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5、小日子走起 ...

  •   吃过午饭,秦小勇照旧躺回炕上挺尸,赵大牛麻利把碗筷往厨房一扔嘱咐了秦小勇几句就出门了。
      赵大牛家在村里的地绝大部分都租给村里人种,他自己也忙不过来。就留了两亩自己种,一亩水田一亩旱地。水田中稻谷,旱地一般就种棉花。棉花难伺候但价钱高,他一个人弄起来不太麻烦。这时节春耕刚过,棉花还没开始种,前段时间忙着照顾秦小勇,今年连稻谷都是破天荒请的村里人帮忙种的,都是请的家里人多田少干活麻利的,一天15个铜板对这些人家也是个进项,而且看这以后赵大牛娶妻什么的也得盖房,肯定不会像以前一样那么“节省”,这时候好好干打好关系也是今后能多个途径赚些家用。
      去田里转了转,秧苗都已经插到田里,田里的水也不缺。李永福家的二小子和三小子还在巩固田坎,也就最后一点活看着今天就能干完。
      一亩田的事也不多,赵大牛索性就只找了李永福家来帮忙,他家是村里少有的外姓人,家里有四个小子,老大已经到了该成亲的年纪,老二和老三都十几岁的半大小子,已经开始在田里劳作了。他家田少只有3亩地,还租了赵大牛4亩地来种,赵大牛这人虽然抠但是在交租这事上一直都很好说话,平日里也不为难他们。所以一听赵大牛要雇人帮忙种地,二话不说就主动上门,听说还要给工钱那这活就更不能怠慢。他家老二老三就先顾着把这一亩田给种好,李永福每天也来看个三四回看看有什么疏漏的地方没有。这老二老三年龄虽不大,但也是从小在田里长大,给家里帮忙也有好几年,手上的活都很麻利,就这样他们老爹都害怕出纰漏,要不然这以后可怎么继续租赵大牛的地。
      看过水田,赵大牛又去自家在村边山上那亩旱地看了看。离棉花播种还得有个多月的时间,心里盘算着,再过十天开始除草翻地,那时候咏哥儿应该也好得差不多了,他一个人在家自己也能放心些把棉花种下去。
      赵大牛以前一个人,从来没想过还要养牲畜这回事。吃的肉都是野物,自己也不会弄,做多也就是煮熟而已,炖鸡汤还是小时候爹爹和爹亲在的时候,记忆里存在的东西。
      想着咏哥儿的身体,以后肯定也得经常炖些汤水滋补,心下决定今后家里也养些鸡鸭,总不好一直跟村里人买。
      边寻思着边往村里走,李永福看见他主动招呼着。知道了他对自家的活很满意,并得知要买两只母鸡和两对刚抱的小鸡小鸭回去养着,便主动说上自家去拿别客气。赵大牛虽然对自己抠,但这些事情上一向不会占人家一分便宜。询问了价格,两只母□□十个铜板,两对鸡鸭40铜板,说定好后又请李永福回家后帮忙把鸡鸭送到自己家,这时候他家里人都在田里忙着收尾,也不好让人专门回家一趟。
      看样子晚上是喝不成鸡汤了,想着小时候家里条件好的时候爹亲经常买猪大骨给自己炖汤喝,那应该也可以养身子。脚步一拐,便往村里唯一的屠夫赵寿德家里去。自从赵大牛失了双亲,自己成年后去军里待了几年,回到村里后一直买过荤腥。赵寿德今天可是头一遭看到赵大牛往自己家里来。
      说来这赵寿德排行老六,是赵寿财的亲唐哥,可这赵六叔为人十分豪爽耿直。看着赵大牛往家里来,连忙招呼着,脸上没有半点轻视和不耐。
      “六叔,今天还有肉么,我想买两根猪大骨,三斤五花肉。”
      “这春耕家家户户都得进些荤腥,所以这段时间卖得也快。要是往几天早就没有了,今天这条猪大,还有些没卖完。你进来看看想要哪块。”
      选过猪肉和排骨,赵六叔把称称得很旺,也不在乎赵大牛是不是只买这一回。这孩子身世可怜,看着冷情冷性的样子自己也不好受,好不容易有了在乎的人还破天荒花费钱,这自己要不热心点可就真不是人了。

