《待得春江有水》酒无味

7、007 后院，换物

　　待得夜深人静，大金子入厕，恰巧碰到了“志同道合”的钱来顺。

　　拎着裤腰带走了几步，又拎着裤腰带退了回来。“爹，明日还挖笋去吗？”

　　这是存心想让人后半夜睡不好了？

　　若不是尿急了，谁也不想半夜出来小解，虽说是入了春了，可是这二月的夜里，也是凉飕飕的。
　　也不知道何处的野猫，喵——在叫~春。

　　钱来顺勉强睁大眼，看了眼大儿，实实在在的求知求解。“你爹老了，一日也睡不了几个时辰了，唉……”

　　吱呀——

　　门被关了。

　　大金子晃了晃脑袋，尿意袭来，忙不迭地去茅房了。

　　一连三日，也不晓得钱来顺受了啥刺激，明知道春笋卖不出去，仍是让大金子领着人去挖笋，每日都是满载而归。

　　据说，西市已经没有卖笋的了。

　　自然是据金氏说的，金氏也是偷偷说的，钱来顺如此反常，金氏生怕他受了那五个铜板的刺激，这才跟笋过不去了。

　　倒不能怪金氏多想，光是笋干，已经晒了一筛子了。

　　“爹？”孔氏试探了唤了一声钱来顺。

　　“嗯？啥事儿？”

　　“要不然今日我跟小妹也在家，帮着娘收拾这些笋，我娘家时常做些酸笋，就是就着粥吃吃也不错的，开胃。”孔氏大着胆子道。

　　低着头，钱来顺的脸皮抽抽，开胃！

　　“嗯，你看着办吧，能省下些咸菜钱，也是赚了。”也不知道是不是在宽慰自己。
　　如此，便是撒开手不管了。

　　回到后院，看着金氏三人忙忙碌碌的，又是翻找瓦坛子，又是将春笋切成一条条细丝条的，都只是瞟过一眼，来个眼不见为净的。

　　将笋切成菜丝条状，清水浸泡一两个时辰。将笋丝放入瓦坛子里，倒水。钱家的后院里就有一口井，用的就用这井水。

　　“旁的都不用加啥，就是不得碰着半点儿油腥。”

　　“噗，想沾着点儿油腥都挺难的。”自打西市卖菜失利后，钱家的饭桌上已经好几日不见荤腥，吃的都是孔氏想着法子用春笋做的菜。

　　春笋炒荠菜，凉拌春笋，咸菜炒春笋，春笋豆腐汤，翻来覆去。得亏了那么几日，倒是半点儿都不觉得腻了。

　　钱家，钱来顺是管着钱袋子的。金氏本是管着买菜的，可是这几日上头不曾拨下菜钱来，金氏也不曾出去买菜。这是无声地示意，最近，咱家都得吃春笋！

　　那个豆腐，还是三玉儿豁出去了一张笑脸儿，拿着十个春笋，给换回来一块豆腐的。

　　钱来顺看着突然多出来的豆腐，问明了原因，点点头。“嗯，以物换物，不错！”

