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33、第三十三章 ...
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眼看着自己的计划渐入佳境,故事的主角却突然遁走了,景梅心里恨得简直想把魏华清那个王八蛋拆碎了卖零件!好在对魏华清的影响已经造成了,她就不信,名声已经臭掉了的人,还能有什么好未来。
离开了凤祥山庄的魏景翔,真的就会称了景梅的心意么?
答案当然是否定的。
最初来到水榭居的时候,魏华清想到的不是他未来将会在这里做什么,而是他怎么兜兜转了一大圈,又回到了这里。早知道这样,当年就应该狠狠心,即使是被冉墨排挤了,也要留下来。
“在想,当年为什么没留下来?”冉老爷子不知道什么时候站在了魏华清的身侧,陪着他一起站在居灶君那块牌匾的下面,看着几个园子里的老人儿忙进忙出的搬运食材。
“是有这一点不假,但那毕竟已经是隔了好几年的事情,物是人非,现在再回来,心态也已经不一样了。”不过有一样倒是没变,他两次站在这个门口前都是他正被环境逼到了绝境的时候。
好像,冥冥中,自己和这块地方还真是有缘分。
“冉老,说一下我能做些什么吧。”
“做你喜欢的菜,我这里和别的地方不一样,除了个别忌口的东西,都是我们做什么,顾客就吃什么,是不是要比你之前的工作简单多了?”
简单么?魏华清并不这么认为。
首先,顾客不用自己点菜了,就要厨师根据客人的口味以及附近的天气变化情况来为客人准备适合的餐点不说,还要照顾到顾客来的客人的需求,甚至有些来这里吃饭,只是为了显示自己财力的,还要尽量把菜做的华丽又低调。
其次,这里虽然没有论资排辈一说,但客人的订单就是硬通货。一个厨子想要拿到高工资,而不是沦落到要给别人打下手的境地,手上要有足够多的老客户不说,还要能够保证他们能经常来捧你的场。这点可不是光做菜好吃就能做到的,至少魏华清听了就觉得他自己做不到。
“是不是觉得我制定的游戏规则有点奇怪?”冉老爷子就知道听完介绍,魏华清脸上的表情会很精彩,所以根本没想要卖关子,直接就把答案公布了,“可能是每个人经历过的东西不一样,在我看来,一个厨师,如果失去了他的食客,那么,他留在厨房还有什么意义呢?”
一个没有了食客的厨师?魏华清自觉有些难以带入到冉老爷子的角色中去,思考了一会儿便放弃了。
“你一时会想不通没关系,经历的多了,不需要我解释,你自然就会明白。就好像文人总是喜欢说,书读百遍其义自见一个道理。进去吧,我给你的定位和他们不太一样,我希望你能够用做快的速度最短的时间成长起来,突破现有的困难,在即将开始的厨艺大赛上为你的爷爷取得一个好名次。”
怎么,又是厨艺大赛?
魏华清想不明白这爷孙俩葫芦里卖的什么药,但他现在除了走下去,好像也没有什么其他退路可以选择。
因为住的近了,又都在一个园子里,冉墨对魏华清的骚扰已经不再局限于到厨房捣乱,他开始试着在非工作时间把人约出来,只为了坐在屋顶上看一会儿星星,或者单纯一起喝上一罐啤酒,聊两句天气很好明天可能会下雨的话。
魏华清对两人此时的距离感觉很满意,整个人的精神状态也比在山庄时好了不少,但更大的工作压力还是让他感觉到了有些力不从心,不是他技术不过硬,而是他低估了景梅制造麻烦的威力。长此以往,他不知道自己到底能够坚持到哪一天。
但是,时间到底不会因为某个人的不顺就停止不前了,雪花悄然飘落在了临市的大地上,为整座城市披上一件白纱的同时,也让魏华清悄然感叹,时间过得好快,一转眼,他在这座城市生活已经超过了三年,可他好像依旧是一个外来的陌生人,半点感觉不到于这座城市的归属感。
“不冷么?”冉墨把一件厚大衣披在魏华清身上,“我听说,你已经在园子里坐了半下午。想赏雪,也不该是这个赏法吧?没有炭火,也没有小烧酒,小心回去以后发现自己又发烧了。跟你说,我可不想第三次往医院里给你送白菜汤了。”
“不过是在外面做一会儿,哪那么容易生病。再说,就是你想去送汤,我也不想再进医院了,那种长期卧床又要每天打针的日子简直就不是人过的。”冉墨没来的时候,一直在全神贯注的想事情的魏华清到是没觉得冷,这会儿被唤回了注意力,到觉得他这衣服送的有些及时了。
“而且,生病还会影响味觉是吧?对一个厨师来讲,如果味蕾出了问题,手上功夫再好,也做不出美味的饭菜了对吧?”冉墨变戏法似得又从口袋里掏出一小壶带着余温的清酒并两只小杯来,“喏,喝一点?”
