实低头,继续读书只怕是奢望了。30万,刚够首付,他这样的工作,大概是不能贷款的。京城的房价,让人越发遥不可及,什么时候,才能拥有自己的家……
      突兀的电话铃声,铭成打羽绒服里翻出诺基亚,138,不认识的号码。
      “喂,您好……”
      “阿成”。
      “明先生,您……”
      “明天我就回去了,准备下晚饭”。
      “好的,您……”
      “你看着准备就好”。
      “知道了,您……”
      “还有,下周我大姐回到北京,她肠胃不舒服,辛苦你跑一下四合院,教教阿香,那姑娘总是毛毛糙糙的”。
      “这……”
      “就这么定了,过年给你发红包”。
      嘟……电话挂断。
      这位明先生,略奇怪。
      刚开完会的明先生正欣赏黄浦江的景致,离下一场会见还有15分钟,不知为何,他打了这样一通电话。
      郭助理推门进来那一刻,明先生想的是,红包该给多少呢?

      中午,家政公司为数不多的几位男同胞聚餐,阿成,不好不去。
      都是拖家带口的,凑在一处不容易。话题总离不开票子、孩子、房子和车子,阿成年纪最小,插不上话,就在一边张罗。他有轻微的洁癖,见不得脏乱差,每次聚餐,饭吃得最少,到比谁都忙活。
      赶回公馆,已是下午3点。洗去身上的异味,开始准备明先生的晚餐。
      北方人说滚蛋饺子接风面,铭成决定做拉面。
      中餐花样众多,他颠大勺那几年,炒的最多仍是川菜。面食,并不精通。后来干家政员,第一个雇主就是来自兰州的拉面师傅,把他当半个徒弟,就差磕头拜师了。

      18:30,明先生提前进门。郭助理闻着香气也跟着进来,“那什么,我晚饭也没吃呢”。
      郭助理的胆子近来大了。还想加薪,没门!
      明先生不动声色,暗地里给下属的“钱”途判了死刑,绝无缓期。
      厨房里的阿成还在抻面,额头上密密的汗滴子,不时用套袖擦汗。
      郭助理一大特点:自来熟。趁着老板回房间,自己脱掉外套,凑到厨房:“阿成,还能做我一份不?”貌似个可怜人。
      铭成瞅眼案板上的面培,每个二两“应该,够了”,当然,说这话时,他还没见识过郭助理的饭量……
      属狗的郭童鞋左闻闻、右闻闻,越发觉得腹内空空。怎么能这么香!
      辅菜是早备下的,牛腱子肉、卤鸡蛋和凉拌土豆丝。
      不会不够吃吧,铭成趁着煮面的功夫,忙打了六个鸡蛋,摊鸡蛋。
      事实证明,果然不够吃。
      郭助理下手稳准狠,饭桌上,绝不谦让老板。
      “你怎么这么能吃!”明先生蹙眉,牛肉他还没吃几块呢。
      “您又不涨我的薪水,总得让人吃饱饭吧”,郭助理,可委屈了,末了嘟囔了一句“越有钱越抠门”。
      厨房里的铭成很想为自己叫屈,他也没吃饭呐。
      事实再次证明,一定不要低估老板的报复心。
      “王疯子出院了,明儿拎个果篮,瞧瞧去”,郭助理被扫地出门。

      铭成收拾碗筷,见明娄还坐在饭桌前:“您是不是没吃饱?要不,我再做……”
      “好阿”,明先生忙不迭点头,“你也饿着呢吧,一起吃饭”。
      ……雇主和家政员一起吃饭!
      明先生惯是稳坐钓鱼台的,边看报纸,边等大厨的杰作,绝不上前帮忙。至于报纸究竟看进去多少,那就真不好说了。
      20分钟,尖椒土豆丝、清炒西兰花就端上饭桌。米饭是提前闷好,为自己准备的。
      明先生打报纸里抬头,不忘品评一二“不错”,铭大厨脑海里冒出个词儿:老狐狸。
      到底是吃过一顿,明娄只动了几筷子。“会开车吗?”冷不丁一句。
      “会,不过没车本”,他当年开的可是大卡车,只走乡下的那种。
      会开就成,没车本好办,明老板心里有数:“车库里还有辆,尾号701。不忙的话,去摸摸车”。
      没给理由。
      “……好”,铭成咽下米饭,也按下那一点好奇。好久没碰车了,手有些痒。多年前,跟饭馆老板进菜,车到半路,开车的老板突发胃痉挛,铭成就在老板指点下,一口气开到医院。大冬天的,把人送进手术室,他才发觉浑身湿透了。
      “你不吃萝卜?”疑问句,却是肯定的语气。正宗的兰州拉面里要有白萝卜,铭大厨以往做的菜式里也从来没有出现过胡萝卜。
      扣住筷子,铭成忙保证:“抱歉,下次我会注意”。
      “没事,你看着难受,不用勉强自己”,明先生摆摆手,起身,“我去书房,待会沏杯茶来”。
      铭家政员朝着万能助理的康庄大道,迈出了重要一步!
      可喜可贺!——明先生评。
      可悲可泣!——郭助理语。

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