      拎着猪肉和大骨往家去,回家时离吃午饭已经过了一个多时辰。轻手轻脚推开院门,可这破门兹嘎兹嘎响个没完,也不知把咏哥儿吵醒没有,这破门一定得修,这院墙怎么看着也不顺眼起来,破破烂烂的今后要是咏哥儿一个人在家有个什么事可是一点都不安全。两个字,重修!!!
      把猪肉放到厨房,回到屋里果然看见咏哥儿已经醒来挣着朦朦胧胧的眼睛躺着炕上,怎么这么乖呢。可今天这是怎么回事,这看了二十几年的家一下子哪哪都不顺眼。被子看起来好破不保暖,桌子是瘸腿的,炕那叫一个脏,屋里门窗都是破破烂烂的。眼睛不停扫过各处,表情也越来越冷,默不出声站在门口也不走进去,顶着一张刀疤脸看着都吓人。
      秦小勇这时已经醒过神来,见赵大牛脸色不好,以为是自己看见他回来却没起身,惹他生气了。连忙推开被子急着下床,哪知起身太急,脑子都还是晕乎乎的,一个没站稳自己眼看着就要跟大地来个亲吻,一双大手稳稳托着自己。
      “知道自己身子不好,怎么还这么毛毛糙糙的。起身这么急干什么?”
      “我不是见你回来故意不起身的,你别生气。”
      “哪有生气,我是在看家里缺什么,在想事情。”
      “哦,大牛哥。那鸡你都买回来了吗,我来开始炖吧,晚上才能吃。”
      “村里人都在田里忙,我已经跟李永福家说过了,他们回家就把鸡鸭送来。这晚上估计吃不成,不过我买了猪大骨和五花肉。晚上猪大骨炖汤,五花肉你看怎么吃。”
      “那就猪骨萝卜汤和白菜炒五花肉吧。”
      “都听你的,先躺回炕上再歇会。骨头和肉、菜那些怎么处理告诉我。”
      “每根大骨砍成两半,放沸水里先去血腥。五花肉你看着吃多少,然后都且策划给你薄片。萝卜和白菜你看着来,萝卜切块,白菜切丝。”
      扶着咏哥儿躺回床上,先去菜窖里拿了萝卜和白菜。又按照咏哥儿说的把骨头过水,五花肉切片,罗卜和白菜叶处理好,又煮上粥。看看时辰,这时候该喊咏哥儿起身,两人慢慢做饭时间应该来得及。便回到屋里把咏哥儿扶起来,摆好鞋方便他下炕,又扶着走到厨房坐定,看看有什么在下锅前还没处理的,自个做好了他也不用动手。
      秦小勇让赵大牛取了些葱姜蒜来,好在这些调料这里也有,不然这白菜五花肉怎么做他可真不知道。让赵大牛处理葱姜蒜,自己把猪骨倒进旁边灶眼的砂锅里开始熬汤。可是这砂锅盖子把都是坏的,差点烫到手。
      “烫到没有,快把手伸到冷水里泡泡。”赵大牛急忙拉着秦小勇的手仔细瞧着。看着黑漆漆的厨房和都是堪称破烂的厨具,眼神越发沉下来。
      “没烫到,就是手滑了一下。”
      “这汤的煮一会吧,你告诉我煮多久,我看着就成。”
      “猪骨先熬三炷香,然后把萝卜放进去,再熬小半个时辰就行。”
      “你先回屋,我这把药也给你熬上,吃过晚饭就喝了。”说完直接扶回屋,并说就算不想躺着,也只能在屋里慢慢走,一会儿汤好再来喊他炒菜。
      秦小勇看了看自己小葱似个胳膊,再看了看赵大牛壮实的身板。果断点点头表示非常赞同他,反正自己别说胳臂拧不过大腿了,自己这大腿都还比不上人家胳膊。听话才是王道啊,不要惹饲主否则米有好下场。。。。

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