　　像爹，果然是亲生的！

　　他爹一打眼就知道这条路行得通，只是，人家一直都是拒绝的。

　　这是他没想到的，想不到在他闺女那里行得通了！

　　得了钱来顺的夸赞，这几日，钱家陆续地多了好些东西，比如，此刻三玉儿手里的糖葫芦，昨日的糖人……

　　钱来顺决定该出来管管了。家里笋倒是解决了不少，不过也没瞧见了正经东西。

　　不过一日，钱来顺强势碾压了三玉儿不断冒出来的食谱。

　　不过几日，钱家的空坛子里已经装满了春笋，钱家人这才不往娘子山去。

　　“二哥，咱去春江边耍耍吧？”被钱来顺拘了几日，三玉儿早早地打听了春江岸边可有不少小娃儿在那儿玩耍了。

　　因着三玉儿胡吃海吃的，二银子没少挨呲。

　　“我不去，娘向来不准咱在河边玩儿。”每年，都有不少小娃儿到春江里去玩水，玩着尽兴，游着游着就远了……

　　三玉儿这些年少少地到春江边上玩耍，一来人小，行动不便。二来，前些年，三玉儿要跟着钱来顺认字，打算盘……

　　倒不是说如今已出师，只是钱来顺没腾出功夫来。

　　“二哥，你有没有觉得爹最近好怪？”三玉儿眼珠子一转。

　　不上当。

　　“爹好似很缺银子，最近打算盘都没劲儿。”不愧是贴心小闺女。

　　每年过完了年，当铺就迎来了淡季。田野里的野菜都能采了，山上的野菌春笋也不少，填个半饱也不算是难事儿。

　　没啥进账拨啥算盘？

　　每日一早晃晃算盘，避避邪也就罢了。

　　不过就算是给他好几个肥胆，也不敢将这话说出来。

　　“爹往前都不是这样子的，虽说将银子看的紧些，在吃食上也从不委屈着自家人。就是偶尔也会愿意拿出个一两个铜板给我买串糖葫芦的……” 天知道，这是几年前的事儿，隐约记得那还是她那年的生辰？

　　“不说旁的，爹待娘一向都是摆在心尖尖的，这回居然让娘去出摊子，还受了天大的委屈……”

　　二银子默。

　　不知为何，听得也确实是那么一回事儿。

　　“那爹这是为何？”二银子总算不再沉默。

　　“今日初九，我一早就问过爹了，说了午时退潮，酉时涨潮，咱有一下午的时间。二哥，咱拿个木桶去，还有耙子，河螺和河蚌都能摸了。”

　　春天喝碗河蚌汤，夏天不生痱子不长疮。

　　永安县的百姓向来推崇河蚌，清明前几日，可是有不少人都赶着去春江边上摸河蚌的。
　　“这天儿是不是太冷了些？”钱家人也只是刚刚换上了春衫，这会儿下河滩上摸河蚌是不是太早了些了？

　　“不早不早了，再过几日，河滩上就都是人了，就咱这几个人，能弄到三四斤就已经不错了。”三四斤的河蚌，除了壳，却是身无几两肉了。

　　二银子咽了咽口水，饶是孔氏厨艺不错，但是再鲜嫩的春笋，这会儿哪抵得上河蚌！

　　三玉儿拎着篮子，二银子背着竹筐，扛着耙子，一路往春江岸边去。

　　不过才到岸边，就有好些穿着短打的男娃子赤脚在泥潭子里摸摸索索的。

　　三玉儿跟旁的小姑娘一样，只是在河岸边摸着石头，在石头缝里摸着螺丝。那些螺丝可都是吸着石头上的，金氏最不耐烦处理这些，每年兄妹几个带回来的，都被金氏放了汤。

　　至于蚌肉，却是硬梆梆的，嚼不动。可是奈何不住汤头鲜美。

　　“三玉儿？我还当我这是眼花了呢，你怎么会来摸河螺，难不成你家还会缺银子？”

　　三玉儿只是一抬头就看见自己不想看见的人，歪头在水下翻着石头。

　　眼前这人，就是钱家与隔壁许家中间的那条巷子里的，巷子里不过住着两户人家，其中一户，便是何家，何家开的是棺材铺子，何小妹就是何家的幺女。

　　棺材铺子的幺女，如是想着，三玉儿好心情地权当没听见何小妹的挑衅。

　　“喂，三玉儿，跟你说话呢！你家不就是开了家当铺，怎得打小就用鼻孔看人的！我说你家都开了当铺了，怎还要来摸河螺，听说你娘可是弄不来这些的。”

　　金氏本就不是永安县的，对于这些河里的，都不大耐烦，每年撬河蚌，都能弄得遍体鳞伤，这才左邻右舍的，都不算是啥秘密。

　　“你家还开了棺材铺子呢，怎的还来？你能来我就不能来了？”何小妹不死心地缠着三玉儿碎碎念。

　　话落，何小妹就红了脸，怒的！

　　她最不耐烦人家在她面前提，棺材铺子！