“也好。”正好可以暖暖身子。
“感觉如何?”
“这口感,是……GODO 的富贵清酒?”因为是中餐厨师,魏华清本身对这些外国酒感觉没有那么强烈,但有些比较知名的,还是能够品尝分辨的。
“嗯,算得上是清酒当中比较顶级的了,不过,我还是更喜欢中国的二锅头,喝起来和这个是完全两种不同的感觉。”冉墨并不意外魏华清能够一下子就把谜底揭开,反而将话题引到了别处,“要我说,你现在应该过得更洒脱点,不然还真对不起景家小姐专门找来砸你厂子的那些食客。”
“可也给水榭居添了不少的麻烦。”说到那些食客,魏华清才刚刚放松一点的心情又变得紧绷起来。
也不知道景梅和方长文两个是怎么想的,自从发现了他在水榭居为冉老爷子做菜以后,就隔三差五的弄些人来到园子里消费不说,还每次都专门点他做菜,要求开的那叫个奇葩!如果不是上面有多少年的规矩和冉老爷子压着,估计他就是把驴肉做出龙肉的味道来,也别想轻易的就能过关。
“有钱不赚的是傻子。”冉墨想得比魏华清就要简单的多了,“只要不破坏规矩,别说他们隔三差五的来消费,就是每天来,我都举双手双脚欢迎。而且,从一开始,你不是也没让我和爷爷失望么。”
“噗……我说冉大老板……”
“师傅,你怎么跟冉老板坐在这儿,手机也不拿,大家都找你一圈了!”魏华清这边还没调侃完冉墨,梁征就从小路的另一边就飞奔过来,打断了他的话,“前面来了一桌人,没预约,却指名点姓的要你下厨做菜。”
“今天是十五号,没说我今天正常应该休息么?”说曹操曹操到。
“说了,但人家意思很明白,今天必须是你,换了谁都不行。”不然大家也不至于到处找人,梁征越说脸上就越黑。同样的事情他这段日子也遇上过不止一次了,可前面那些人加起来也没有这波人一半嚣张。
“没说水榭居的规矩么?”看梁征的脸色,冉墨不用猜就知道来的肯定是一帮混不吝,家世背景人脉一样不缺,偏偏这种人却是他家这种纯商人家庭最是得罪不得的。
“说了。”说起了这个,梁征立马摆出一副生无可恋的模样,“可就是说了才更糟糕。我怀疑他们是专门来闹事的。”
“会员卡是他们自己的么?”
“这个你不应该问我,应该问是谁放了他们进来的。”要是能阻止这些找茬的人成群结队的来找魏华清,他乐得跟这里的其他厨师们一样,也过的轻松些。可惜——不行!
“算了,一会儿我也跟着过去,倒要看看某些人是哪里找来这么多没教养的朋友。”说着,冉墨把没喝两口的清酒塞进梁征怀里,就要伸手取拉魏华清的袖子。
“还是别,我自己去吧。你能护得住我一时,却不能时时的跟在我身边,总不能所有的问题都让你来挡着。”
“见外了不是?你忘了,对外,我们之间……”
“停!”魏华清最怕的就是冉墨时刻把那个八百年前的联姻挂在嘴上,“这个话题到此为止……”
“不说就不说,走吧,今天这种事情无论有没有你在,我都是要去会会那些大放厥词的客人,让他们知道一下,如果真是对水榭居的服务方式有意见,就要通过正确的渠道提出来,水榭居并不接受无理取闹。”
“……”到底是谁说,我们的服务宗旨是以客人为重的?
“另外,水榭居既然能把门卡发给他们,就有在看他们不顺眼的时候,把他们的门卡收回来。”冉墨手动帮已经石化了的魏华清合上了掉下来的下巴。