今天早上练车热哭了,然后回到家麻麻说“今天没做你爱吃的菜”,于是只好自己动手丰衣足食了,做汉堡牛排加餐Orz。
用妈妈买的牛肉和猪肉,一起剁碎了然后加点盐跟料酒腌制一下,再加入番茄酱,喜欢吃辣的也可以加入辣椒酱,面包糠看个人,加不加都可以。
再切点洋葱放在锅里炒一炒加点胡椒,如果有喜欢其他的什么玉米胡萝卜的也可以加,但是玉米要煮熟再放进去,然后放到腌制好的肉里面再搅一搅。差不多了就可以带个手套或者直接用手把肉捏成饼子状或者扁平一点也可以。
接着就可以下锅啦,在平底锅里放点橄榄油,家用炒菜的油也可以,火小一点,火太大表面太快熟了里面的肉可能还没熟,然后煎一煎,最后好了就可以乘出来吃辣~~\(≧▽≦)/~
有喜欢的话可以自己做着试试看!如果有更好的意见推荐也欢迎一起聊聊!(๑•̀ㅂ•́)و✧
![note](//static.jjwxc.net/images/icon/note.png?ver=0307)
作者有话说
第9章 爆发。